Популярное

Поиск

Публикации

Фаршированные макароны: пять рецептов
... диаметром около 3 см. Я наполняю их обычным куриным фаршем с обжаренными репчатым луком и тертой морковкой. Иногда для аромата добавляю сладкий перец, нарезанный крохотными кубиками. Чтобы фарш хорошо держался, вбиваю в него яйцо. Солю и перчу по вкусу. Точных пропорций не даю, поскольку ...
Изменен: 16.11.2024
Главные фильтры организма: что нужно знать о здоровье почек
... консервированную и маринованную пищу, грибы, бананы, какао. Нужно налегать на землянику, бруснику, виноград, черную смородину, баклажаны, сладкий перец. Ураты неплохо выводятся настоями спорыша, хвоща полевого, семян укропа, листьев смородины, винограда, земляники и березы. Ох уж эти ...
Изменен: 15.11.2024
Вместо чугунка: шесть рецептов тыквы с начинкой
... слегка обжарить. Луковицу разрезать пополам, а затем нарезать апельсиновыми дольками и обжарить до золотистого цвета. Сладкий и острый перец очистить, нарезать тончайшими длинными полосками и тоже слегка обжарить на сковороде. Растительным маслом при обжаривании мяса и овощей ...
Изменен: 11.11.2024
Десять рецептов «проще пареной репы»
... печень, запеченная с грибами • 500 г куриной печени • 200 г свежих шампиньонов • 2-3 шт. репчатого лука • 2 моркови • 200 г сметаны • 2 яйца • соль • перец молотый • подсолнечное масло для жарки. Шампиньоны помыть, нарезать ломтиками и обжарить на разогретой с подсолнечным маслом сковороде ...
Изменен: 09.11.2024
Как агератум помог справиться с белокрылкой
... Белокрылка – бич тепличных культур Для тепличных огурцов белокрылка – настоящее бедствие. Да разве только для огурцов? От нее страдают и перец, и баклажаны, и томаты. Бороться с белокрылкой в период плодоношения культур сложно, потому что народные средства борьбы слабоваты,...
Изменен: 08.11.2024
Кексы, маффины и капкейки к чаю: шесть рецептов
... оливкового масла, 100 г пармезана, 2 ч. л. разрыхлителя, 200 г шампиньонов, 1 ст. л. растительного масла, пучок петрушки, щепотка сухого тимьяна, соль и перец по вкусу. Грибы нарежьте тонкими пластинками и обжарьте на растительном масле 10-12 минут. Посолите, поперчите и добавьте тимьян. Затем ...
Изменен: 28.10.2024
Суп да каша - пища наша: 11 рецептов
... 120 г томатов, 1 л куриного бульона, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 70 мл растительного масла, 2 веточки тимьяна, щепотка сахарного песка, соль и перец по вкусу. Сосиски нарезаем кубиками или брусочками и обжариваем на сковороде. Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем ...
Изменен: 26.10.2024
Как испечь осетинские пироги
... соль. 4. Размятая отварная (консервированная) фасоль + жареный лук + немного сливок + соль. 5. Говяжий фарш + измельченный лук + чеснок + острый перец + соль. 6. Тертая тыква (кабачки) + сыр +немного сметаны + чабрец + соль. 7. Нашинкованные листья черемши (свекольной ботвы) + сыр + соль. В теплой ...
Изменен: 23.10.2024
Шесть оригинальных заготовок с капустой
... помидоров, 2 крупные луковицы, 2 крупных сладких перца, 100 г сахарного песка, 30 г соли, по 5-7 горошин душистого и черного перца. Капусту и сладкий перец нарезать тонкой соломкой, лук - четвертинками колец, помидоры - тонкими ломтиками. Все хорошенько перемешать, посолить и переложить ...
Изменен: 15.10.2024
Шесть рецептов блюд из творога
... творога, 60 г листьев салата, 8 помидоров черри, 3 огурца, 1 луковица, 130 г оливок, сок половинки лимона, 2 ст. л. растительного масла, любая зелень, перец и соль по вкусу. Листья салата нарежьте произвольно или разорвите руками. Каждый помидор разделите на четыре части. Огурцы нарежьте ...
Изменен: 03.10.2024
Полезные перекусы с расчётом калорий
... тонкий лаваш положите лист салата, сверху - нарезанные кружочками томаты и огурцы, куриное филе, лук, зелень. Добавьте соус (йогурт, чеснок, перец) и заверните в ролл. Куриные котлеты по-французски на 100 г - 130 ккал • 900 г филе куриной грудки • 5 яиц • 1 ст. ложка сметаны • 2 ст. ложки ...
Изменен: 28.09.2024
Готовим сами сгущёнку, кетчуп и горчицу
... вкусный – это, конечно, домашний кетчуп. Для приготовления 1 л такого кетчупа вам понадобятся 2,5 кг помидоров, 3 крупные луковицы, болгарский перец по желанию и пряности. Овощи нарежьте дольками, положите в кастрюлю и тушите на слабом огне, помешивая, примерно 40 минут. Далее мягкую ...
Изменен: 21.09.2024
Золотой запас закруток: десять рецептов
... моркови - 3 кг сладкого перца - 400 г сахара - 300 г соли - 800 мл 6-процентного уксуса. Цветную капусту разделить на соцветия, ошпарить кипятком. Перец нарезать кубиками, морковь в виде звездочек. Все овощи уложить в кастрюлю, пересыпать солью и сахаром, оставить на 24 часа. Выделившийся ...
Изменен: 18.09.2024
Каждому овощу свой полив: как правильно «поить» огород
... квадратный метр. Опрыскивают их в первой половине дня, чтобы к ночи листья успели полностью высохнуть и не было вспышек грибных заболеваний. Перец не любит пересыхания почвы Перцу особенно нужна влага в начале цветения. Во время плодоношения полив проводят через день, а в жаркую ...
Изменен: 16.09.2024
Заготовка заправок, приправ и соусов: десять рецептов
... растительного рафинированного масла • 2 ст. ложки соли Капусту мелко нарезать вместе с помидорами и луком, морковь измельчить на терке, перец нашинковать соломкой. Овощи аккуратно соединить, перемешать, тушить 15 минут. Затем добавить растительное масло, соль с сахаром и тушить ...
Изменен: 15.09.2024
Салаты и другие заготовки на зиму: дюжина рецептов
... нарезать лук полукольцами и добавить в морковь. Помидоры мелко нарезать или пропустить через мясорубку и добавить в кастрюлю. Затем болгарский перец, нарезанный полукольцами. Эта технология очень удобна. В последнюю очередь добавить отваренный рис со стаканом воды. Добавить соль,...
Изменен: 12.09.2024
Оригинальные грибные блюда: пять рецептов
... свежих грибов, 1 луковица, 1 стебель сельдерея или 2 морковки, 5 стаканов овощного бульона, 1/4 стакана риса, 3 ст. ложки соевого соуса, соль и перец по вкусу. Грибы, лук и сельдерей мелко порубить, обжарить на растительном масле, залить овощным бульоном и довести до кипения. Добавить ...
Изменен: 03.09.2024
Выдумасы из кабачков: три необычных рецепта
... Палочки-выручалочки 1 кг кабачков, 200 мл сметаны, 150 г панировочных сухарей, 200 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка куркумы, соль и черный молотый перец по вкусу. Для соуса: 200 мл сметаны, 200 г свежих огурцов, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка горчицы, 1 чайная ложка сахара,...
Изменен: 25.08.2024
Два оригинальных рецепта грибных заготовок
... вспоминать жаркое лето и прогулку по лесу. Сыроежки, засоленные с луком 1 кг сыроежек, 5 листиков черной смородины, 200 г лука, 1 ч. л. семян укропа, перец по вкусу, 70 г соли. Промытые и очищенные сыроежки положите в подсоленную воду (на 1 л воды 20 г соли), варите 10 минут, помешивая и снимая ...
Изменен: 22.08.2024
Закручиваем и закатываем ароматы лета: восемь рецептов
... полукольцами. Сварить маринад: 1 л воды, по 1 ст. ложке сахара, соли и 70-процентного уксуса, 1 стакан растительного масла. Как вскипит, залить перец и кипятить 5 минут. Разложить по банкам, закатать и хорошо укутать на ночь. Можно использовать банки с завинчивающимися крышками. Получается ...
Изменен: 18.08.2024
Какие подкормки нужны огородным растениям в августе и сентябре для ускорения созревания плодов
... течение суток и процедить (для опрыскивания завязей); • полведра крапивы доверху залить водой, настоять в течение двух суток и процедить. Перец и баклажаны • 2 стакана древесной золы настоять сутки в 10 л воды и процедить; • 1 ч. ложка борофоски на 10 л воды (предотвращает опадение ...
Изменен: 17.08.2024
Девять рецептов потрясающе вкусных овощных блюд
... подготовить фасоль, рассчитав время варки. 300 г белой фасоли, 2 морковки, 1 луковица, 100 г лечо, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, кунжут, соль и перец по вкусу. Фасоль, замоченную на ночь в холодной воде, утром промываем, заливаем водой и варим на небольшом огне до готовности. Откидываем ...
Изменен: 07.08.2024
Заготавливаем соусы на зиму: пять рецептов
... довести до кипения и варить на слабом огне до нужной вам консистенции. Затем добавить соль, сахар, яблочный уксус, черный и красный молотый перец. Тщательно перемешать соус, а когда он закипит, разлить по стерилизованным бутылкам и укупорить. Чесночно-укропный соус 300 г зелени ...
Изменен: 04.08.2024
Супчики без мяса: семь рецептов
... риса, 2-3 луковицы, 2,5 л воды, 3 картофелины, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст. л. томатной пасты, зелень по желанию, растительное масло, соль и перец по вкусу. Картофель отварите в мундире. Рис промойте, залейте водой и поставьте вариться на 20 минут. Тем временем морковь натрите на ...
Изменен: 27.07.2024
Ароматный мир консервации: десять рецептов на любой вкус
... морковь. Маленькими столбиками нашинковать стебель сельдерея и зелень. Кружочками нарезать чеснок. Тонкими кружочками нарезать красный перец. Уложить в тару слоями: нарезанную зелень и стебель сельдерея, чеснок, морковь, перец, вновь зелень и стебель сельдерея, чеснок, морковь,...
Изменен: 20.07.2024
В Архангельске ребят в детских садиках радуют теплицы, мини-огороды и даже «чайная» и «аптечная» грядки
... информационный портал Архангельска, уже сейчас поспел первый урожай огурцов, зелени и редиса, набираются сил свёкла, картофель, кабачок, морковь, перец, лук, репа, клубника и земляника. – В нашем детском саду проводятся еженедельные экскурсии в теплицу, - рассказывает исполняющая обязанности ...
Изменен: 18.07.2024
В жару готовим окрошку
... вместе с луковками, 2-3 зубчика чеснока, 4 яйца, 500 г говядины, 1 ст. л. горчицы, 50 г укропа, 50 г зелени петрушки, 50 г зелени сельдерея, 1,5 л кваса, соль, перец, сметана по вкусу. Мясо отварить в овощном бульоне с корнем сельдерея, морковью, 1 луковицей и зеленью петрушки. Остудить. Нарезать небольшими ...
Изменен: 14.07.2024
Пикантные летние салатики: три рецепта
... фиолетового базилика. Для гренок: 0,5 буханки бородинского хлеба, 1 зубчик чеснока, 3 веточки тимьяна, оливковое масло, соль, молотый черный перец по вкусу. Для заправки: 60 мл нерафинированного оливкового масла, 25 г меда, 5 мл лимонного сока. Хлеб нарежьте тонкими полосками, выложите ...
Изменен: 24.06.2024
Летние супчики: девять рецептов
... Посолить по вкусу. Варить в течение 30 мин. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. В супе можно использовать грибы, креветки, сладкий перец и т.д. Суп из крапивы • 500 г крапивы • 4 яйца • 1 морковь • 300 г картофеля • 1 головка репчатого лука • 1 ст. ложка зелени • 2 ст. ложка топленого ...
Изменен: 18.06.2024
Почему листья сладкого перца скручиваются, желтеют или идут пятнами и что с этим делать
А также об ошибке, которая может привести к тому, что рассада зачахнет Сладкий перец вырастить непросто. С одной рассадой хлопот полон рот. И вот, казалось бы, рассада удалась на славу, прижилась, перцы начали завязываться,...
Изменен: 16.06.2024
Семь рецептов вкуснейших блюд из кабачков
... кабачка с сыром • 2 кабачка • 1 яйцо • 1 ст. ложка обезжиренного молока • 3 ст. ложки цельнозерновой муки • 50 г сыра • чеснок - по вкусу • соль, перец - по вкусу Нарезать кабачки на дольки по 0,5 сантиметра. Взбить яйцо и молоко. Соединить сыр, муку. Посыпать перцем, солью, добавить молотый ...
Изменен: 15.06.2024
Блюда с зелёным луком: пять рецептов
... г зеленого лука, 2-4 зубчика чеснока, 1 морковь, 1,5 л куриного бульона, 2 ст. л. консервированного зеленого горошка, растительное масло, соль, перец по желанию. Бульон довести до кипения и положить в него нарезанный кубиками картофель. Когда картофель сварится до полуготовности,...
Изменен: 12.06.2024
Чем хороши и чем вредны консервы, как их выбирать, употреблять и хранить
... заболеваниями желудка, кишечника, печени и почек. Особенно ядреной смесью для нездоровой поджелудочной железы и печени окажутся маринованный перец или баклажаны с уксусом и растительным маслом. Когда покупаете баночку консервов, внимательно прочитайте состав продукта. Если в составе ...
Изменен: 08.06.2024
Солим и маринуем селёдку: три оригинальных рецепта
... по-голландски 2 свежие сельди, 2 луковицы, 1 морковка, 1/2 лимона, 6 ч. ложек сахарного песка, 4 ч. ложки соли, 10 листочков лаврушки, молотый черный перец по вкусу. Сельдь очищаем, нарезаем кусочками, лимон - тонкими кружочками, лук – кольцами. Морковь натираем на крупной терке. Выкладываем ...
Изменен: 03.06.2024
Четыре рецепта вкусных и полезных блюд на пару
... цвета – для контраста, можно использовать мороженый), 1 крупная морковь, соль по вкусу. Лук натереть на крупной терке, морковь - на средней. Перец мелко порубить ножом, чтобы в готовых котлетах были видны цветные вкрапления. Ломтики батона замочить в молоке на 3-4 минуты. Все перемешать....
Изменен: 28.05.2024
Запеканки на любой вкус: восемь рецептов
... томатами 1 кг картофеля, 500 г крепких томатов, 1 зубчик чеснока, 150 г моцареллы, 125 мл сметаны, 4-5 ст. ложек молока, 100 г сыра для посыпки, соль и перец по вкусу. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать крупными дольками или кубиками. Томаты нарезать ломтиками, моцареллу ...
Изменен: 25.05.2024
Четыре оригинальных рецепта из зелени и овощей
... смогут украсить любой стол, даже праздничный. Зеленые мешочки с пикантной начинкой Потребуется: листовой салат, разноцветный болгарский перец, укроп, петрушка, свежий огурец, творожный сыр, перья зеленого лука, соль. Нарезать болгарский перец разных цветов и огурец мелкими кубиками....
Изменен: 18.05.2024
Три простых рецепта блюд из жирной рыбы
... клетках. Предлагаю несколько простых рецептов из жирной рыбы. Лососевые бантики 400 г филе лосося, 1 банка красной икры, сок 0,5 лимона, соль, белый перец. Филе лосося нарезать ломтиками толщиной 0,8 см, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 15 минут. На застеленный бумагой ...
Изменен: 17.05.2024
Блюда с солёными и маринованными грибами: восемь рецептов
... блюд с заготовленными грибами. Ну не выбрасывать же их! Простой салатик с грибами 2 помидора, 100 г соленых грибов, 1 луковица, масло оливковое, перец черный молотый, соль по вкусу. Промываем и мелко режем грибочки, режем кубиками томаты, шинкуем полукольцами (или мельче) лук. Салатную ...
Изменен: 12.05.2024
Как приготовить нежный шашлык на кефире
... подойдет для баранины и мяса птицы. Берем 1,5 кг свинины, 3 луковицы, 1 стакан кефира, 1 ч. л. паприки, 1 ч. л. соли, половинку лимона, черный молотый перец по вкусу. Мясо моем, обтираем бумажным полотенцем и режем на небольшие кусочки. Одну луковицу натираем на терке и перемешиваем с мясом....
Изменен: 10.05.2024
Необычные блюда с куриными яйцами: семь рецептов
... майонез по рецепту моей дорогой мамы. Шакшука Это известная израильская яичница, очень вкусная, сытная и невероятно красивая. 3 яйца, 1 сладкий перец, 2 помидора, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, растительное масло, зелень, соль и перец по вкусу. Лук, помидор и сладкий перец нарежьте небольшими ...
Изменен: 06.05.2024
Крабовые рулетики в кляре: варианты начинок, кляра и соусов
... ч. ложка готовой горчицы, 2 ст. ложки оливкового масла прямого отжима, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 1 зубчик чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу. 5. 6 ст. ложек сметаны, 1 соленый огурец среднего размера, 2 вареных желтка, 1 ч. ложка зерен горчицы, соль и черный молотый перец ...
Изменен: 13.04.2024
11 рецептов салатов, которые могут стать у вас любимыми
... шт. красного болгарского перца, 1 шт. свежего огурца, зелень укропа, соль, майонез. Крабовые палочки нарезать кубиками, огурец, болгарский перец нарезать соломкой. Зелень укропа мелко нарубить. Все ингредиенты соединить в салатнике, добавить соль, майонез, перемешать. Салат «Ассорти» ...
Изменен: 08.04.2024
Рецепты пяти несложных в приготовлении пирогов
... 300 г шампиньонов, 1 луковица, 1 ст. ложка 20%-ной сметаны, 4 ст. ложки растительного масла, 2 ч. ложки приправы для курицы, 1 яйцо, черный молотый перец и соль по вкусу. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на смазанной растительным маслом сковороде 3 минуты. Добавить рубленые шампиньоны ...
Изменен: 06.04.2024
Необычные котлеты: шесть рецептов
... банка рыбных консервов, 1 стакан отварного риса, 1-2 картофелины, 1 луковица, панировочные сухари, растительное масло для жарки, зелень, соль, перец. Рыбные консервы размять вилкой. Рис отварить до готовности. Картофель отварить, слегка охладить и натереть на крупной терке. Лук почистить,...
Изменен: 04.04.2024
Готовим вкусные рыбные блюда: пять рецептов
... поедание ухи: он смаковал каждую косточку. Уха из голов карпа 2 карпа (можно только 4 головы), 1 морковь, 1 луковица, 2 картофелины, 1 красный горький перец, 1 пучок петрушки, 0,5 ст. ложки семян укропа, 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки растительного масла, лавровый лист, бутоны гвоздики,...
Изменен: 09.03.2024
Делаем приправы сами
... предпочтений и обобщенного опыта кулинаров. Все также измельчаю в порошок. Беру смесь перцев (черный, красный, белый, зеленый и душистый перец горошком покупаю в большой расфасовке) – 3 части, острый красный перец (у меня на подоконнике растет Огонек) – 1 часть, сухие листья сельдерея ...
Изменен: 19.02.2024
Блюда, которые подходят для приготовления в феврале
... ложки томатной пасты или аджики/кетчупа • 2/3 стакана бульона или воды • 100 г сыра • 60 мл молока • 1 щепотка розмарина • 1 щепотка тимьяна • перец и соль по вкусу По сути, это запеканка со слоем жареного мяса и овощей, покрытая картофельным пюре и запеченная в духовке до тех пор,...
Изменен: 17.02.2024
Лучшие перекусы: вкусные, полезные, сытные
... тонкий лаваш положите лист салата, сверху нарезанные кружочками томаты и огурцы, куриное филе, лук, зелень. Добавьте соус (йогурт, чеснок, перец) и заверните в ролл. Куриные котлеты по-французски • 900 г филе куриной грудки • 5 яиц • 1 ст. ложка сметаны • 2 ст. ложки муки • 0,5 пучка ...
Изменен: 05.02.2024
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания