Популярное

Поиск

Публикации

Осваиваем искусство карвинга по овощам, фруктам и продуктам
... фигурками животных, узорами из редьки, редиса, свёклы, моркови, болгарского и острого перца, кабачка, тыквы, баклажана, лука, капусты, огурца, помидора.... Помимо самих продуктов специалистам необходимы инструменты: разнообразные ножи (нож-выемка, нож для нанесения бороздок, граверный ...
Изменен: 13.10.2024
Как выбрать в магазине шампиньоны
... очень хороши. Вкусный ужин будет! Вот и сегодня, пожалуй, сделаю на ужин плов с грибами. Сначала грибы нарежу на кусочки, обжарю с лучком, помидорами и натертой морковкой, затем добавлю рис уже сваренный, перемешаю, дам потомиться минут 10 и все, можно звать мужа на ужин. Он очень ...
Изменен: 11.10.2024
Шесть рецептов блюд из творога
... духовке, разогретой до +180 градусов, около 75 минут. Остудите его до комнатной температуры и оставьте в холодильнике на час. Салат с творогом, помидорами и зеленью 200 г творога, 60 г листьев салата, 8 помидоров черри, 3 огурца, 1 луковица, 130 г оливок, сок половинки лимона, 2 ст. л. растительного ...
Изменен: 03.10.2024
Полезные перекусы с расчётом калорий
... в блендере. Украсьте по вкусу. Лаваш с курицей и овощами на 100 г - 112,29 ккал • 1 лаваш • 150 г куриного филе • 20 г листьев салата • 1 огурец • 1 помидор • лук и зелень по вкусу • 2 ст. л. натурального йогурта • чеснок по вкусу. Куриное филе нарежьте на куски и обжарьте на сковороде. В ...
Изменен: 28.09.2024
Чем полезен томатный сок и как его приготовить
Самодельный будет не хуже покупного Человечество узнало о существовании помидоров несколько столетий назад, но из-за яркого цвета их долго считали ядовитыми. Отношение к ним изменилось после 1897 года, когда американский ...
Изменен: 25.09.2024
Готовим сами сгущёнку, кетчуп и горчицу
... сегодня – великое множество. Однако самый вкусный – это, конечно, домашний кетчуп. Для приготовления 1 л такого кетчупа вам понадобятся 2,5 кг помидоров, 3 крупные луковицы, болгарский перец по желанию и пряности. Овощи нарежьте дольками, положите в кастрюлю и тушите на слабом огне,...
Изменен: 21.09.2024
Золотой запас закруток: десять рецептов
... холодильнике или в погребе.При употреблении салат ничем не заправлять, в нем все есть. Салат «Кабачок – крутой бочок» - 3 кг кабачков - 1,6 кг помидоров - 2 головки чеснока - 1 стакан сахара - 1 стакан 6-процентного столового уксуса - 1 стакан растительного масла - 2 ст. ложки соли. Кабачки ...
Изменен: 18.09.2024
Заготовка заправок, приправ и соусов: десять рецептов
... блюда, вдыхая летние ароматы. И полезно, потому что в этих заготовках нет вредных консервантов и красителей. Домашняя острая приправа • 2,5 кг помидоров • 1 кг моркови • 1 кг сладкого перца • 1 кг яблок • 100 г красного стручкового перца • 200 г чеснока • по 1 стакану столового 3-5-процентного ...
Изменен: 15.09.2024
Салаты и другие заготовки на зиму: дюжина рецептов
... палочкой-выручалочкой. Домашняя консервация обогатит наш рацион витаминами и станет отличным дополнением к основным блюдам. Лечо с рисом 0,5 кг риса • 1 кг помидоров • 1 кг болгарского перца • 1 кг репчатого лука • 1 кг моркови • 0,5 л растительного масла • 1 стакан сахарного песка • 2 ст. л. (с горкой) ...
Изменен: 12.09.2024
Закручиваем и закатываем ароматы лета: восемь рецептов
... стерильной таре небольшого объема, закупорить крышками и определить на дальнейшее хранение в холодильник. Абхазская аджика на зиму • 2,5 кг помидоров • 1 кг моркови • 1 кг болгарского перца • 1 кг яблок • 1 стакан сахара • четверть стакана соли • 1 стакан растительного масла • 1 ...
Изменен: 18.08.2024
Правила сбора и дозаривания томатов
... куста. Но по окончании сезона, когда урожаю угрожают заморозки или затяжные дожди, которые вызовут загнивание плодов, уже лучше пресный помидор, да свой, чем еще более безвкусный с рынка. Все-таки при правильном дозревании вкусовые качества у томатов будут достаточно неплохими....
Изменен: 11.08.2024
Дачные приметы
... лунным календарем Луна влияет как на наше самочувствие, так и на растения. На растущей Луне нужно сажать то, что растет на поверхности: огурцы, помидоры, цветы, салат и зелень. Считается, что в это время все соки, питательные вещества из глубины стремятся наверх. На убывающей Луне сажайте ...
Изменен: 27.07.2024
Супчики без мяса: семь рецептов
... После закипания снимите с огня, дайте постоять под закрытой крышкой 5-10 минут и подавайте на стол. Греческий суп «Фасолада» 200 г белой фасоли, 2 помидора, 1 морковь, 2 стебля сельдерея, 2 луковицы, 1 сладкий перец, 2 ст. л. оливкового масла, 500 мл воды, 1 ст. л. томатной пасты, 1/2 ч. л. смеси итальянских ...
Изменен: 27.07.2024
Ароматный мир консервации: десять рецептов на любой вкус
... варке желательно разделить слишком крупные и мелкие плоды – крупные плоды могут недожариться, а мелкие – превратиться в кашу. Огурцы и помидоры лучше отбирать небольшого размера – они лучше смотрятся при сервировке и в банке. Маринованный овощной коктейль • 3-4 кг моркови ...
Изменен: 20.07.2024
Как без химии защититься от комаров и избавиться от зуда после укуса
Эти насекомые не переносят запаха лаванды, гвоздики, аниса, цитрусовых, эвкалипта, помидоров, луковой шелухи... Существует масса химических средств защиты от комаров, но не всегда они безопасны и не все люди могут их переносить....
Изменен: 14.07.2024
Две северодвинки пытались провезти в детской коляске мимо кассы товары на семь тысяч рублей
... Мимо кассы они хотели провезти три вида колбасы, сыр, мясные консервы, медальоны из свинины, стейки из говядины, филе форели и сёмги, огурцы, помидоры, детское питание, упаковку подгузников, бытовую химию и прочее. Всего 35 наименований на общую сумму свыше семи тысяч рублей. Обнаруживший ...
Изменен: 04.07.2024
Как приготовить правильный компост
... ядохимикатами; • растения, содержащие токсичные вещества, то есть наперстянку, ракитник, клещевину, аконит и ландыш; • ботву картофеля, помидоров и огурцов; • фекалии человека и домашних животных (могут содержать паразитов); • корки цитрусовых (спорно, но говорят, что они вредны ...
Изменен: 27.06.2024
Пикантные летние салатики: три рецепта
... на сухой сковороде. Заправьте салат подсолнечным маслом и специями по вкусу и посыпьте семечками. Салат с жареным сыром и красным луком 1 помидор, 120 г адыгейского сыра, 1 пучок салата, 1 огурец, 1 ст. ложка муки, 4 ст. ложки готовой салатной заправки, 1 ст. ложка кедровых орешков, 3 ...
Изменен: 24.06.2024
Семь рецептов вкуснейших блюд из кабачков
... Положить кабачки на противень, запекать минут 20, соблюдая температуру 220 градусов. Можно украсить чипсы из кабачка базиликом или ломтиками помидора. Лазанья-лайт из кабачков • 2 кабачка • 2 помидора • 150 г обезжиренного творога • 1 шт. болгарского перца • 30 г укропа • 5 г чеснока ...
Изменен: 15.06.2024
Ешь сельдерей и не болей: полезно, а ещё вкусно
... экспериментировать с сельдереем на кухне. Оказалось, что он хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, морковью, баклажанами, картофелем, помидорами, фасолью и капустой. Вот такой он, чудо-овощ! Галина Харламова, г. Новомосковск, Тульская область Прежде чем воспользоваться нашими ...
Изменен: 13.06.2024
Блюда с зелёным луком: пять рецептов
... можно посыпать тертыми грецкими орехами и зеленью укропа. Запеканка из зеленого лука 500 г зеленого лука, 3/4 стакана риса, 2 консервированных помидора, 10 г зелени петрушки, 1 неполный (до каемки) стакан молока, 2-3 яйца, 40-50 г сыра, растительное масло, соль, красный перец по вкусу. Лук ...
Изменен: 12.06.2024
Как уберечь помидоры от фитофторы
Убедились, что это заболевание развивается сильнее при избытке азотных удобрений и органики Ухаживая за томатами, всегда волнуюсь, как сохранить их здоровыми до самого сбора урожая. Так, чтобы не коснулись заболевания. Одним из самых угрожающих бывает фитофтороз. В первые годы огородничества мы не раз теряли урожай из-за того, что не знали, как бороться с этим коварным томатным недугом, либо делали это неправильно. Опыт набирали постепенно. И теперь убедились, что фитофтороз развивается сильнее...
Изменен: 08.06.2024
Чем хороши и чем вредны консервы, как их выбирать, употреблять и хранить
... консервы. Если вы сами консервируете продукты, обязательно пишите на банке дату изготовления или приклеивайте этикетку. • Консервированные помидоры, огурцы, яблоки, повидло и клубничное варенье можно хранить до двух лет. • Рыбные консервы, кукурузу, ананасы, лечо можно хранить ...
Изменен: 08.06.2024
Июньские заботы садоводов и огородников: что нужно сделать в первый месяц лета
... отбоя от работы нет».Так что давайте-ка за работу, дачники - садоводы-огородники! В середине-конце июня проводят первое удаление пасынков на помидорах. Пасынки ощипывают так, чтобы у основания оставался шпенек в 1-2 см – это губит пазушные почки. Проводится и прищипка верхушек растений,...
Изменен: 02.06.2024
Четыре оригинальных рецепта из зелени и овощей
... и завязать мешочки перьями зеленого лука. Салат низкокалорийный Потребуется: 1 небольшой кабачок, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 большой помидор, несколько перьев зеленого лука, 2 зубчика чеснока, четвертинка вилка свежей капусты, 4 ст. л. оливкового масла, соль, черный молотый ...
Изменен: 18.05.2024
Блюда с солёными и маринованными грибами: восемь рецептов
... маринованными грибочками. Предлагаю несколько вариантов блюд с заготовленными грибами. Ну не выбрасывать же их! Простой салатик с грибами 2 помидора, 100 г соленых грибов, 1 луковица, масло оливковое, перец черный молотый, соль по вкусу. Промываем и мелко режем грибочки, режем кубиками ...
Изменен: 12.05.2024
Народные приметы для огородников: когда сажать и сеять
... овса - когда цветут яблони. • Лучший срок посева ячменя - когда лист на дубу размером с копейку. • Рябина зацветает – можно сеять огурцы и помидоры. • Цветение калины напоминает, что надо сажать огурцы и помидоры, сеять тыкву и патиссоны. Людмила Алексеева, Белгородская область ...
Изменен: 11.05.2024
Необычные блюда с куриными яйцами: семь рецептов
... рецепту моей дорогой мамы. Шакшука Это известная израильская яичница, очень вкусная, сытная и невероятно красивая. 3 яйца, 1 сладкий перец, 2 помидора, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, растительное масло, зелень, соль и перец по вкусу. Лук, помидор и сладкий перец нарежьте небольшими ...
Изменен: 06.05.2024
Секреты выращивания корневой петрушки
... петрушки вся зелень моя. Что хочу, то с ней и делаю. В это время как раз идет массовая закрутка, поэтому я щедро кладу зеленые веточки в банки с помидорами. Ну и знакомым раздаю петрушку пакетами – не у всех же есть огороды. Чтобы ускорить прорастание семян, их следует замочить в теплой ...
Изменен: 21.04.2024
11 рецептов салатов, которые могут стать у вас любимыми
... нарезать соломкой. Зелень укропа мелко нарубить. Все ингредиенты соединить в салатнике, добавить соль, майонез, перемешать. Салат «Ассорти» 2 помидора, 1 головка репчатого лука, 100 г сыра, 2 вареных яйца, зелень укропа, соль, майонез. Помидоры нарезать кубиками, лук нашинковать соломкой,...
Изменен: 08.04.2024
Натуральные удобрения для картофеля, томатов и перцев
... колорадских жуков, если ею опудривать картофельные посадки. Еще при посадке Нина Васильевна вносит в лунки по горсти перепревшего навоза. Синьору помидору – рыбного бульона Фосфор - ценнейший элемент для томатов. Ему принадлежит основная роль в питании растений. Если фосфора достаточно,...
Изменен: 28.03.2024
Готовим вкусные рыбные блюда: пять рецептов
... семье самая любимая рыба - карп. Она хороша в любом виде, но я предлагаю вам запечь ее в духовке со сметаной. 1,2 кг карпа, 150 г лука, 60 г сметаны, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец и приправы по вкусу. Рыбу почистить, хорошенько промыть, с обеих сторон посыпать солью,...
Изменен: 09.03.2024
Четыре оригинальных рецепта начинок для тарталеток
... вкусно. Хочу поделиться с вами своими любимыми рецептами. С корейской морковью и салями 15 тарталеток, 100 г корейской моркови, 100 г салями, 100 г помидоров черри, 1 крупный огурец, 5 листьев салата, 3 ст. л. майонеза. Корейскую морковь, помидоры, салями мелко режу. Огурец натираю на крупной ...
Изменен: 28.02.2024
Блюда, которые подходят для приготовления в феврале
... растительного масла • 1 ч. ложка молотой паприки • 1 ч. ложка приправ (тимьян, орегано, базилик) • четверть ч. ложки порошка перца Чили • 4 помидора среднего размера • 1 банка томатов в собственном соку (250 г) • 300 г шпината • 4-5 зубчиков чеснока • 350 мо жирных сливок, смешанных с ...
Изменен: 17.02.2024
Как яблоки помогли справиться с колитом
... протерпела и второй день. Но зато потом было такое облегчение! Нет, конечно, я не ела жирного борща и жареную свинину. Но галушки, запеченную курицу, помидоры, картошку, арбузы, дыни и прочие вкусности употребляла с великим удовольствием и без бурных последствий для кишечника. Какое это ...
Изменен: 13.02.2024
Изысканные блюда на День всех влюблённых
... полминуты, пока сыр не расплавится. Достаньте рулетики и выложите на красивую тарелку. Блюдо можно украсить листьями салата, порезанными помидорами и огурцами. Салат «Унесенные ветром» Отделить мякоть 1 грейпфрута от пленки и перепонок и нарезать кусочками. Мелко нарезать ...
Изменен: 12.02.2024
Лучшие перекусы: вкусные, полезные, сытные
... 3. Цельнозерновой хлеб + авокадо + листья салата + яйца пашот. 4. Цельнозерновой хлеб + творожный сыр + листья салата + вареное куриное филе + помидор + сыр. 5. Цельнозерновой хлеб + авокадо + специи + руккола. 6. Цельнозерновой хлеб + фасоль в томате + яйца. Куриные маффины с сыром • 1 ...
Изменен: 05.02.2024
Итальянские блюда с мясом: шесть рецептов
... Фаршированные каннеллони в томатной соусе подавайте на стол горячими. Лазанья с соусом для болоньезе 10 листов лазаньи, 400 г мясного фарша, 2 помидора, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, 250 г соуса для болоньезе, 100 г твердого сыра, 1 ст. л. растительного или оливкового масла и соль по вкусу....
Изменен: 31.01.2024
После праздников: переходим к более простой и полезной пище
... выложить их на противень и запекать в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью. Гречка с помидорами • 100 г гречневой крупы • 1 морковь • 1 головка репчатого лука • 3-4 помидора (можно свежих или в собственном соку) • 1 зубчик чеснока ...
Изменен: 15.01.2024
Блюда со специями: добавляем зиру, тмин, орегано, шафран
... Тушеная свинина с овощами и тмином Семена тмина имеют ярко выраженный пряный и свежий аромат. Тмин активно используется хозяйками при засолке помидоров, огурцов, грибов, также в приготовлении напитков (кваса, пива). Кроме этого, тмин отлично сочетается с мясными и овощными блюдами....
Изменен: 11.01.2024
Альтернатива оливье и селёдке под шубой: 15 рецептов праздничных салатов
... белок; 4 слой: тертый твердый сыр; 5 слой: тертый вареный желток. Каждый слой промажьте майонезом. Салат «Экзотический» Нарежьте кубиками 3 помидора, 2 красных сладких перца, 300 г ветчины. Добавьте консервированную кукурузу и консервированные ананасы (кусочки). Заправьте салат ...
Изменен: 26.12.2023
Все будут в восторге: идеи угощений для новогоднего стола
... яйца с майонезом, а сверху выкладывают огуречный слайс и шпрот; • свежий огурец можно заменить маринованным; • с печенью трески и свежими помидорами – подрумяненный хлебный слайс щедро смазывают размятой печенью трески, на которую выкладывают тонкие кружочки свежего томата; ...
Изменен: 24.12.2023
Пробуем турецкие блюда: четыре рецепта
... сделанный в форме лодочки, внутрь которой выкладывают разную начинку. Это может быть мясной фарш (обычно из баранины), лук, чеснок, зелень, помидоры, томатный соус или болгарский перец. Здесь будет представлен еще один очень популярный вариант приготовления пиде - с сыром и яйцом....
Изменен: 16.12.2023
Готовим из чечевицы: четыре рецепта
... пшена Чечевица персидская - 0,5 стак., пшено - 0,5 стак., лук репчатый - 2 шт., чеснок - 2 зуб., масло подсолнечное - 3 ст. л., морковь (большая) - 1 шт., помидоры черри (маринованные, консервированные без рассола) - 300 г, паприка сладкая - 1 ч. л., кумин - 1 ч. л., имбирь (свежий, тертый) - 2 ч. л., куркума ...
Изменен: 09.12.2023
Восемь рецептов простых вкусных салатов
... Такие есть и в моей книге рецептов. Несколько из них я предлагаю дальше. Салат с жареными баклажанами и кабачками 1 кабачок, 1 баклажан, 3 помидора, 1 луковица, 1 ст. л. 9%-ного столового уксуса, 3 ст. л. воды, 20 г петрушки, сухой базилик, растительное масло, соль и перец по вкусу. Лук ...
Изменен: 04.12.2023
Что вкуснее: пицца или хачапури?
... отправьте в разогретую духовку и выпекайте около 40-50 минут. После этого королевскую ватрушку подавайте на стол с чаем. Пицца с грибами и помидорами Для теста: 200 г муки, 120 мл теплой воды, 1 ч. л. сахарного песка, 2/3 ч. л. соли, 1 ч. л. сухих дрожжей и 3 ст. л. оливкового масла. Для соуса: ...
Изменен: 02.11.2023
Полезные продукты со щепоткой фантазии: как разнообразить привычное меню
... нарезаю поперек волокон, тонко отбиваю, вырезаю кружочки, выстилаю ими выемки в формочке, солю и перчу. В каждую выемку кладу сладкий перец или помидоры, порезанные кубиками, добавляю немного консервированной или отваренной фасоли, разбиваю яйцо, солю и перчу. Запекаю в духовке, разогретой ...
Изменен: 28.10.2023
Три рецепта вкусных овощных запеканок
Картофельная с морковью и сыром, из картофеля с помидорами, с фаршем Запеканка – очень простое и вкусное блюдо. Хочу предложить вам мои рецепты овощных запеканок. Картофельная запеканка ...
Изменен: 09.10.2023
Согревающий осенний и другие простые в приготовлении супы
... лосося, горбуши, любой рыбы, которая вам нравится. Добавляем любимые специи - и суп готов! Очень быстрый и простой суп гаспачо • 100 г хлеба • 4 помидора • 1 огурец • 1 сладкий перец • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • 3-4 ст. ложки оливкового масла • зелень • черный перец • соль Хлеб ...
Изменен: 07.10.2023
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания