Популярное

Поиск

Публикации

Простой способ почистить дно сковородки
Оно становится почти зеркальным! К сожалению, в процессе готовки дно сковороды быстро загрязняется и становится непрезентабельным. Мне же нравится, когда донышки у сковородок сияют чистотой, будто ...
Изменен: 29.10.2024
Шесть рецептов блюд из творога
... ванильного сахара, 40 мл лимонного сока, цедра лимона и ягоды по желанию. Продукты вытащите из холодильника заблаговременно, чтобы ко времени готовки они были комнатной температуры. Яйца разделите на белки и желтки. Первые пойдут в начинку, вторые – в тесто. Сливочное масло выложите ...
Изменен: 03.10.2024
Чем полезна фасоль
... питания при гастрите, язвенной болезни, холецистите, панкреатите, колите. Чтобы избежать образования газов в животе, добавляйте во время готовки фасоли чабрец или мяту. И еще совет: ешьте фасоль только в вареном или тушеном виде. Будьте здоровы! Г. Петухов, г. Слободской, Кировская ...
Изменен: 19.09.2024
Папа в декрете: личный опыт
... надо развесить, достав его из машины, потом снять! Короче, другими глазами посмотрел на труд жены. Так ведь она еще и готовит – я-то в декрете готовкой был не обременен. А когда жена сидела дома со старшей, так она все это делала, даже еще и вязать умудрялась! Как будто у нее 4 руки! ...
Изменен: 05.09.2024
Семь рецептов вкуснейших блюд из кабачков
... морковь натереть на терке. На сковороде, смазанной каплей оливкового масла пассеровать лук минуты 2, добавить морковь и грибы. Грибы в начале готовки хорошо впитывают различные вкусы и ароматы, поэтому сразу добавьте соевый соус и сухие приправы. Жарить до испарения жидкости. Остудить ...
Изменен: 15.06.2024
Окучивать надо не только картошку
... оставить их на солнце, то они быстро позеленеют. Чем больше зелени на моркови, тем меньше в ней сахаров, да еще и горечь может появиться. При готовке зеленую часть корнеплода обрезают и выбрасывают, так что окучивание моркови я считаю важной процедурой. Кто не любит окучивание ...
Изменен: 11.06.2024
Четыре рецепта вкусных и полезных блюд на пару
... а можно обойтись пароваркой-лепестком и кастрюлей с водой. А если есть мультиварка, то к каждой модели обязательно прилагается сетка для готовки на пару и специальный режим готовки в меню прибора. В любом случае время приготовления блюд будет одинаковым. Разница лишь в том,...
Изменен: 28.05.2024
Микроволновка не только для готовки
Вы знали, к примеру, что с её помощью можно легко разобрать кочан капусты на листья или очистить цитрусы от белой мякоти? Микроволновая печь позволяет не только готовить и разогревать различные блюда. Опытные хозяйки используют ее и для других целей, экономя время и деньги. Приведу несколько примеров, возможно, для кого-то они станут полезным открытием. Стерилизация банок С помощью микроволновой печи удобно стерилизовать банки. Внимательно осмотрите банки, чтобы не было трещин и сколов. Вымойте...
Изменен: 26.05.2024
Народный календарь мая: пора пахать и сеять
... приживутся). Утром необходимо отправиться в церковь и помолиться о хорошем урожае и крепком здоровье. А днем можно заняться стиркой или готовкой. 25 мая - Епифанов день, или Рябиновка. Обычно к этому времени уже расцветала рябина. В этот день обязательно нужно подойти к рябине ...
Изменен: 08.05.2024
Готовим вкусные рыбные блюда: пять рецептов
... рыба в нашем доме была всегда. Мама ее жарила, запекала, пекла с ней кулебяки. Уху варил отец. Этот процесс был длительным, но папа занимался готовкой с любовью и терпением. Но больше его захватывало поедание ухи: он смаковал каждую косточку. Уха из голов карпа 2 карпа (можно только ...
Изменен: 09.03.2024
Не ругайте себя, если вам не хочется веселиться в Новый год
... приготовить. И для елки большой, лесной наряды обновить – игрушек-то магазинных почти не было. Мы, конечно, активно помогали и в уборке, и в готовке нехитрых блюд. И уж, конечно, цепочки, снежинки, фонарики бумажные клеили, конфетти нарезали. Но главная ответственность и организация ...
Изменен: 29.12.2023
Такое полезное планирование
... листе. Сортировка задач Задачи разделяю по типу: важные/срочные (рабочие задачи, визит к врачу), бытовые дела (оплата счетов), домашние дела (готовка, уборка), личные цели (обучение, инвестирование), отдых (чтение, прогулка), общение (встреча с друзьями, семьей). Да, я планирую отдых ...
Изменен: 20.11.2023
Какой энергетикой обладают дуб, берёза, сосна, липа и другие деревья
... кустарником. Погуляв, сажусь на нее. Тихо. Хорошо. Мысли спокойные. Нежданный визави Вот и недавно, устав от быта (закруток на зиму, уборки, готовки и прочих хоть и приятных, но монотонно-конвейерных забот), я, взяв с собой свои любимые палки для скандинавской ходьбы, убыла на этот ...
Изменен: 18.11.2023
Микроволновка тоже хочет ухода
... желудке. К тому же – это надо помнить! – ядовитые чистящие вещества способны разрядить магнетрон, что затем будет отражаться на времени готовки. Лучше всего покупать микроволновку с камерой из нержавейки. За ней гораздо легче ухаживать, ее можно чистить даже абразивными средствами,...
Изменен: 11.11.2023
Долгожданная покупка уже не радует: что с этим делать?
... покупка. Может, сама по себе она не доставит много радости, зато польза от нее будет ощутимой. Например, далеко не всегда есть силы и время на готовку, особенно если у вас большая семья. А кушать хочется, и желательно – вкусно и полезно! Тогда-то и выручает доставка еды. Появляется ...
Изменен: 28.10.2023
Большуха, обиходница, ляпалка: как на Руси в старину женщин называли
... кликали старшую женщину в семье, под руководством которой находился весь дом. Жена-поморка трудилась наравне с мужем: она не только занималась готовкой и воспитанием детей, но и заведовала целым хозяйством, владела ключами от всего дома, вела учет муки, сена, соломы и овсяной крупы....
Изменен: 25.10.2023
Как сэкономить на электричестве
... плита – сочувствую. Она буквально пожирает электричество. Вот, что поможет умерить ее аппетит: Включайте плиту непосредственно во время готовки. В идеале – на самой низкой мощности. Накрывайте блюда крышкой, чтобы вода не испарялась, – это бережет много энергии. Вместо обычного ...
Изменен: 16.10.2023
Приметы, связанные с уборкой дома
... плохими. Если прибираться в понедельник, пятницу или воскресенье, это сулит бедность и проблемы. После захода солнца, по праздникам и во время готовки убирать дом нельзя. Отличный повод отдохнуть! Также плохой приметой считается уборка после смотрин – так можно свадьбу сорвать. ...
Изменен: 26.08.2023
Варенье из земляники: четыре рецепта
... закрыть крышками. Варенье с плодоножками получается очень ароматным и вкусным. Я полагаю, что и пользы в нем становится больше. Да и времени на готовку уходит меньше в разы, а это неоспоримый плюс для всех дачников. Оксана Круглова, Архангельская обл. Здесь можно подписаться на газету ...
Изменен: 10.06.2023
На что нужно обратить внимание при выборе духовки
... который не все обращают внимание. Ведь качество теплоизоляции зависит от количества стекол. Последние снижают потери тепла и ускоряют процесс готовки. Как правило, духовки имеют от 2 до 4 стекол. Если хотите сэкономить электричество и исключить опасность ожога при касании – выбирайте ...
Изменен: 22.03.2023
Готовим курзе и буузы
... после чего равномерно его раскатываем скалкой, чтоб тесто было толщиной примерно 3 мм. Если раскатывать тоньше, жидкость внутри бууз при их готовке может вытечь, ну а если толще - будет просто невкусно. С помощью стакана или пиалы вырезать из раскатанного пласта теста кружки. В ...
Изменен: 31.01.2023
Кухонные приметы: о напитках, продуктах и посуде
... яйцо – придут гости. А прилипший по краям кастрюли рис сулит незадачливому повару богатство. Если вы случайно перепутали соль и сахар при готовке блюда – ждите хороших вестей. Но не стоит просыпать соль или сахар. Это ведет к неприятностям и отсутствию денег соответственно. ...
Изменен: 17.12.2022
Готовим паштеты: десять рецептов
... морковь натереть на терке. На сковороде, смазанной каплей оливкового масла, пассеровать лук минуты 2, добавить морковь и грибы. Грибы в начале готовки хорошо впитывают различные вкусы и ароматы, поэтому сразу добавьте соевый соус и сухие приправы. Жарить до испарения жидкости. Остудить ...
Изменен: 08.12.2022
Готовим мёд-сироп из сосновых почек, одуванчиков и черноплодки
... листьев - так четыре-пять слоев, залить горячей водой с растворенной в ней лимонной кислотой. По рецепту надо настаивать два дня, но я упростила готовку: залила горячим кипятком днем, добавила лимонную кислоту, прокипятила вместе с ягодами пять минут и оставила до следующего утра. ...
Изменен: 30.09.2022
Муж ушёл из семьи: как стереть его из памяти?
... становится звенящей в пустой квартире. Бывший Зачем продолжать жить, когда тебя бросили? Для чего нужны все эти ненужные телодвижения с работой, готовкой еды, поездками и прочей ерундой, когда ЕГО нет больше рядом. Иногда Мария залипает в соцсетях. Делает это для того, чтобы еще и еще ...
Изменен: 31.07.2022
Шампиньоны: много пользы, мало калорий
... выбрать тот способ, который допускает ваш образ жизни и система питания. Калорийность полученного блюда будет сильно зависеть от способа готовки. Для диетического рациона лучше всего подойдут запечённые в духовке, на мангале и гриле без добавления масла, а также отварные шампиньоны....
Изменен: 26.05.2022
12 старых простых рецептов супов
... муку, тщательно перемешать, а затем добавить в суп. Спаржевую фасоль или горошек также положить в кастрюлю и варить 10 минут. В завершении готовки добавить в суп нарубленную зелень и чеснок (если вы его приготовили). Суп можно подавать как горячим, так и еле теплым – в любом случае ...
Изменен: 08.01.2022
Заготовки на зиму: семь рецептов на любой вкус
... шинкуем средними по толщине колечками, перец сладкий – полосками, морковь режем короткими и тонкими брусками. Можно, конечно, облегчить себе готовку и морковь натереть. Но в этом случае закуска уже не будет такой вкусной. Все овощи соединяем и перемешиваем с солью. Посуду накрываем ...
Изменен: 25.09.2021
Заготовки на зиму: закуски из овощей с крупами
... уксуса 9-процентного • 2 ст. ложки соли • 3 ст. ложки сахара • перец черный молотый по вкусу Прежде надо замочить фасоль, чтобы ускорить процесс готовки. И, конечно, приготовить банки для консервации. Отварить фасоль до полуготовности. Промыть и почистить все овощи. Морковь натереть ...
Изменен: 07.08.2021
Рецепты с мёдом и на Медовый спас, и на каждый день
... распределился по всей сковороде. Выкладывают грудки на сковороду и жарят на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон. В конце готовки посыпают горстью кунжутного семени, размешивают, через пару минут снимают с огня. В. Попова, г. Чебоксары Здесь можно подписаться ...
Изменен: 27.06.2021
Привычки во время готовки, которые могут обернуться проблемами со здоровьем
Например, привычка пробовать сырое тесто. Знали ли вы, что некоторые привычки во время готовки могут проблемами для здоровья обернуться? Читайте скорее, чего ни в коем случае делать нельзя. Не пробуйте просроченную еду Бывает ...
Изменен: 13.06.2021
Как заготовить щавель на зиму
... количеством соли. Затем разложить его в полулитровые чистые банки, хорошенько уминая, чтобы сверху был рассол, закрыть полиэтиленовой крышкой. При готовке блюдо солить не надо. Щавель хранится до следующего года в погребе или холодильнике. Щавель замороженный Но проще всего щавель замораживать: ...
Изменен: 07.06.2021
Верба: не только для души, но и для здоровья
... верба». Первые остриженные волосы у маленького ребенка (особенно у девочки) клали на вербу, чтобы волосы росли быстро и косы были длинными. При готовке праздничных хлебов на тесто клали веточку вербы, чтобы эти хлебы росли в печи так же быстро, как растет верба. Средством от грома, ...
Изменен: 24.04.2021
Вегетарианские супы
... добавляем соль, перец и лаврушку по вкусу и томим на медленном огне еще минут пять. Грибной суп Для этого кушанья не нужно много времени на готовку или сложные продукты. Буквально за полчаса можно приготовить вкусный и легкий суп на обед. Грибы шампиньоны – 0,5 кг, морковь – 1 шт....
Изменен: 07.04.2021
Готовим без мяса
... используют маленькую хитрость: фасоль, замоченную накануне вечером, готовят отдельно в небольшом количестве воды и добавляют в борщ в конце готовки вместе с отваром. В трехлитровой кастрюле доводят воду до кипения, закладывают крупно нарезанный картофель, соль и готовят на малом ...
Изменен: 02.04.2021
Почему я не стала жить с семьёй дочки
... бюджете незаметно для него растворяется. Времени свободного у меня после объединения квартир не оставалось. На мне внучка, магазины, уборка, готовка, стирка… Руки и поясница давно изношены от тяжелой физической работы на производстве, а теперь еще и в старости вынужденная роль ...
Изменен: 19.09.2020
Максим Аверин поделился рецептом супа удон с курицей и креветками и рыбы в шампанском по-булгаковски
... на тарелке диаметром 50 сантиметров… Такое я не люблю. - Есть что-то, что вы никогда не будете пробовать? - Ну, не знаю. Всё надо попробовать! - Готовка – это математика или творчество? - Творчество! В моём случае – творчество. Понимаете, я не умею готовить строго по рецепту – 60 граммов ...
Изменен: 16.09.2020
Оригинальные рецепты блюд с грибами
... складываю в кастрюлю, добавляю нарезанный тонкими кружочками сырой картофель, заливаю кипятком, томатным пюре и тушу до готовности. В конце готовки посыпаю укропом, добавляю сметану и хорошенько прогреваю. Фото pixabay.com Валентина Карпова, г. Чебоксары Здесь можно подписаться на ...
Изменен: 03.08.2020
Готовим вкусные блюда из мяса
... винная кислота действует как смягчитель. - Старое говяжье мясо станет нежным, если обвалять его в горчичном порошке и оставить на ночь. Перед готовкой горчицу смыть холодной водой. - Чтобы мясо было мягким, перед тепловой обработкой нужно на несколько часов опустить его в молоко....
Изменен: 07.07.2020
И материнская любовь может быть слепой
... на нее купишь? Вечером за ужином сказала сыну и невестке: «Возьму подработку, домой только ночевать приходить буду. Все хозяйство на вас. Готовка, уборка, стирка. Справляйтесь! Что не знаете, спрашивайте». Дети согласились. Два года Зоя жила в таком бешеном ритме. Рано утром уходила,...
Изменен: 27.04.2020
Как вразумить жену бизнес-леди?
... жене, сыну, маме. Час трачу ежедневно на влажную уборку квартиры, все-таки в доме маленький ребенок и больной пожилой человек. Само собой – готовка обеда, ужина и поход за продуктами. Удается выкроить время и для работы, когда у сына двухчасовой дневной сон. Остальную работу добираю ...
Изменен: 21.03.2020
Катя с порога сказала, что любит другого…
... рассказывала невестке, как сварить борщ или приготовить котлетки. Катя спокойно слушала, благодарила, Сережа прерывал маму и говорил, что готовка – это не важно – можно покушать в кафе. Через год у молодых родился Димка, Сережа стал редко приезжать к родителям. Говорил, что ему ...
Изменен: 03.03.2020
Скинуть груз повседневности можно
... К компьютеру меня подсадили, теперь общение идет полным ходом… - А осенью? Такая погода, такое настроение… - Осенью, как у всех – уборка, готовка, стирка, глажка… Вдвоем с дедом живем, но во всей этой рутине так легко погрязнуть… - Но ведь хлопоты по домашнему хозяйству никто ...
Изменен: 22.02.2020
Счастье ей встретилось только в сорок пять
... Виктор Александрович ее ревновал. Зоя Ивановна очень хорошо готовила, работая в ресторане, и ее приглашали на свадьбы, на праздники помочь в готовке, а мужу это не нравилось. Бывало, и руку поднимал. Да и свекровь все время напоминала, что взяли ее в дом нищую. Терпела-терпела тетя ...
Изменен: 12.02.2020
Как я стала красавицей
... воду из организма, и лучше пить родниковую водичку вместо них, слышали не все. Заменила я чай, компоты и лимонады на воду. Многие думают, что готовка правильной пищи – это долгая песня, и будут неправы! Утром, пока на работу я собираюсь, ставлю в микроволновку овсянку на молоке, и ...
Изменен: 28.08.2019
Как выбрать кастрюлю?
... меньше 4 кг. Хороший чугун всегда пористый, а не гладкий. Тефлоновая Кастрюля с тефлоновым покрытием хороша тем, что почти не требует при готовке масла. Поэтому она идеально подходит для приготовления диетических блюд. Тефлон быстро нагревается, но служит недолго. Если покрытие ...
Изменен: 13.08.2019
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания