Популярное

Поиск

Публикации

Необычные блюда из моркови
Как вам, например, морковный суп с пельменями или пирог с молодой морковью? Морковь - это универсальный овощ, без нее хозяйки редко обходятся на кухне. Хорошо, что морковь отлично хранится зимой, ее можно ...
Изменен: 13.08.2020
Заготовки из свеколки и морковки: пять рецептов
Кстати, два этих овоща друг с другом очень хорошо сочетаются. Морковь и свекла у меня плохо хранятся, поэтому в начале зимы я перерабатываю весь урожай. Морковь тушеная 6 кг моркови, 1 кг лука, 1 л растительного ...
Изменен: 10.10.2022
Четыре секрета выращивания моркови
Соблюдая эти правила, можно получить хороший урожай. Есть 4 секрета ухода за морковью. Соблюдая их, можно получить хороший урожай этого корнеплода. Секрет 1. Никакого перегноя Ни в коем случае не вносите перед посадкой ...
Изменен: 06.05.2021
Девять советов по выращиванию моркови
... игнорировать позеленение верхней части корнеплодов… Оранжевая радость, осенняя красавица, природное лекарство для глаз – это все о ней, о моркови! Как же хочется вырастить ее такой, чтобы глаз радовала! Вот несколько советов. • Во время полива земля должна быть смочена на всю ...
Изменен: 25.07.2023
О пользе моркови для здоровья и способах её употребления
... рецепт Авиценны Конечно, всякий образованный человек нашего времени, прочитав эту загадку, сразу поймет, что речь в этом материале пойдет о моркови. Этот овощ, относящийся к растениям семейства зонтичные, был известен еще древним римлянам и грекам. В Европе он получил широкое ...
Изменен: 14.07.2024
Почему морковь вырастает уродливой
Шесть основных причин Как только не называют морковь с уродливыми корнеплодами. Корявая, рогатая, многопалая – и это далеко не все обидные прозвища любимицы моркови. А ведь такой она ...
Изменен: 28.09.2024
При каких болезнях могут быть полезны ботва моркови, свёклы и репы, а также листья хрена
Порой вершки не хуже корешков. Морковная ботва Ботва моркови мягкая, с приятным своеобразным ароматом. Из-за этого аромата может иметь успех в салатах. Но если присыпать рубленой ботвой вареный ...
Изменен: 01.08.2021
Как хранить морковь: личный опыт дачников
Говорят, что корнеплоды удлинённой формы хранятся хуже. Год нынче выдался урожайным - много всего наросло. Несколько сезонов нам не везло с морковью, росла то мелкая, то не очень здоровая. А нынче ее много и она хорошая – сочная и крупная. Радуемся и думаем, куда ее, красавицу витаминную,...
Изменен: 20.09.2022
Как повысить сахаристость свёклы и моркови
... часто вырастают горьковатыми на вкус. Как повысить сладость этих корнеплодов? Никакой органики Ни в коем случае не вносите под свеклу и морковь органические удобрения – только под предшествующую культуру. Навоз придает им неприятный йодистый привкус, они вырастают корявыми,...
Изменен: 07.04.2022
Морковные маски для кожи
... ч. л. сливок и 1 ст. л. творога. Тщательно разотрите и нанесите на лицо на 15 минут. Смойте теплой водой и нанесите питательный крем. Сварите морковь и разомните ее в пюре. Затем в 1 ст. л. морковного пюре добавьте 1 ч. л. растительного масла, нанесите на лицо и подержите 15 минут. Снимите ...
Изменен: 22.07.2019
Заготовка на зиму: перец, фаршированный морковью и капустой
... •16 зубчиков чеснока •40-45 штук болгарского перца • зелень петрушки по вкусу • зелень укропа по вкусу • 4,5 кг капусты белокочанной • 6 шт. моркови • 2 перца чили • 2,5 ст.л. соли. Для маринада: • 3 столовые ложки сахара, 2/3 стакана 9-проц. уксуса • 1,7 литра воды • 1 стакан масла подсолнечного ...
Изменен: 25.09.2023
Летние рецепты: оладьи из моркови с овсянкой и картофельная запеканка с яблоками
Готовим вкусно и просто. Оладьи из моркови с овсянкой 200 г моркови, 200 г овсяных хлопьев, 1 стакан молока, 100 г муки, 3 яйца, соль, сахар по вкусу, растительное масло для жарки. Овсяные ...
Изменен: 30.06.2021
Красная икра из селёдки, масла и моркови: рецепт
... следующий день поступили от домочадцев «спецзаказы» на мою «красную икру». Делать ее проще простого. Ингредиенты: сельдь, масло сливочное, морковь. Нужно взять очень качественную слабосоленую селедочку, вычистить ее от костей, нарезать мелко-мелко, добавить в нее несоленое сливочное ...
Изменен: 25.02.2023
Тёртая морковь в помощь при обморожении
... толкнув меня по дороге, словно мешавшую вещь. Взяла плоскую вазу, куда я уже аккуратно и ровненько выложила натертую и смешанную с изюмом морковь. И эту морковь толстым слоем стала выкладывать на щеки моего сына. При этом ругалась и выкидывала изюм обратно в вазу. - Понапихала ...
Изменен: 30.01.2024
Как проводить морковное очищение
... очищения почек используют все части растения. Рецептов можно найти много, я приведу лишь некоторые из них. Семена Одну столовую ложку семян моркови заливают одним стаканом кипятка, томят на медленном огне пять минут, остужают и процеживают. Принимают по две столовые ложки отвара ...
Изменен: 24.07.2022
Морковные компрессы при кашле, боли в суставах и солнечных ожогах
Простой, но действенный бабушкин рецепт. Моя бабушка при кашле и боли в суставах брала морковь, резала ее на кусочки, заливала водой и варила до готовности. Отвар сливала, а морковку толкла толкушкой. Давала немного остыть и накладывала ...
Изменен: 21.03.2021
Обычаи 1 мая: сеем свёклу и морковь да слушаем кукушку
... народному календарю первый майский день отмечается в честь Кузьмы-огородника, покровителя земледельцев. На Кузьму было принято сеять свеклу и морковь, причем, делать это должны непременно женщины. Считалось, что все, что посеет мужчина, «пойдет в цвет, а не в плод». Мужчины вскапывали ...
Изменен: 01.05.2021
Как Мишаня под Новый год к соседке за морковкой ходил
... отшутиться Петрович, но Зинаида Васильевна надвигалась на него с неумолимостью шторма. – О, Зинуль, так сосед же не просто так пришел: Валентине морковь нужна, а то у нее нет. – Так дал бы, в холодильнике целый пакет лежит. – Да откуда мне знать, где у тебя что лежит. Вдруг эта морковка ...
Изменен: 03.01.2022
Заготовки на зиму: закуски из овощей с крупами
... нам наши же домашние закрутки, которые разнообразят наше меню и порадуют летними ароматами. Салат с рисом на зиму • 1 кг помидоров • 500 г моркови • 1 кг сладкого перца • 1 кг репчатого лука • 0,5 л подсолнечного масла • 2 ст. ложки соли • 500 г риса В кастрюлю налить 0,5 л подсолнечного ...
Изменен: 07.08.2021
Холодец из картофеля и другие интересные овощные блюда
... себя вкусными овощными блюдами. Кабачковый торт Мне очень нравится этот пирог, он съедается быстро. Кабачок средний - 1 шт. (или два поменьше), морковь некрупная - 2-3 шт., лук репчатый - 1 шт.,, мука - примерно 5 ст. л. (можно и больше, если много сока), сыр - 150 г, майонез - 2-3 ст. л., чеснок - 2 зубка,...
Изменен: 22.08.2021
Готовим салаты с черносливом
Какой вам придётся по вкусу: пикантный, «Прага», с морковью, свёклой и яблоком, а может, с морковью и апельсином? Из всех сухофруктов чернослив чаще других используется в салатах. Помимо большого ...
Изменен: 22.03.2021
Салаты из капусты: заготовки на зиму
... использовать для приготовления различных супов. Они хорошо сочетаются с различными крупами и картошечкой. Салат «Зимний» 2 кг капусты, 400 г моркови, 200 г сахара, 10 зубчиков чеснока, 250 мл воды, 100 мл 9%-ного уксуса, 1 стакан растительного масла, 2 ст. ложки соли. Капусту шинкую, морковь ...
Изменен: 13.09.2021
Девять рецептов постного меню: от супа до компота
... ведь постная еда тоже может быть разнообразной, полезной и вкусной. Судите сами. Картофельные котлеты 750 г картофеля, 120 г риса, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст. л. муки или панировочных сухарей, зелень петрушки, растительное масло для жарки, соль и черный молотый перец по вкусу. Картофель ...
Изменен: 19.03.2022
Заготовки на зиму: семь рецептов на любой вкус
... тогда уже лучше свежие овощи. Капуста «Деликатесная» 5 кг сочной белокочанной капусты, 1 кг сладкого перца (взять ассорти разноцветного), 1 кг моркови, 0,5 л масла подсолнечного, 0,5 кг лука репчатого, 250 мл уксуса (девяти- или шестипроцентного), 350 г сахарного песка, 4 ст. л. крупной соли....
Изменен: 25.09.2021
Готовим паштеты: десять рецептов
... наслаждение. Такое блюдо и насытит, и подарит только положительные эмоции. А какое разнообразие паштетов существует! Паштет из курицы и моркови • 1 куриная грудка • 2-3 крупные моркови • 1 маленькая луковица • 1-1,5 ч. ложки соли • 3 вареных яйца • перец • укроп • яблочный уксус ...
Изменен: 08.12.2022
Рецепты трёх пасхальных салатов
«Пасхальный», «Цыплёнок» и «Пасхальное яйцо». Салат «Пасхальный» 200 г куриного филе, 100 г твердого сыра, 3-4 шампиньона, 2 яйца, 2 маринованных огурца, 2 моркови, 0,5 луковицы, майонез, зелень укропа, растительное масло, красная икра для украшения. Куриное филе отварите, мелко нарежьте. Грибы ...
Изменен: 21.04.2022
Заготовки на зиму: 13 оригинальных рецептов
... на дно банок. Банки плотно заполнить томатами, залить горячим маринадом, закатать. Солянка зимняя 2 кг красных томатов, 2 кг капусты, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 стакана растительного масла, 100 г сахара, 2 ст. ложки столового уксуса, 6 ч. ложек соли, перец горошком, петрушка,...
Изменен: 06.08.2022
Из старой тетрадки: 13 простых рецептов вкусных блюд
... массе добавить мелко нарезанные соленые огурчики. Все посолить по вкусу, заправить маслом, посыпать зеленью. Совсем просто, но вкусно • 3 моркови • 1 луковица • 1 ч. ложка сливочного масла • соль, сахар, зелень по вкусу Морковную соломку до мягкости потушить в малом количестве ...
Изменен: 18.11.2024
15 рецептов «За неделю до зарплаты»
... засохли. Экономный супчик • 1 картошка • 1 морковка • 1 луковица • щепотка риса • 1 банка скумбрии. Воду ставлю на плиту, затем режу кружочками морковь, потом мелко лук, рис и картошку. В конце открываю банку скумбрии, сливаю весь рассол в кастрюлю, разминаю вилкой скумбрию и тоже в ...
Изменен: 06.10.2019
12 старых простых рецептов супов
... Вдруг здесь вы увидите тот рецепт, суп по которым вы еще не пробовали. Бабушкин суп • 500 г фарша из говядины • 4 картофелины •1 луковица • 1 морковь • 1 болгарский перец • 2 лавровых листа • соль и перец по вкусу. Для начала приправить, подсолить и поперчить фарш. Мелко нарезать ...
Изменен: 08.01.2022
Готовим с фантазией, едим с удовольствием!
... Краснокочанную капусточку решила Использовать в салате я на ужин. Туда яиц вареных накрошила, Натерла сыр. Чеснок тут тоже нужен. И вырезала из моркови звезды… Так получилось ярко и красиво, Хоть отправляй на кулинарный конкурс. Салат прекрасно смотрится - на диво! 250 г капусты краснокочанной,...
Изменен: 25.10.2022
Вегетарианские супы
... подойдет на обед. А благодаря тому что в нем нет мяса, его можно легко подавать холодным, что летом просто бесценно! Лук – 2 шт., картофель – 2 шт., морковь - 1 шт., свекла – 0,5 кг, растительное масло – 3 ст. ложки, лимонный сок – 4 ст. ложки, чеснок – 4 зубка, перец горошком, лавровый лист, соль,...
Изменен: 07.04.2021
Согревающий осенний и другие простые в приготовлении супы
... рецепты на каждый день. Сырный суп с чечевицей и колбасой • 160 г копченой колбасы • 100 г сливочного масла • 70 г чечевицы • 3 картофелины • 100 г моркови • 70 г репчатого лука • соль и черный молотый перец по вкусу Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем кубиками, морковь - брусочками. Картофель ...
Изменен: 07.10.2023
Блюда из кольраби
Кольраби является ценным диетическим продуктом. Салат «Любимый» 0,5 кг кольраби, 1 морковь, 1 кисло-сладкое яблоко, 200 г консервированной кукурузы, 1-2 ч. л. лимонного сока, 1 пачка ржаных сухариков, соль по вкусу, майонез для ...
Изменен: 01.09.2020
Оригинальные блюда из макарон: четыре рецепта
... зря, это блюдо готовится очень просто, вдобавок к этому существует множество вариаций. На 4 порции: 1 баклажан, 2 помидора, 1 сладкий перец, 1 морковь, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 150 г пасты птитим, по щепотке паприки и орегано, 300 мл воды, растительное масло, зелень, соль и черный перец ...
Изменен: 24.11.2022
Квасим, солим, маринуем капусту: 14 рецептов
... Прокипятить, добавить уксус, залить капусту маринадом. Капуста, квашенная за 3 дня Нашинковать белокочанную капусту на крупной терке, натереть морковь. Овощи сложить в 5-литровую банку, оставив сверху 5-7 см свободного места. Растворить соль в холодной кипяченой воде. Залить рассолом ...
Изменен: 16.10.2022
Заготовки на зиму из кабачков: четыре рецепта
Простая икра, с петрушкой, остренькие с приправой из корейской моркови, со сладким перцем Еще лето в разгаре, а я уже потихоньку делаю вкусные заготовки на зиму. Сама овощей выращиваю немного, поэтому ...
Изменен: 05.08.2023
Шесть оригинальных заготовок с капустой
... стерилизовать 10 минут с момента закипания. Закатать, перевернуть вверх дном и укутать до остывания. Капуста с куркумой 1,5 кг белокочанной капусты, 1 морковь, 2-4 зубчика чеснока, 1 ч. ложка куркумы. Для маринада: 1 л воды, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка соли, 0,5 стакана растительного масла,...
Изменен: 15.10.2024
Четыре рецепта капустных заготовок на зиму
... традиционная или с гранатом Квашеная капуста с гранатом 1-1,5 кг капусты, 2 морковки, 1 гранат, 1 столовая ложка соли. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Гранат разрезать и вынуть зернышки. Смешать капусту, морковь, соль, помять руками, чтобы выделился сок....
Изменен: 21.10.2023
Летние супчики: девять рецептов
... супчиков вам приглянутся. Сырный суп • 1,5 штуки плавленого сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик) • 1 небольшая морковь • 1 небольшая луковица • 4 средние картофелины Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться. Морковь натереть,...
Изменен: 18.06.2024
Три рецепта вкусных овощных запеканок
Картофельная с морковью и сыром, из картофеля с помидорами, с фаршем Запеканка – очень простое и вкусное блюдо. Хочу предложить вам мои рецепты овощных ...
Изменен: 09.10.2023
Шесть рецептов полезных салатов из свёклы
... от шлаков и токсинов, снижают риск тромбозов. Салат из свежей свеклы с чесноком и орехами 1 свекла, 100 г грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 1 морковь, сметана или домашний майонез. Свеклу и морковь очистить, натереть на терке, добавить измельченный чеснок, молотые орехи и заправить ...
Изменен: 26.11.2022
Лагман, суп-пюре, булгур, блины, печенье: вкусные блюда без мяса
... Добавив больше воды, вы получите суп, меньше – лапшу с овощами. Все зависит от того, что вы больше предпочитаете. На 5-6 порций: 4 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 красный сладкий перец, 2 ст. л. томатной пасты, 200 г лапши, зира, растительное масло, соль и перец по вкусу. Возьмите кастрюлю ...
Изменен: 28.11.2023
Оригинальные блюда из капусты: пять рецептов
В кляре, рулет, в горячем маринаде с перцем, быстрая, с морковью и куркумой. Я очень люблю капусту, ем ее в любом виде. Часто готовлю быстрые салаты в горячем маринаде. Они долго не хранятся, но получаются ...
Изменен: 03.12.2022
Три рецепта салатов на 8 Марта
... стараюсь приготовить что-нибудь необычное. Хочу предложить несколько рецептов и вам. Салат «Роза» 200 г отварного куриного филе, 1 свекла, 1 морковь, 1 яйцо, 40 г чернослива, 80 г твердого сыра, 100 мл майонеза, зелень для украшения, соль по вкусу. Свеклу, морковь, яйцо отварить до готовности ...
Изменен: 05.03.2023
Супчики без мяса: семь рецептов
... блюдо получится такое вкусное, что просто пальчики оближешь. Суп харчо по-вегетариански 1/2 стакана риса, 2-3 луковицы, 2,5 л воды, 3 картофелины, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст. л. томатной пасты, зелень по желанию, растительное масло, соль и перец по вкусу. Картофель отварите в мундире....
Изменен: 27.07.2024
16 экономных рецептов: салаты по-домашнему
... их в миску с картофелем и луком, залить маслом, перемешать. Выложить в салатницу. Салат русский • 200 г постного мяса • 1 крупная редька • 1 морковь • 1 кислое яблоко • 1 ст. л. растительного масла • 200 г сливок • соль • перец • по 10 шт. изюма и кураги. Мясо отварить, нарезать ломтиками....
Изменен: 11.03.2023
Секреты высокого урожая раскрывает дачница с лёгкой рукой
... окучивали куст. Да, под землей он посветлеет, но структура его не изменится. И еще: если хотите крупные клубни, сажайте картофель реже. Поговорим о моркови А что морковь? Самая простая в выращивании культура. Но опять же, у меня в это лето морковь выросла 40 см в длину, прямая и гладкая, а ...
Изменен: 29.06.2021
Заготовка заправок, приправ и соусов: десять рецептов
... ароматы. И полезно, потому что в этих заготовках нет вредных консервантов и красителей. Домашняя острая приправа • 2,5 кг помидоров • 1 кг моркови • 1 кг сладкого перца • 1 кг яблок • 100 г красного стручкового перца • 200 г чеснока • по 1 стакану столового 3-5-процентного уксуса, сахара,...
Изменен: 15.09.2024
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания