Популярное

Поиск

Публикации

Методом проб и ошибок: дачница рассказывает, как вырастить хороший урожай укропа
... Вот правду говорят, что о воздухе человек начинает задумываться лишь тогда, когда его не хватает. Примерно то же самое у меня случилось с укропом. Когда мы жили в деревне, укроп у нас рос на огороде как сорняк в картошке и по всем грядкам. Мы его выпалывали, а он все равно вырастал ...
Изменен: 16.04.2022
При каких проблемах со здоровьем полезен укроп
Целебных веществ в укропе полным-полно. Я ценю укроп за его потрясающие целебные свойства, а уникальными их делают полезные вещества, которых в укропе полным-полно....
Изменен: 24.09.2019
Как правильно вырастить укроп и какие сорта выбрать
Укроп любит хорошо освещённые места, даже в небольшой тени он вытягивается и бледнеет. Что-то стали мало писать об укропе, а ведь это основная ...
Изменен: 08.02.2021
При каких заболеваниях может помочь укроп
Кстати, для лечения используют даже семена Я обожаю укроп, да и мои домочадцы его очень любят. Зимой в магазинах продают свежий укропчик, но есть ли в нем польза – это большой вопрос. В лабораторию ...
Изменен: 11.06.2023
11 рецептов салатов, которые могут стать у вас любимыми
Кому «Вкусняшку», а кому «Татьяну»? «Сказка» 100 г консервированной фасоли 200 г ветчины, 1 свежий огурец, 1 головка репчатого лука, зелень укропа, майонез, соль. Ветчину, огурец нарезать соломкой. Зелень укропа мелко нарубить. Лук нарезать полукольцами. Все ингредиенты выложить ...
Изменен: 08.04.2024
Альтернатива оливье и селёдке под шубой: 15 рецептов праздничных салатов
... вареное яйцо, 1 нарезанный кубиками помидор, нарезанное мелко крабовое мясо и мясо копченой курицы. Добавьте порезанную зелень (петрушку, укроп, зеленый лук). Заправьте салат майонезом. Салат «Карнавал» Порежьте мелко 1 помидор, 150 г полукопченой колбасы, вареное куриное мясо ...
Изменен: 26.12.2023
Консервируем огурчики
... ст. ложки фруктового уксуса • 2 ст. ложки сахара • 3 ст. ложки соли • 2-3 веточки мяты • по 3-4 шт. листьев вишни, смородины и хрена • 1 веточка укропа. Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 см. Замочить на 5-6 часов. На дно стерилизованной банки уложить морковь, нарезанную крупными кусками,...
Изменен: 18.08.2021
Готовим окрошку: шесть рецептов
... редьки и репчатого лука с хлебным квасом или капустным и огуречным рассолом. Лишь спустя много лет в нее начали добавлять другие овощи, мясо, укроп и петрушку. А вместо кваса и рассола теперь можно встретить в рецептах сыворотку, кефир, айран, минеральную воду, свекольный отвар, овощные ...
Изменен: 18.07.2023
Восемь рецептов невероятно вкусных рыбных рулетов
... зеленого консервированного горошка • 200 мл молока • 2 яйца • 50 г репчатого лука •100 г сыра твердых сортов • 30 г сливочного масла • 2- г зелени укропа • перец черный молотый по вкусу. Картофель очистите, нарежьте мелкими кусочками, залейте водой, поместите на огонь и отварите, добавив ...
Изменен: 29.03.2022
Заготавливаем впрок приправы, заправки, соусы: 17 рецептов
... в долгий зимний период. Очень выручают в приготовлении вкусной пищи всевозможные приправы, заправки, соусы. Заправка вместо соли • 300 г укропа • 300 г петрушки • 1 кг репчатого лука • 1 кг моркови • 500 г болгарского перца • 1 кг помидоров • 1 стручок горького красного перца • ...
Изменен: 21.08.2022
Три оригинальных рецепта салатов с крабовыми палочками
«Радость», «Быстрый» и «Аппетитный». Салат «Радость» 1 свежий огурец, 100 г крабовых палочек, 1 яблоко, 200 г куриной грудки, зелень укропа. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать соломкой. Огурец нарезать кубиками. Крабовые палочки измельчить. Яблоко ...
Изменен: 03.03.2022
Четыре оригинальных рецепта из зелени и овощей
... украсить любой стол, даже праздничный. Зеленые мешочки с пикантной начинкой Потребуется: листовой салат, разноцветный болгарский перец, укроп, петрушка, свежий огурец, творожный сыр, перья зеленого лука, соль. Нарезать болгарский перец разных цветов и огурец мелкими кубиками....
Изменен: 18.05.2024
Как зимой на подоконнике вырастить зелень: устройство мини-грядки
Ещё до дачного сезона можно порадовать себя укропом, петрушкой или кинзой. Пока дачные грядки еще спят зимним сном, можно делать мини-посадки на территории домашних подоконников. В ...
Изменен: 03.01.2022
Заготавливаем зелень впрок
Можно сухим посолом, можно замариновать… Зелень, консервированная сухим посолом На 10 банок (0,5): 4 кг зелени (укроп, петрушка, сельдерей, сныть, крапива). Зелень промыть в холодной воде, обсушить. На предварительно ошпаренной деревянной доске зелень ...
Изменен: 18.06.2022
Консервируем чесночные стрелки
... огородники их просто выбрасывают за ненадобностью. А на самом деле их можно не только использовать сразу в пищу, но и консервировать. Заправка из укропа и чесночных стрелок Эту аппетитную и ароматную зелёную заправку мы делаем каждый год и используем зимой для приготовления первых ...
Изменен: 08.06.2021
Заготовка заправок, приправ и соусов: десять рецептов
... Ценители острых ощущений придут в восторг от аджики. • 500 г очищенного острого красного перца • 6-8 зубчиков чеснока • по 10-15 семян кинзы, укропа и базилика • соль по вкусу Измельчить в ступке зубчики чеснока и семена кинзы, укропа и базилика. Перемолоть в блендере очищенный ...
Изменен: 15.09.2024
Рецепт малосольных огурчиков в минералке
... огурчики на минералке • 1 кг небольших огурцов • 1 л минеральной газированной воды • 2 ст. л. соли • 3 зубчика чеснока • 2 ст. л. соли • пучок укропа. На дно емкости выкладываю половину укропа (предварительно промытого). Огурцы мою, отрезаю кончики, складываю плотно в емкость. На ...
Изменен: 19.07.2020
Летние супчики: девять рецептов
... летний суп с яйцом • 400-500 г кефира • 1 свекла • 1 небольшой свежий огурец • 4-5 шт. редиса • 1 яйцо • пучок листового салата «Айсберг» • пучок укропа • соль по вкусу Свеклу отварить, остудить, очистить и половину нарезать мелким кубиком. Выложить в салатник. Огурец нарезать мелким ...
Изменен: 18.06.2024
Блюда из кольраби
... кольраби и картофелем 800 г куриных сердечек, 300 г картофеля, 500 г кольраби, 1 луковица, 200 мл сметаны, 2 ст. л. томатной пасты, 1 стакан бульона, 1 пучок укропа, растительное масло для жарки, соль и черный молотый перец по вкусу. Куриные сердечки промыть и отварить 15-20 минут в подсоленной воде....
Изменен: 01.09.2020
Рецепт лазаньи из кабачков и других необычных блюд
... шампиньонами Триста граммов стручков спаржевой фасоли, триста граммов шампиньонов, сто миллилитров сливок или сметаны, два зубчика чеснока, пучок укропа, соль и черный молотый перец по вкусу, две столовые ложки растительного масла для жарки. Фасоль бланшировать в кипятке в течение двух ...
Изменен: 28.06.2021
Приправа для салатов на зиму
... промыть зелень. Такую приправу мы используем и для супов, и для салатов, и для вторых блюд. На 2 банки вместимостью по 350 г потребуется: 250 г укропа, 250 г петрушки, 100 г зелёного лука, 150 г чесночных стрелок чеснока, 1 головка чеснока, 70 г соли, 100 г растительного масла без запаха, уксус....
Изменен: 27.08.2019
Супы из щавеля: три рецепта
... гармонию вкуса. 3 литра мясного бульона, 1 луковица, 4 картофелины, 0,5 стакана перловой крупы, 1 соленый огурец, пучок щавеля, несколько веточек укропа, растительное масло для жарки, соль и пряности по вкусу. В кипящий бульон опускаю промытую перловку и варю до готовности. Добавляю ...
Изменен: 06.05.2023
Четыре рецепта капустных заготовок на зиму
... капуста будет готова. Капуста с медом 1 средний кочан капусты, 2 морковки, 1 столовая ложка соли, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка сухого укропа, 1 чайная ложка зерен горчицы, 1 л кипяченой воды, 3-4 зубчика чеснока. Капусту нашинковать, морковь нарезать соломкой. Перемешать, добавить ...
Изменен: 21.10.2023
Три салата, которые подойдут для новогоднего стола не только из-за их названий
... «Первое января», «Январь». Салат «Пять минут до Нового года» 3-4 помидора, 2 луковицы, 1 банка горбуши в собственном соку, лимонный сок, свежий укроп, соль, черный перец по вкусу, майонез. Рыбу измельчить и выложить на тарелку, слегка смазать майонезом. Лук нарезать тонкими полукольцами ...
Изменен: 28.12.2021
Ароматный мир консервации: десять рецептов на любой вкус
... ст. ложки фруктового уксуса • 2 ст. ложки сахара • 3 ст. ложки соли • 2-3 веточки мяты • по 3-4 шт. листьев вишни, смородины и хрена • 1 веточка укропа Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 см. Замочить на 5-6 ч. На дно стерилизованной банки уложить морковь, порезанную крупными кусками,...
Изменен: 20.07.2024
Полезные чипсы из лаваша
... чипсов, от которых дети будут в восторге. Качество этого продукта высокое, потому что вы его будете готовить сами. Берем: лаваш (тонкий) – 2 шт., укроп свежий - 1 пучок, чеснок – 2 зубчика, масло оливковое – 4 ст. ложки, соль, перец черный молотый – по вкусу. Мелко нарезаем свежий укроп,...
Изменен: 06.06.2021
Готовим бутербродный торт с копчёным лососем и мягким сыром
... пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром. • 4 ломтя цельнозернового хлеба • 340 г сливочного мягкого сыра • 1 ст.л. красного лука • 3 ст. л. укропа • 1 ст. л. консервированных каперсов • 1 ст. л. лимонного сока • щепотка соли • перец свежемолотый по вкусу • 200 г копченого лосося ...
Изменен: 16.07.2020
Четыре рецепта салатов с цветочными названиями
... г консервированных ананасов, 100 г отварного куриного филе, 100 г твердого сыра, 100 г консервированной кукурузы, 100 мл майонеза, 20 г зеленого укропа, несколько перьев зеленого лука. Ананасы и яйца нарезаем кубиками, филе разделяем на волокна, все это смешиваем с кукурузой и майонезом ...
Изменен: 06.03.2022
В жару готовим окрошку
... то есть мелко резать. Самая простая окрошка 600 г не слишком жирной колбасы, 5-6 варёных картофелин, 6 варёных яиц, 6 огурцов, пучок редиса, 100 г укропа, 100 г зелени петрушки, 1 л хлебного кваса, соль по вкусу, сметана для заправки. Картофель, огурцы нарезать кубиками, добавить по половине ...
Изменен: 14.07.2024
Три рецепта салатов на 8 Марта
... масле, 3 небольшие луковицы, 5 вареных яиц, 1 столовая ложка сахара, 1 стакан кипятка, 3 столовые ложки 9%-ного уксуса, майонез, зелень петрушки и укропа для украшения, соль по вкусу. В кипятке развести сахар, уксус, добавить щепотку соли и залить порезанный полукольцами лук. Дать остыть,...
Изменен: 05.03.2023
Пять потрясающе вкусных блюд из баклажанов
... изысканных блюд. Он с легкостью заменит и грибы, и даже мясо. Закуска из баклажанов Беру 1 кг баклажанов, 1 стручок горького зеленого перца, 1 пучок укропа, 1 пучок зеленого лука, 2 зубчика чеснока, 100 мл растительного масла, 100 мл 9%-ного уксуса, 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 2 лавровых листа, 1,...
Изменен: 16.09.2023
Готовим курзе и буузы
... теплой воды • соль по вкусу Для мясной начинки: • 700 г говяжьего фарша • 80 г сливочного масла • 3 головки репчатого лука • 3 ст. ложки сметаны • укроп, петрушка, кинза по вкусу • щепотка семян тмина • соль, перец по вкусу Для творожной начинки: • 500 г творога • 100 г сливочного масла • ...
Изменен: 31.01.2023
Если бессонница поймала вас в сети
... настоять три часа и процедить. Эту порцию настоя выпить перед сном. • 1 ст. ложку измельченных корней валерианы смешать с 1 стаканом семян укропа, залить 1 л кипятка, настоять сутки, процедить и добавить 2 стакана меда. Смесь принимать по 1 ст. ложке перед сном. Такой смесью можно ...
Изменен: 20.10.2022
Два оригинальных рецепта грибных заготовок
... пору вспоминать жаркое лето и прогулку по лесу. Сыроежки, засоленные с луком 1 кг сыроежек, 5 листиков черной смородины, 200 г лука, 1 ч. л. семян укропа, перец по вкусу, 70 г соли. Промытые и очищенные сыроежки положите в подсоленную воду (на 1 л воды 20 г соли), варите 10 минут, помешивая и ...
Изменен: 22.08.2024
Семь рецептов вкуснейших блюд из кабачков
... базиликом или ломтиками помидора. Лазанья-лайт из кабачков • 2 кабачка • 2 помидора • 150 г обезжиренного творога • 1 шт. болгарского перца • 30 г укропа • 5 г чеснока • 10 мл оливкового масла • соль мелкая морская – по вкусу • 50 г сыра (например, моцарелла) Форму для запекания смазать ...
Изменен: 15.06.2024
Готовим супы ПП: восемь рецептов
... течение 10 минут. Тем временем натереть сырки на крупной терке и добавить в суп. Варить еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпать сушеным укропом (при желании) и дать потомиться супчику еще пару минут. Подавать сырный суп с сухариками или гренками. Освежающий огуречный суп На ...
Изменен: 24.03.2023
Готовим паштеты: десять рецептов
... существует! Паштет из курицы и моркови • 1 куриная грудка • 2-3 крупные моркови • 1 маленькая луковица • 1-1,5 ч. ложки соли • 3 вареных яйца • перец • укроп • яблочный уксус Морковь очистить и разрезать на несколько частей. В кастрюлю положить куриную грудку и морковь. Залить водой, посолить ...
Изменен: 08.12.2022
Готовим дома паштеты и намазки: восемь рецептов
... Паштет из печени трески и зеленого горошка • 1 баночка консервированного зеленого горошка • 1 банка печени трески • 1 луковица • 1 пучок укропа Горошек откиньте на сито, чтобы стекла жидкость, затем пропустите через мясорубку. Печень трески разомните и перемешайте с гороховым ...
Изменен: 05.02.2023
Заготовки на зиму: 13 оригинальных рецептов
... листья черёмухи... На зиму я делаю много заготовок, поэтому хочу поделиться рецептами. Салат из огурцов 2,5 кг огурцов, 700 г репчатого лука, 300 г укропа, 1 стакан растительного масла, 2 ст. ложки соли, 2 ч. ложки сахара, 1,5 ст. ложки уксусной эссенции. Огурцы нарезать тонкими кружочками или ...
Изменен: 06.08.2022
Готовим блюда с хвощом
... хвоща, 3 отварных картофелины, 150 г вареной колбасы или куриной грудки, 150 г редиса, 2 свежих огурца, 100 г зеленого лука, 4 вареных яйца, 1 пучок укропа или петрушки, 1,5 л кваса, 200 мл сметаны, соль, хрен и горчица по вкусу. Хвощ обдайте кипятком и мелко нарежьте. Яйца очистите, вместе с ...
Изменен: 07.06.2022
Все будут в восторге: идеи угощений для новогоднего стола
... впишется в новогоднее меню. В качестве начинки для рулета из лаваша можно использовать следующие комбинации продуктов: • сливочный сыр, укроп и слабосолёная красная рыба; • крабовые палочки, твердый сыр, яйца, укроп и майонез; • яйца, консервированный тунец, зелень и майонез; ...
Изменен: 24.12.2023
Быстрый способ засолки огурцов в пакете
... стояла большая миска влажных огурцов. Без рассола! Мы сначала не поняли – просто помыты и выложены? Но, заметив зубчики чеснока и венчики укропа, задали маме вопрос: - Что за огурчики? - Ну, как и было заказано – малосольные! - гордо ответила мама. – По новому рецепту. Я с недоверием ...
Изменен: 31.07.2023
Салаты и другие заготовки на зиму: дюжина рецептов
... банкам и закатать. Ассорти цветное Помидоры • кабачки (молодые) или патиссоны • сладкий перец (разноцветный) • несколько веточек и зонтиков укропа и петрушки • несколько зубчиков чеснока • 1 лист хрена Рассол на 1 л воды: 1 ст. л. (с верхом) соли • 2 ст. л. сахарного песка • 8-10 шт. черного ...
Изменен: 12.09.2024
Источник здоровья и силы: чем полезны семена разных растений
Рассказываем о семенах льна, тыквы, укропа, расторопши, горчицы, подсолнечника и кунжута. Растения стремятся обеспечить свое воспроизводство и для этого закладывают в семена ...
Изменен: 06.11.2021
Лосось, лимон, индейка: блюда для мужского долголетия
... потому что вкусно. Для лосося в соусе потребуется 350 г его филе, 1 морковка, 15 г масла, 2 ст. л. белого вина и 3 ст. л. сливок, соль, перец и свежий укроп. Сначала надо пять минут потушить в масле морковку, нарезанную соломкой, после чего добавить к ней сливки, вино, соль и перец. Смесь подержать ...
Изменен: 23.02.2021
Восемь рецептов оригинальных и вкусных рыбных блюд
... картофельный с рыбными фрикадельками - 500 г картофеля; - 2-3 репчатые луковицы; - 2 моркови; - 1-2 корня петрушки; - 15 г зелени петрушки; - 10 г зелени укропа; - 1 ст. л томат-пюре; - растительное масло; - 2 лавровых листа; - соль, перец по вкусу Для фрикаделек: - 400 г филе щуки, окуня или сома; - 1 яйцо; ...
Изменен: 13.03.2023
Деревенские рецепты блюд с грибами
... закуска из сушеных грибов По 4 шляпки на порцию – молоко, соль, перец, 2 ст. л. муки, 1 яйцо, 2 ст. л. панировочных сухарей, масло растительное, зелень укропа. Шляпки одинакового размера сушеных грибов залить на ночь холодным молоком, лить, слегка прикрыв грибы. Утром в молоко добавить воду ...
Изменен: 20.09.2020
Лёгкий летний ужин: семь рецептов
... блюдами из сезонных овощей. Лазанья-лайт из кабачков • 2 кабачка • 2 помидора • 150 г обезжиренного творога • 1 шт. болгарского перца • 30 г укропа • 5 г чеснока • 10 г оливкового масла • соль мелкая морская – по вкусу • 50 г сыра (например, моцарелла) Форму для запекания смазать оливковым ...
Изменен: 21.06.2022
Шесть рецептов вкусных биточков
... плавленого сыра • 500 г фарша • 1 луковица • 1 яйцо • черствый батон • сыр плавленый с грибами • итальянские травы • 1 зубок чеснока • пучок укропа • 1 ст. ложка муки Мясо перекрутить с луком на мясорубке. Смешать с яйцом и размоченной булочкой. Добавить итальянские травы, соль, ...
Изменен: 15.11.2021
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания