Популярное

Поиск

Публикации

Из старой тетрадки: 13 простых рецептов вкусных блюд
... Яблоки нарезать соломкой, смешать с тертым сыром, измельченным сладким перцем, заправить майонезом, посолить, поперчить и украсить зеленью. Суп из крапивы • 500 г крапивы • 4 яйца • 1 морковь • 300 г картофеля • 1 головка репчатого лука • 1 ст. ложка зелени • 2 ст. ложки топленого масла ...
Изменен: 18.11.2024
Главные фильтры организма: что нужно знать о здоровье почек
... ведь такое исследование слишком неточное. Временный избыток солей в моче может случиться от того, что вы накануне пили мало жидкости, ели суп со щавелем или перекусили парочкой бутербродов с рыбной икрой. Только специалисты на хорошей диагностической аппаратуре могут определить,...
Изменен: 15.11.2024
Вместо чугунка: шесть рецептов тыквы с начинкой
Пшённая каша, плов с перчинкой, фруктовый плов, сырный суп, запеканка и семейные котлеты Каждый год я выращиваю разные сорта тыквы, но к весне в погребе не остается ни одной тыквочки, потому что ...
Изменен: 11.11.2024
Суп да каша - пища наша: 11 рецептов
В холодное время года самое то! В холодное время года в нашем рационе чаще присутствуют супы и каши. Рецептов их приготовления много, но разнообразие никогда не помешает, поэтому делюсь своими рецептами. Суп с фасолью и сосисками ...
Изменен: 26.10.2024
Десять правил для здоровья и бодрости в зрелом возрасте
... пищу продукты с большим содержанием жидкости: арбуз, огурец, грейпфрут, простоквашу, кефир, баклажаны, дыню, пекинскую капусту и овощные супы. Ну и конечно, не забывайте пить простую воду! И пейте мятный чай. С возрастом у некоторых людей возникают проблемы с памятью. А в результате ...
Изменен: 01.10.2024
Как выбрать контейнер для еды
... Проверьте герметичность Однажды купила набор контейнеров, чтобы носить еду на работу. Вот только не проверила, герметичны ли они, и разлила весь суп… К счастью, контейнер лежал в фасовочном пакетике, так что все обошлось. Чтобы избежать подобной ситуации, убедитесь, что в контейнере ...
Изменен: 14.09.2024
При каких проблемах со здоровьем может оказаться полезным шалфей
... стеблей готовят ароматные прохладительные напитки, делают муку для кондитерских изделий. Листья шалфея мускатного можно добавлять салаты, супы, соусы, готовить с ними ароматный чай. Я ценю шалфей мускатный как эффектное растение в декоративном плане. Советую и вам найти для него ...
Изменен: 08.09.2024
Пастернак: польза, применение в кулинарии и народной медицине, выращивание
... считается, что он прибавляет ума, доброты и спокойствия и значительно продлевает жизнь при регулярном применении. Из пастернака готовят салаты, супы, его добавляют при тушении мяса. Корнеплоды сладковатые, по вкусу напоминают морковь. Листья - отличная зелень для различных блюд и консервации....
Изменен: 04.09.2024
Оригинальные грибные блюда: пять рецептов
Оливье, заливные «Царские», салат с орехами, суп с рисом, рагу с тыквой В этом году наросло много грибов, поэтому предлагаю рецепты блюд с грибочками. Оливье с грибами 2 картофелины, 1 ...
Изменен: 03.09.2024
Как дольше сохранить хлеб свежим
... холодильник. У кого дом свой, можно и в коридорчике холодном хранить. Остатки? Ну, уж их-то никогда не выброшу! Могу сухариков насушить – они к супу гороховому хороши, и к чаю, если день постный. А невестка моя так и сухарный торт делает. Ой, бабоньки, вкуснотища! Рецепт, правда, у нее ...
Изменен: 29.08.2024
21 августа - День сбора диких трав
... свойством. Уменьшает воспалительные процессы в стенках сосудов при атеросклерозе. В голодные военные годы снытью спасались от цинги. Идеальна в супах – и в свежем, и в сушеном виде, и в квашеном виде. Спорыш (горец птичий) издавна считался средством от бесплодия. В нем обнаружены вещества,...
Изменен: 21.08.2024
Закручиваем и закатываем ароматы лета: восемь рецептов
... напитались ароматом трав, хранить можно в холодильнике или в прохладной кладовке. Готовые томаты можно просто так кушать, использовать для супов, ризотто, овощных рагу. Вкусный рецепт маринованных перцев Нарезать 3 кг перцев кольцами и полукольцами. Сварить маринад: 1 л воды, по ...
Изменен: 18.08.2024
Букет гарни: рецепты, упаковка, использование
... создает теплую атмосферу и приятные воспоминания о госте. Блюдо как в ресторане Букет гарни целиком опускают в рагу, подливу, бульон или суп за 5-10 минут до конца приготовления, а когда он отдаст блюду аромат, достают, но не выбрасывают. Его можно использовать до трех раз (второй ...
Изменен: 15.08.2024
Август – грибной сезон: народные приметы и советы
... Макарово. Совет первый: грибы надо сначала отварить в воде, затем слить отвар, грибы промыть и только потом их жарить, мариновать, добавлять в супы. Совет второй – грибы высушить. В теплом, хорошо проветриваемом помещении, нанизав на нитку и подвесив, а не разложив на батарее или на ...
Изменен: 11.08.2024
Девять рецептов потрясающе вкусных овощных блюд
Суп из кабачков и рулетики из баклажанов вы уже готовили?.. Я люблю удивлять своих близких овощными блюдами, поэтому часто пополняю свою копилку ...
Изменен: 07.08.2024
Супчики без мяса: семь рецептов
К примеру, турецкий или греческий Есть такая пословица: обилие мяса супа не испортит. Так вот справедливости ради замечу, что и отсутствие мяса супа не испортит, ведь если готовить из самых свежих продуктов ...
Изменен: 27.07.2024
При каких проблемах со здоровьем может быть полезна репа
.... Теплым отваром полощут рот пять-шесть раз в день. Метеозависимость Чтобы снизить симптомы метеозависимости, репу добавляют в салаты и супы. Бронхит Репу натирают на мелкой терке, смешивают в одинаковых пропорциях с медом и принимают по одной столовой ложке три-четыре раза ...
Изменен: 20.07.2024
11 июля – Крапивное заговенье: традиции и приметы дня
... чего-чего, а крапивы на Руси всегда было вдоволь, и многих людей она спасла от голодной смерти. Сейчас крапиву используют для приготовления супов, салатов, соусов, добавляют в выпечку, заваривают в чай, сушат для лекарственных настоек и отваров. В Крапивное заговенье предлагаю ...
Изменен: 10.07.2024
Летние супчики: девять рецептов
... простое в приготовлении, но не менее вкусное, особенно в летнюю пору. Посмотрите, вдруг именно эти рецепты супчиков вам приглянутся. Сырный суп • 1,5 штуки плавленого сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик) • 1 небольшая морковь • 1 небольшая луковица • ...
Изменен: 18.06.2024
При каких проблемах со здоровьем могут быть полезны одуванчики
... помогает при ревматизме. Одуванчик широко используют и в кулинарии. Бутоны маринуют и добавляют в солянку, винегрет. Молодые листья кладут в супы, вторые блюда, различные салаты. Корни сушат, поджаривают, измельчают и используют вместо кофе. Заготовка Корни одуванчика заготавливают ...
Изменен: 12.06.2024
Блюда с зелёным луком: пять рецептов
Суп, салаты, запеканка и пирог Суп с зеленым луком 4-5 картофелин, 20 г зеленого лука, 2-4 зубчика чеснока, 1 морковь, 1,5 л куриного бульона, 2 ст....
Изменен: 12.06.2024
Как бы посмеялся Пушкин над песней «Ветер с моря дул…»!
... разговорный язык при Пушкине соответствовал литературному!.. А потом произошло падение… Кто первым произнес фразу: «Имеет место быть закипание супа»? Где тот чиновник, который на простой вопрос «как пройти к метро?», ответил: «Что касаемо ваших целей по осуществлению порядка прохода ...
Изменен: 05.06.2024
Что делать, чтобы морковь выросла ровной
... корнеплодами. Хочу поделиться советами, как избежать корявой моркови. Без моркови в приготовлении блюд нам никак не обойтись. Она нужна для супов, салатов и, конечно же, консервации. Морковь очень полезна, особенно для детей. Всем хочется вырастить хороший урожай, но это не всегда ...
Изменен: 19.05.2024
Секреты выращивания корневой петрушки
... ненамного меньше, чем обычная петрушка, а потом корешками потчует всю зиму. Зелень петрушки сушат, замораживают, солят, но я не представляю себе супа и холодца без тонкого аромата, который дают в бульоне сухие или свежие корни. Они делают суп наваристым даже без мяса. Ранняя вкуснее ...
Изменен: 21.04.2024
Огородные культуры, которые хорошо растут в тени
... меня растет ревень. Этот многолетник с крупными зелеными листьями, похожими на лопухи, любимец нашей семьи. Мы используем его для салатов, супов, компотов, кваса, в качестве начинки для пирогов. Это растение очень неприхотливо. Ревень быстро разрастается и дает в тени нежнейшие ...
Изменен: 24.03.2024
Бабушкины блины: восемь рецептов
... Архангельской области) раньше блины частенько ели с толокном. На сковороду клали блин, смазанный с 2-х сторон, на него толокно, намешанное на супе (бульоне), на воде или молоке. Сверху снова блин намазанный. Получался «пирог», который резали квадратами или секторами и ели вилками....
Изменен: 12.03.2024
После праздников: переходим к более простой и полезной пище
... Подготовленные конвертики обвалять в муке, потом в яйце и в сухарях, обжарить. Выложить на тарелку, слегка полить майонезом, посыпать зеленью. Сырный суп с гречкой • 1 стакан гречки • 2-3 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 100 г плавленого сыра. Выложить гречку в тарелку, залить кипятком ...
Изменен: 15.01.2024
Блюда со специями: добавляем зиру, тмин, орегано, шафран
... виртуозом кухни. Ниже я предлагаю вам несколько рецептов со специями. Попробуйте их приготовить и помните: импровизация не воспрещается. Суп с брокколи и зирой Удивительно, но простейший куриный суп с брокколи может получиться особенным благодаря одной очень необычной специи....
Изменен: 11.01.2024
Готовим из чечевицы: четыре рецепта
Запеканки, суп и котлеты Чечевица - лидер среди бобовых по содержанию высококачественного растительного белка с незаменимыми аминокислотами. Она ...
Изменен: 09.12.2023
Лагман, суп-пюре, булгур, блины, печенье: вкусные блюда без мяса
... бараниной или говядиной. Однако эта вариация блюда без мяса получается не менее вкусной и сытной, чем оригинал. Лагман – нечто среднее между супом и вторым блюдом. Добавив больше воды, вы получите суп, меньше – лапшу с овощами. Все зависит от того, что вы больше предпочитаете. На ...
Изменен: 28.11.2023
Фрукты, взбодритесь!
... час-полтора сыр снова станет мягким! Или же можете натереть его и положить в пакет или контейнер. Потом можете добавлять его в макароны или суп. Или смешайте с молоком и измельчите в блендере – получится соус для пасты! Что делать с черствым хлебом? Можете завернуть его в бумажную ...
Изменен: 12.11.2023
Согревающий осенний и другие простые в приготовлении супы
Семь рецептов на любой вкус Суп – это не обязательно что-то очень сложное, долгое и трудоемкое. Есть простые и быстрые рецепты на каждый день. Сырный суп с чечевицей ...
Изменен: 07.10.2023
Ленивый кишечник: как справиться с запорами и не допустить их
... понемногу и постепенно. Пшеничные отруби перед употреблением надо обдать кипятком, чтобы они набухли и стали мягче. Отруби можно добавлять в супы, гарниры, кисели, компоты. Рекомендуется начинать с трех чайных ложек отрубей в день и постепенно увеличивать дозу до трех столовых ложек....
Изменен: 28.09.2023
Обед грибника: шесть рецептов
Салаты, супы, второе Чуваши очень любят блюда из грибов. Мой сосед готов есть грибы хоть каждый день. Он сам любитель тихой охоты. У его жены целая ...
Изменен: 20.08.2023
Блюда из цветной капусты: восемь рецептов
... на терке, хорошенько перемешиваю с солью, сахаром, перцем, мукой, сметаной, заливаю голубцы и тушу под крышкой на умеренном огне 25-30 минут. Суп с фрикадельками 300 г цветной капусты, 300 г куриного или свиного фарша, 5 картофелин, 1 луковица, 2,5 л воды, 2 листочка лаврушки, соль и молотый ...
Изменен: 06.08.2023
Заготовки на зиму с помощью заморозки: рецепты и советы
... специального устройства и положить в морозильник. Капуста прекрасно сохраняется до нового урожая. Ее можно использовать для приготовления супов, гарниров, запекать, жарить в сухарях или подавать под соусом. Цветная капуста - диетический продукт. Ее охотно едят и дети, и взрослые....
Изменен: 22.07.2023
Готовим окрошку: шесть рецептов
... и с грибами. Да и заправки разные не возбраняются. Первое упоминание об окрошке на Руси встречается в летописях до 989 года. Этот холодный суп любили не только простолюдины, но и богатые сословия, включая великого князя Владимира. Считается, что прообразом окрошки была древнерусская ...
Изменен: 18.07.2023
Как правильно хранить продукты в холодильнике
... Все начатые консервы из жестяных банок перекладывайте в стеклянную посуду, закрывайте крышками. В алюминиевой посуде хранить продукты, супы и т.п. нельзя. Сварить, допустим, овощи для салата можно, но потом переложить их в керамическую или стеклянную посуду нужно. Масло должно ...
Изменен: 06.07.2023
Про КамАЗ и алмаз: экскурсия на Ломоносовское месторождение
... Спецовки и каски. Мы тоже отправляемся в столовую. Вверх по ступенькам в автобус – снова вниз. Чем сегодня рабочих потчуют? На выбор – несколько супов, четыре варианта гарнира, мясо и рыба в судочках на двух прилавках. Беру рис, рыбу, салат из свёклы и морс – чуть больше полутора сотен ...
Изменен: 04.07.2023
Вкусные и полезные дачные блюда: внукам понравится!
От супов до пирога: восемь рецептов На дачу мы всегда ездим с внуками, поэтому я стараюсь, чтобы дачные блюда были вкусными, полезными и разнообразными....
Изменен: 12.06.2023
Как вырастить брокколи
Дачники её не очень жалуют, так как у многих она уходит в цвет Мы выращиваем разные виды капусты, есть у нас и брокколи. Добавляем ее в суп, рагу или просто отвариваем. Дачники выращивают брокколи не часто, так как у многих она уходит в цвет. Давайте разбираться, почему это ...
Изменен: 10.06.2023
Рецепты овощных блюд, которые помогут сбросить вес
... Кабачки нарезать, потушить, добавить масло и белый соус. Полученную пюреобразную массу посыпать измельченной зеленью. Огуречно-творожный суп На 1 л кефира – 500 мл воды, 5 свежих огурцов, 2 яйца, 200 г творога, 2 ст. л. измельченного зеленого лука, 2 сладких красных перца, соль. Творог ...
Изменен: 30.05.2023
Ещё раз о пользе зелени
... средство против хронического гастрита. Щавель ценен как ранний овощ, дающий свежую продукцию из открытого грунта. Из его листьев готовят пюре, супы, салаты как в свежем виде, так и в консервированном. Сочные листья содержат белок и различные минеральные вещества. Базилик способствует ...
Изменен: 19.05.2023
Блюда из сныти и крапивы: 21 рецепт
Салаты, вторые блюда, супы... Весенняя зелень - источник витаминов не только для ваших котиков, но и для вас лично. И это может быть очень вкусно. Если знать, как готовить....
Изменен: 11.05.2023
Супы из щавеля: три рецепта
Бабушкин, с перловкой и с плавленым сыром. В детстве я ела суп из щавеля только у бабушки в деревне. Теперь щавель растет у меня на огороде в огромном количестве, поэтому могу готовить его все лето....
Изменен: 06.05.2023
При каких заболеваниях может оказаться полезным лопух
... Его большие листья съедобны, но они невкусные. В пищу употребляют однолетние корни. Их едят сырыми, вареными, печеными, жареными, кладут в суп вместо картофеля. Лопух обладает желчегонным, потогонным, дезинфицирующим, слабительным, мочегонным, противовоспалительным и общеукрепляющим ...
Изменен: 30.04.2023
Как вырастить и правильно заготовить валериану
... действует не сразу, поэтому для стойкого эффекта лечиться нужно не менее двух недель. Еще измельченный корень валерианы я понемногу добавляю в супы и маринады для оригинального вкуса и аромата. Выращивать валериану просто Я посеяла валериану на своем участке много лет назад. Ранней ...
Изменен: 19.04.2023
Кулинарный тренд - морские водоросли. Как правильно внедрить их в меню?
... Водоросли на столе Вариантов масса: есть можно свежими, в сушёном или консервированном виде. Из морских растений готовят салаты, закуски, супы, добавляют в горячие блюда. Водоросли хорошо сочетаются с рыбой; морепродуктами - креветками, гребешком, мидиями; рисом; лапшой; грибами ...
Изменен: 07.04.2023
Готовим супы ПП: восемь рецептов
... разгаре, хочется ощущать легкость и хорошее настроение. Давайте с вами порадуем своих родных новыми рецептами и приготовим «правильные» супы. На любой вкус. Сырный суп с шампиньонами и брокколи На 100 г - 90.46 ккал, б/ж/у/ 5.93/3.76/9.43 • 5-7 шампиньонов • 2 сырка • 200 г брокколи • 1-2 шт. ...
Изменен: 24.03.2023
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания