Популярное

Поиск

Публикации

Заготавливаем грибы на зиму: 14 рецептов
Икра, солянка, рыжики хрустящие, опята жареные… А ещё грибы с овощами, в томате, солёные и маринованные. Маринованные опята • 3-4 кг опят • 2 луковицы • 2 зубчика чеснока • 2 ст.л. 9-процентного ...
Изменен: 12.08.2021
Народные приметы о грибах и августе
Луна растёт – по грибы идти… Август лето венчает, к зиме запасы собирает Как жаль будет расставаться с тобой, хлебосольный месяц! Ведь ты наш незаменимый ...
Изменен: 19.08.2022
Как правильно собирать грибы
Раскрываем премудрости тихой охоты. Тихая охота - так у нас называют сбор грибов. Неизвестно, кто был первым грибником, кто придумал кормиться «лесным мясом» - так грибы в народе называют, и кто, и как стал отличать ...
Изменен: 10.08.2020
Необычные блюда с грибами
Каша, утка, омлет, шашлык, икра, цыплёнок – что приготовите вы? Я заметила: если человек входит в дом и там пахнет грибами, то он радуется. Большая часть людей любит блюда из грибов. Когда гостя угощаешь грибочками, он тебя всегда будет помнить. Предлагаю ...
Изменен: 24.08.2022
Август – грибной сезон: народные приметы и советы
В лесу появилась красная малина, значит, пошли белые грибы… Ах, август, щедрая пора. Издревле всех в лес зазываешь: «Кому - малину?! Кому - чернику?! А кому - грибы?!» Такая вот неповторимая краса ...
Изменен: 11.08.2024
Грибочки пошли, не отравиться бы…
... как избежать неприятных последствий «тихой» охоты. Чтобы избежать серьёзных последствий для здоровья, которые возникают при отравлении грибами, специалисты управления Роспотребнадзора по Архангельской области настоятельно рекомендуют соблюдать следующие профилактические ...
Изменен: 16.07.2019
Варите грибы правильно
Чтобы не почернели, опускайте их в кипящую воду, уже подсоленную. Грибы бывают с горчинкой, вот почему их отваривают, а отвар сливают. Некоторые грибы после варки могут стать вязкими, либо, как говорят еще,...
Изменен: 05.09.2022
Обед грибника: шесть рецептов
Салаты, супы, второе Чуваши очень любят блюда из грибов. Мой сосед готов есть грибы хоть каждый день. Он сам любитель тихой охоты. У его жены целая тетрадь грибных рецептов. Она разрешила ...
Изменен: 20.08.2023
Оригинальные грибные блюда: пять рецептов
Оливье, заливные «Царские», салат с орехами, суп с рисом, рагу с тыквой В этом году наросло много грибов, поэтому предлагаю рецепты блюд с грибочками. Оливье с грибами 2 картофелины, 1 морковь, 200 г свежих грибов, 1 луковица, 1 яблоко, 1 банка ...
Изменен: 03.09.2024
Оригинальные рецепты блюд с грибами
Готовим сливочный суп-пюре, голубцы, грибы по-деревенски и рагу. Когда начинается грибная пора, у меня чуть ли не каждый день на столе грибные блюда. Предлагаю несколько рецептов ...
Изменен: 03.08.2020
Блюда из грибов и баклажанов - на ваш стол
Рецепты несложные, а семья ест да нахваливает. В нашем северном краю, богатом грибами, собирают белые, подберезовики, подосиновики и маслята. Их очищают, моют, а затем сушат или замачивают в прохладную воду на восемь ...
Изменен: 16.07.2022
Как вырастить грибы на дачном участке
Четыре вывода на основе личного опыта Помню, мы с дачной соседкой решили на своих участках вырастить грибы – подберезовики да подосиновики. Наш участок стоял ближе к пруду, а у нее – к лесу. У нас же только елочка возле бани да ивы вдоль прудочка ...
Изменен: 29.08.2023
Чайный гриб: как приготовить и хранить, чем он полезен
Вырастить несложно; главное, чтобы посуда была идеально чистой. Ученые считают, что родиной чайного гриба является Цейлон, но в природе он не встречается. Чайный гриб называют китайским, японским, индийским, маньчжурским, морским и даже японской ...
Изменен: 18.06.2021
Постные блюда с грибами
Икра, салаты, паштет, суп, а ещё макароны по-флотски. Мы любим грибы за неповторимый вкус, за радость, которую испытываем при их сборе. Белка в них, конечно, меньше, чем в рыбе и мясе, зато по количеству ...
Изменен: 30.08.2021
Два оригинальных рецепта грибных заготовок
Сыроежки, засоленные с луком, и квашеные грузди Лето дарит нам не только овощи, фрукты, зелень, но и изобилие чудесных, ароматнейших лесных грибов. Пора отправляться на тихую охоту! Приготовим блюда из грибов; сделаем грибные заготовки на зиму и будем в студеную пору вспоминать ...
Изменен: 22.08.2024
Отвар грибов против выпадения волос и грибка
Подойдут белые грибы и грузди. Россия - самая грибная страна, но не все знают, что грибы целебны. Надо лишь любить тихую охоту, и лекарства от любых хворей ...
Изменен: 07.09.2021
Грибные супы: три рецепта и советы
... Китае его варили за сто лет до нашей эры. Я очень люблю суп и не мыслю ни одного дня без первого блюда. Предлагаю вам рецепты грибных супов: в грибах много белка, а также селена, который необходим для работы щитовидной железы. Грибной суп с вермишелью 100 г сушеных грибов, 1 морковь,...
Изменен: 08.09.2022
Грибные деликатесы: вкусно и полезно
А полезно потому, что грибы содержат селен. У меня гипотиреоз, и мне показаны грибы, потому что они содержат селен, который необходим для нормальной работы щитовидной ...
Изменен: 03.09.2021
Блюда с солёными и маринованными грибами: восемь рецептов
... погребах да холодильниках все еще стоят банки с солеными да маринованными грибочками. Предлагаю несколько вариантов блюд с заготовленными грибами. Ну не выбрасывать же их! Простой салатик с грибами 2 помидора, 100 г соленых грибов, 1 луковица, масло оливковое, перец черный молотый,...
Изменен: 12.05.2024
В Новодвинске задержан мужчина, который выращивал галлюциногенные грибы
... Пресс-служба УМВД России по Архангельской области сообщает о задержании в Новодвинске подозреваемого в незаконном выращивании галлюциногенных грибов. В полицию города поступила информация о том, что неизвестный мужчина в социальной сети опубликовал объявление о продаже галлюциногенных ...
Изменен: 20.07.2022
Рецепт оригинального печенья: «Белые грибочки» и «Мухоморы»
... вкусу • щепотка соли • 1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9-проц. уксуса. Для сиропа: • 2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды. Для краски: • для белых грибов — 1-2 ст. л. какао • для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растираю ...
Изменен: 09.10.2019
В России введена уголовная ответственность за незаконную добычу и сбыт некоторых краснокнижных растений и грибов
Это касается гриба рядовки мацутакэ, женьшеня настоящего и родиолы розовой С 12 октября 2023 года за незаконную добычу, сбор, приобретение, хранение, продажу ...
Изменен: 12.10.2023
Как отмыть руки после грибов
Лимонная кислота, уксус, хозяйственное мыло и сода вам в помощь. Сбор грибов доставляет огромное удовольствие. Но, к сожалению, в процессе чистки и переработки грибов кода рук становится просто черной. Особенно ...
Изменен: 14.08.2020
Житель Новодвинска лишён свободы за культивирование галлюциногенных грибов
... Установлено, что мужчина в период с июня по июль прошлого года через интернет приобрёл необходимые для культивирования галлюциногенных грибов компоненты и ёмкости, а затем создал условия для биологического созревания грибов. Он посадил и вырастил грибы, дал информацию об ...
Изменен: 10.05.2023
Юлия Меньшова опровергла популярный миф о грибах и возмутилась замусоренным лесом
В чём пользователи Instagram её поддерживают, а с чем не согласны? Известная актриса и телеведущая Юлия Меньшова отправилась по грибы в леса под Питером, чем и поделилась со своими подписчиками в Instagram, опубликовав видео, как она срывает грибы. За это «срывает» ей и досталось ...
Изменен: 20.08.2020
В Плесецком районе задержан похититель ягод и грибов
... ночью неизвестные проникли в павильон, расположенный на рынке. Из склада-бокса, предназначенного для хранения продуктов, были похищены грибы и ягоды на общую сумму около 63 тысяч рублей. Похитителя продуктов удалось установить после просмотра записей камеры видеонаблююдения....
Изменен: 30.11.2020
Заготовки на зиму из домашней птицы, рыбы и грибов
... фрукты-овощи, но и на выращиваемую многими домашнюю птицу, а еще на рыбу, которую удачливые рыбаки ведрами несут домой, ну и, конечно же, на грибы. Вот нам и припасы на зиму, да еще какие! Утиная тушенка в духовке Уток тщательно очищаем от перьев и пеньков (частей пера под кожей)....
Изменен: 27.09.2021
Рецепт вкусной грибной икры
... волнушки, лисички не подходят Вариантов грибной икры – множество, расскажу, как делаю сама. Чем хороша икра: для ее приготовления беру любые грибы, самые переросшие, «перезрелые», самые большие – все пойдет в дело (подберезовики, подосиновики, белые грибы). Грузди, сыроежки, волнушки,...
Изменен: 08.09.2023
В музее Северодвинска в рамках выставки «Грибы говорят» прошёл мастер-класс по интуитивному рисованию
... урок в Северодвинский городской краеведческий музей. Ребята рисовали прямо в выставочном зале, где совсем недавно открылась выставка «Грибы говорят». Юные художники вдохновлялись живописными работами преподавателя художественной школы Алёны Севастьяновой и музейными ...
Изменен: 10.10.2023
В Архангельской области пожилой мужчина умер во время сбора грибов
... хронических заболеваний. 19 августа днём в службу 112 позвонила женщина. Плача, она сказала, что у неё умер муж, с которым они собирали в лесу грибы. Супруги поехали за грибами по Тучкинской дороге из СОТ «Лодемка». Неподалёку от алмазного месторождения свернули в сосновый бор у ...
Изменен: 20.08.2021
В Архангельской области заблудившийся на семь часов ребёнок насобирал корзину грибов
... семья, сообщает 29.мвд.рф. Что удивительно, мальчик чувствовал себя хорошо, не был напуган. Более того, к взрослым он вышел с полной корзиной грибов! Огорчился лишь из-за того, что не успел собрать черники, чтобы мама напекла пирогов. Школьник знал основы ориентирования и старался ...
Изменен: 24.07.2019
Под Северодвинском помощь спасателей понадобилась ещё одному грибнику-потеряшке
Пожилая женщина провела в лесу более одиннадцати часов. 73-летняя северодвинка 4 сентября с утра отправилась в лес за грибами из СНТ «Теремок-1». Днём в службу спасения позвонила дочь пожилой женщины и сообщила, что мать связалась с ней по телефону и просит ...
Изменен: 06.09.2019
Баклажаны, маринованные «под грибы»
... Кипячу и заливаю этим рассолом баклажаны. Накрываю крышкой, когда остынут - ставлю в холодильник на 1,5-2 суток. Я обычно держу баклажаны «под грибы» двое суток. Аромат из этой кастрюльки такой, что просто слюнки текут. Если вы захотите закрыть маринованные баклажаны «под грибы» ...
Изменен: 29.07.2022
Житель Котласского округа ответит перед судом за убийство двух мужчин, вместе с которыми приехал собирать ягоды и грибы
... мужчины с ножевыми ранениями и 49-летнего мужчины с резаными ранами предплечья. Установлено, что котлашане прибыли на станцию для сбора ягод и грибов. В ночь на 4 октября после совместного употребления алкоголя обвиняемый ранил одного из мужчин в руку, что вызвало массивную кровопотерю....
Изменен: 08.08.2023
При каких проблемах со здоровьем могут пригодиться грибы лисички
Вот Валентине Ивановне они помогли от трещин на руках избавиться. Я сидела во дворе на лавке и резала грибы лисички, собранные в роще, чтобы высушить их и сделать лечебную настойку. Через наш двор в поликлинику шла женщина. Она назвалась Валентиной ...
Изменен: 04.09.2022
83-летнюю северянку, которая 10 часов ходила за грибами, накануне искали родные, спасатели, полиция и пожарные
... 83-летнюю бабушку обратилась накануне в региональную диспетчерскую службу жительница Котласского района. Пожилая женщина ушла в лес за грибами и спустя шесть часов не вернулась домой, хотя обычно не задерживалась там больше двух-трёх часов. В самостоятельные походы в лес пенсионерка ...
Изменен: 07.09.2021
Берём мясо и делаем рулет. А можно сделать его с курицей, грибами и даже рыбой
... растительное масло для жарки, соль и зелень по вкусу. Мясной фарш перемешать с овсяными хлопьями, яйцами, посолить и оставить на полчаса. Грибы, лук порубить и обжарить на растительном масле. Мясной фарш распределить на мокром полотенце, сверху выложить грибы и рубленую зелень....
Изменен: 30.06.2023
Пожилой грибник, заблудившийся в Коношском районе Архангельской области, нашёлся
... где заходил. Две ночи в лесу, в укрытии из ветвей, не сказались на его самочувствии. Мужчина отказался от медицинской помощи, он дома. И даже грибов набрал!
Изменен: 18.08.2021
В лесу под Коряжмой найден живым заблудившийся грибник
... области обратилась к спасателям. Её муж 1960 года рождения ушёл из дачного поселка «Строитель» в сторону железнодорожной станции Низовка за грибами. Во второй половине дня позвонил и сказал, что собирается домой, но потом перезвонил и сообщил, что заблудился. Затем телефон оказался ...
Изменен: 17.08.2021
Ребёнок пошёл за грибами с родственником, а тот потерял сознание в лесу
... детей. Вчера, 22 августа, в службу спасения Архангельской области поступило сообщение о пропаже ребёнка. Пятилетний мальчик уехал в лес за грибами с дядей и бабушкой из посёлка Савинский Плесецкого района. Они оставили машину недалеко от посёлка Шелекса, в лесу разошлись в разные ...
Изменен: 23.08.2019
В Архангельской области девушка заблудилась в лесу, а грибнику стало плохо
... Сегодня сотрудники службы 112 приняли два сообщения о людях, которые отправились в лес, где им потребовалась помощь. 23-летняя девушка поехала за грибами на автомобиле из деревни Лукино Каргопольского района. Оставила машину на просёлочной дороге, углубилась в лес и... заплутала. По ...
Изменен: 07.08.2021
Пропавший в районе СНТ «Магистраль» под Архангельском 86-летний грибник нашёлся
Его встретил рыбак в районе Катунино Пожилой мужчина, который 10 августа ушёл в лес за грибами из СНТ «Магистраль», нашёлся! 13 августа, пока велись активные поиски, 86-летнего пропавшего пенсионера встретил рыбак в районе Катунино....
Изменен: 13.08.2023
В Шенкурском районе пропала женщина, ушедшая за грибами
Полиция искала пенсионерку всю ночь, пока безрезультатно. 77-летняя пенсионерка с племянницей накануне отправились в лес неподалёку от деревни Артюгинская в Шенкурском районе. Женщины договорились разделиться, а спустя время встретиться в условленном месте. Но пенсионерка ушла в неизвестном направлении и на месте встречи не появилась. Племянница пыталась найти родственницу самостоятельно, но вынуждена была обратиться за помощью к специалистам. Этой ночью поисками пропавшей женщины занимались 12...
Изменен: 23.07.2020
В районе СНТ «Магистраль» под Архангельском ищут пожилого грибника
Телефон 86-летнего пенсионера вне зоны действия сети Утром 11 августа к спасателям обратился мужчина. Накануне его 86-летний дядя ушёл в лес за грибами из СНТ «Магистраль» Приморского района (это к югу от Архангельска) и не вернулся. Родственники знали, по какому маршруту обычно ходил ...
Изменен: 12.08.2023
В Онежском районе продолжаются поиски 68-летнего грибника
... пятницу отправился в лес и с тех пор на связь не выходил. Утром 28 сентября мужчина уехал на личном автомобиле в сторону деревни Верховье за грибами и ягодами. Вернуться должен был после обеда, но так и не появился ни в этот день, ни в последующие. Средств связи пропавший с собой ...
Изменен: 02.10.2023
В Верхнетоемском районе разыскали потерявшегося грибника
... Молодой человек вместе с родственниками поехал в лес на лесозаготовительной технике, пока велась погрузка древесины, он решил поискать грибы. К 19 часам, когда был запланирован отъезд, молодой человек не вернулся. Мобильной связи в лесу нет, поэтому телефон с собой он не взял....
Изменен: 09.09.2021
Северодвинец поехал в лес за грибами и погиб
Тело погибшего северодвинца накануне искали в лесу спасатели и волонтёры поисково-спасательного отряда «Север». Сообщение о том, что с 68-летним северодвинцем случилась беда, спасатели получили 4 сентября в 1.30. Обратившийся к ним мужчина рассказал, что они с другом приехали в лес на автомобиле «УАЗ-Патриот» в район 59-го километра Онежского тракта, а там напарнику стало плохо, он упал, находится без сознания. Связи в этом районе нет, мужчина на попутном автомобиле доехал до реки Солза, вызвал...
Изменен: 06.09.2021
Рецепты постных голубцов
Вместо фарша в голубцах могут быть крупы, грибы, фасоль, картофель и другие овощи. Было время, когда в нашей семье денег не хватало, а есть хотелось, да не одну картошку. Маму тогда здорово ...
Изменен: 20.08.2020
Постный стол: 14 оригинальных рецептов
... растительном масле. Редьку натрите на крупной терке (без кожуры). Добавьте в горячий лук, посолите и перемешайте. Грибное рагу • 250 г любых грибов • 3 небольшие картофелины • 1 стакан риса • 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка • 1 ст. ложка томат-пюре • 2 ст. ложки растительного ...
Изменен: 26.03.2022
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания