Популярное

Поиск

Публикации

Как агератум помог справиться с белокрылкой
... тепличных культур Для тепличных огурцов белокрылка – настоящее бедствие. Да разве только для огурцов? От нее страдают и перец, и баклажаны, и томаты. Бороться с белокрылкой в период плодоношения культур сложно, потому что народные средства борьбы слабоваты, а при опрыскивании инсектицидами ...
Изменен: 08.11.2024
Суп да каша - пища наша: 11 рецептов
... разнообразие никогда не помешает, поэтому делюсь своими рецептами. Суп с фасолью и сосисками 250 г сосисок, 120 г консервированной красной фасоли, 120 г томатов, 1 л куриного бульона, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 70 мл растительного масла, 2 веточки тимьяна, щепотка сахарного песка, соль и перец ...
Изменен: 26.10.2024
Дачник делится опытом выращивания озимого гороха
... которые можно сеять под зиму. Пару лет назад нашел даже озимый горох. Земля не пустует В конце лета у меня освобождаются грядки из-под ранних томатов и огурцов. Я убираю все растительные остатки, рыхлю землю мотоблоком и сею на этом месте горчицу. Если нет дождей, хорошенько поливаю,...
Изменен: 05.10.2024
Полезные перекусы с расчётом калорий
... чеснок по вкусу. Куриное филе нарежьте на куски и обжарьте на сковороде. В тонкий лаваш положите лист салата, сверху - нарезанные кружочками томаты и огурцы, куриное филе, лук, зелень. Добавьте соус (йогурт, чеснок, перец) и заверните в ролл. Куриные котлеты по-французски на 100 г - ...
Изменен: 28.09.2024
Чем полезен томатный сок и как его приготовить
... месячные протекают менее болезненно. У томатного сока есть и противопоказания. Его нельзя пить при: гипотонии, отравлении, непереносимости томатов, острой подагре, обострении заболеваний ЖКТ, язве, гастрите и панкреатите. Если у вас частенько бывает изжога, тоже советую воздержаться ...
Изменен: 25.09.2024
Оригинальные грибные блюда: пять рецептов
... тыквой 200 г грибов, 1 ст. ложка растительного масла, кусочек корня сельдерея или петрушки, 1 луковица, 2-3 картофелины, 200 г мякоти тыквы, 1 огурец, 2 томата черри, 1 литр воды, соль и перец по вкусу. Грибы, корень сельдерея, лук нарезать кубиками и тушить на растительном масле 7-10 минут. Картофель ...
Изменен: 03.09.2024
Как правильно собрать и сохранить урожай овощей
... некоторые дачники растапливают парафин от свечей и «купают» в нем чесночные головки. Как остынет, убирают в ящики, где он прекрасно хранится. - Томаты нужно срывать, когда они еще зеленые, но уже начали краснеть. Тогда они будут дольше храниться. И от гниения это их убережет. Но если ...
Изменен: 24.08.2024
Закручиваем и закатываем ароматы лета: восемь рецептов
В дело пойдут томаты, перцы, хрен, яблоки… Вяленые томаты по особому рецепту Сначала в электросушилке высушить, точнее, сильно подвялить (остаются немного ...
Изменен: 18.08.2024
Какие подкормки нужны огородным растениям в августе и сентябре для ускорения созревания плодов
Корневые и внекорневые Некоторым огородным растениям в августе-сентябре нужны подкормки, чтобы поскорее созрели плоды. Корневые подкормки Томаты • розовый раствор перманганата калия (вносить два дня подряд); • 20 капель йода на 1 л молочной сыворотки и 9 л воды (йод сначала растворить ...
Изменен: 17.08.2024
Правила сбора и дозаривания томатов
Про кустовой и штабельный способы слышали?.. В некоторых регионах в открытом грунте успевают отдать урожай только ранние сорта томатов. Со среднеспелых и позднеспелых, особенно индетерминантных сортов редко удается снять полноценный урожай. А фермеры так и вовсе ...
Изменен: 11.08.2024
Девять рецептов потрясающе вкусных овощных блюд
... рулет. Заворачиваем в пищевую пленку и охлаждаем в холодильнике. Овощи, тушенные со сливками 1 большой баклажан, 2 луковицы, 2 морковки, 4 томата, 4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/2 стакана сливок, 15 г кинзы или петрушки, соль и перец по вкусу. Баклажаны очищаем, нарезаем ...
Изменен: 07.08.2024
Что нужно сделать в августе на огороде, в саду, в цветнике и на дачном участке
... который заключается в прополке, подкормке, поливе, борьбе с вредителями и болезнями. Продолжается сбор урожая с баклажанов, сладкого перца, томатов, поэтому в начале месяца их нужно подкормить органическими удобрениями. Нужно удалить завязи, которые уже не успеют дать плоды, а ...
Изменен: 05.08.2024
Заготавливаем соусы на зиму: пять рецептов
Из базилика с томатами, пряный из томатов с луком, кисло-сладкий кетчуп, чесночно-укропный, перечно-чесночный Ни в одном приличном ресторане вам не подадут ...
Изменен: 04.08.2024
Двенадцать интересных рецептов заморозки овощей, фруктов и ягод
... отварить до полуготовности и остудить. Отделить зерна и сложить их в пакет. Такая кукуруза в рагу намного интереснее, чем консервированная. Томаты Очень спелые мясистые томаты промыть под холодной водой, обтереть бумажными полотенцами и сложить в полиэтиленовый пакет. Зимой перед ...
Изменен: 24.07.2024
Что посеять в июле
... сидераты будут лучшими предшественниками для ряда основных культур: • горчица белая, рожь, овес, люпин – для картофеля; • вика, рожь, овес – для томатов; • фацелия, вика, люпин – для лука и чеснока; • вика, люпин, фацелия – для капусты; • рожь, фацелия – для свеклы; • фацелия, рожь, люпин ...
Изменен: 01.07.2024
Почему листья сладкого перца скручиваются, желтеют или идут пятнами и что с этим делать
... узнала спустя несколько месяцев, когда пришел очередной номер «Дачной». Опытный агроном написал, что перец не рекомендовано высаживать после томатов, картофеля и баклажанов. Я только руками развела, потому что разбила грядку на прошлогоднем картофельном поле. Теперь таких ошибок ...
Изменен: 16.06.2024
Окучивать надо не только картошку
... качества и меняют окраску. Дополнительные корни при окучивании способны образовывать все виды капусты, картофель, все тыквенные культуры, томаты. Лук-порей Порей нуждается в регулярном окучивании, ведь именно под землей формируется самая важная, белая часть этого овоща. Первое ...
Изменен: 11.06.2024
Как уберечь помидоры от фитофторы
Убедились, что это заболевание развивается сильнее при избытке азотных удобрений и органики Ухаживая за томатами, всегда волнуюсь, как сохранить их здоровыми до самого сбора урожая. Так, чтобы не коснулись заболевания. Одним из самых угрожающих ...
Изменен: 08.06.2024
Запеканки на любой вкус: восемь рецептов
... яблоками Не знаю, как вы, а я люблю запеканку. Рецептов запеканок очень много, так что можно приготовить на любой вкус. Картофельная запеканка с томатами 1 кг картофеля, 500 г крепких томатов, 1 зубчик чеснока, 150 г моцареллы, 125 мл сметаны, 4-5 ст. ложек молока, 100 г сыра для посыпки, соль и ...
Изменен: 25.05.2024
Блюда с солёными и маринованными грибами: восемь рецептов
... помидора, 100 г соленых грибов, 1 луковица, масло оливковое, перец черный молотый, соль по вкусу. Промываем и мелко режем грибочки, режем кубиками томаты, шинкуем полукольцами (или мельче) лук. Салатную массу солим, перчим, заправляем оливковым маслом. На гарнир можно подать отварной ...
Изменен: 12.05.2024
Рецепты пяти несложных в приготовлении пирогов
... Смазать молоком и запекать в духовке, разогретой до +180 градусов. Слоеный тыквенный пирог с брынзой 1 кг тыквы, 200 г слабосоленой брынзы, 4 томата, 50 г сливочного масла, соль, молотый черный перец, специи по вкусу, пучок петрушки. Тыкву разрезать на 4 части, отварить в подсоленной ...
Изменен: 06.04.2024
Натуральные удобрения для картофеля, томатов и перцев
... методам огородничества моей приятельницы. Расскажу, чем она удобряет почву и что кладет непосредственно в лунки во время посадки картофеля, томатов и перца. Картошке – золы две ложки Клубни перед посадкой Нина Васильевна хорошо прогревает в темном месте и проращивает. Подготовленный ...
Изменен: 28.03.2024
Как выбрать укрывной материал для грядок
... полива и прополки. В таких необычных парниках растения хорошо растут и плодоносят. Я использую их для выращивания кабачков, патиссонов и томатов. Татьяна Игнатьева, Архангельская обл. Здесь можно подписаться на газету Дачная
Изменен: 21.03.2024
Готовим вкусные рыбные блюда: пять рецептов
... хорошенько промыть, с обеих сторон посыпать солью, перцем, любимыми приправами и дать постоять несколько минут. Лук нарезать тонкими кольцами, томаты - кружочками. Противень застелить фольгой, распределить по ней 2/3 лука, оставшийся лук с томатами вложить внутрь карпа. Чеснок пропустить ...
Изменен: 09.03.2024
Когда сеять томаты на рассаду
Дачница из Архангельской области: «Я не тороплюсь…» Среди моих знакомых огородников много людей, практикующих ранний посев томатов. Они сеют эту культуру и в январе, и в феврале, и даже осенью. Я с посевом не тороплюсь. Зачем создавать себе лишние хлопоты и думать,...
Изменен: 02.03.2024
Почему рассада вытягивается
... считают самой надежной процедурой, которая может спасти рассаду от вытягивания. К тому же есть растения, которые можно заглублять. Например, томатам такая процедура идет только на пользу: у них образуется больше дополнительных корешков, соответственно, и питание улучшается. Нарушение ...
Изменен: 25.02.2024
Как вырастить баклажаны: многолетний опыт дачницы
... в теплицу Хорошо, когда есть отдельная тепличка для этой культуры, у меня такой нет. Я часто высаживаю баклажаны в качестве уплотнителя к томатам. А вот вместе с огурцами их выращивать не стоит, поскольку у них разные требования к влажности воздуха. Баклажан вообще плохо переносит ...
Изменен: 18.02.2024
Блюда, которые подходят для приготовления в феврале
... молотой паприки • 1 ч. ложка приправ (тимьян, орегано, базилик) • четверть ч. ложки порошка перца Чили • 4 помидора среднего размера • 1 банка томатов в собственном соку (250 г) • 300 г шпината • 4-5 зубчиков чеснока • 350 мо жирных сливок, смешанных с молоком 50:50 • 1 стакан натертого сыра ...
Изменен: 17.02.2024
Как вырастить хорошую рассаду томатов
... марганцовки вишневого цвета в течение трех минут, затем промываю их в чистой воде и немного подсушиваю. Не бойтесь сеять просроченные семена томатов. У них бывает хуже всхожесть, зато риск вирусных и бактериальных заболеваний снижается в разы! А вирусные заболевания, как известно,...
Изменен: 10.02.2024
Готовим грунт для рассады
... Безопасность (отсутствие патогенной микрофлоры, яиц и личинок вредителей, а также солей тяжелых металлов). 5. Наличие полезной микрофлоры. Для перца, томатов и баклажанов Взять 2 части огородной земли, по 1 части перепревших опилок, торфа, листовой земли и перемешать. К 10 л этой смеси добавить ...
Изменен: 07.02.2024
Лучшие перекусы: вкусные, полезные, сытные
... сыр + листья салата + вареное куриное филе + помидор + сыр. 5. Цельнозерновой хлеб + авокадо + специи + руккола. 6. Цельнозерновой хлеб + фасоль в томате + яйца. Куриные маффины с сыром • 1 стакан тертого сыра • 2 куриные грудки • 0,5 стакана муки • зелень по вкусу • 2 ст. ложки сметаны • ...
Изменен: 05.02.2024
Насколько важно районирование семян
Своими знаниями делится агроном. Плюс деление по регионам Выписала по почте семена томатов, которыми меня угощала сестра, когда я ездила к ней в гости в Ростов. А когда семена пришли, узнала, что этот гибрид районирован для ...
Изменен: 04.02.2024
Салаты «Трио», то есть всего из трёх ингредиентов
... оттенками одного цвета. Из правил, которых я придерживаюсь в нарезке салатов: • свежие огурцы режу полукольцами или четвертинками колец; • томаты – в виде апельсиновых долек; • виноград – половинками; • яблоки – брусочками; • сельдерей – поперек черешка пластинами толщиной ...
Изменен: 08.01.2024
Все будут в восторге: идеи угощений для новогоднего стола
... свежими помидорами – подрумяненный хлебный слайс щедро смазывают размятой печенью трески, на которую выкладывают тонкие кружочки свежего томата; украсить такую закуску можно свежими листьями базилика; • с авокадо, сыром, яйцом и красной рыбой – из варёных яиц, сыра и авокадо,...
Изменен: 24.12.2023
Едем на дачу делать зимние посадки на любимой грядке
... послужит вторая пленка, которая была предусмотрительно закреплена вами на каркасе. Таким способом можно посеять на рассаду семена капусты и томатов. Пригоден он и для цветов: астр, примул, лаватеры, гвоздики, маргариток, виолы. Весна обязательно придет, а за ней и лето красное. Законы ...
Изменен: 17.12.2023
Готовим на завтрак салаты: три рецепта
... микроэлементов, необходимых для хорошего самочувствия, бодрости, красоты. Салат с семгой и творогом 100 г творога, 2-3 кусочка слабосоленой семги, 3-4 томата черри, несколько листьев салата, 0,5 ч. ложки сухого базилика, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка кунжута. В оливковое масло добавить ...
Изменен: 11.12.2023
Как оригинально подать яичницу
... финальный штрих – горсть тертого пармезана. * В томатном соусе. Шакшука – тунисский вариант яичницы на подушке из лука, чеснока, острого перца и томатов. Яйца в этом блюде получаются скорее не жареными, а топлеными с едва схватившимся нежным белком. Вкусно и необычно! * С грибами. Если ...
Изменен: 03.12.2023
Пять рецептов кабачковой икры
... зиму вся съедается. Хочу поделиться с вами рецептами, вдруг они тоже кому-нибудь пригодятся. Кабачковая икра с чесноком 1,5 кг кабачков, 0,5 кг томатов, 4 дольки чеснока, 2 морковки, 2 луковицы, 2 столовые ложки густой томатной пасты, 2 столовые ложки 9%-ного уксуса, половина столовой ложки ...
Изменен: 19.09.2023
Подзимний посев томатов: технология и преимущества
Дачница делится опытом и даёт советы Рассаду томатов я получаю двумя способами. Первый – обычный: в марте сею семена в ящики и лелею сеянцы до мая, когда их уже можно высаживать в открытый ...
Изменен: 14.09.2023
Маринованные помидоры: два оригинальных рецепта
... помидорине. И… к концу трапезы на блюде осталось всего три помидора. Рецепт обсуждался женщинами за столом после первого же съеденного томата. Техника консервирования казалась обычной, но требовалась смекалка хозяйки при расчете количества воды и ингредиентов. Лично я с ...
Изменен: 06.09.2023
Как дозаривать томаты в домашних условиях: личный опыт
Два способа и полезные советы Каждый год под конец сезона у меня на кустах остается немало зеленых томатов. Часть из них получается довести до кондиции уже в холодное время. Когда собираю Обычно погода у нас стоит бесснежная до Нового года,...
Изменен: 27.08.2023
Как сделать высокие грядки
... сеткой. • На грядке, заложенной с осени, в первую весну желательно выращивать огурцы или кабачки. На второй и третий год там можно высадить томаты, перцы, капусту, морковь, свеклу или землянику. На четвертый год эта грядка уже истощается и сможет дать хороший урожай только зеленных ...
Изменен: 23.08.2023
Для чего нужно прищипывать томаты
В удалении верхушек нуждаются только высокорослые сорта Недавно соседка по даче похвалилась, что уже повершковала томаты. Я никогда такого не делала, но это не мешает мне каждый год получать хороший урожай помидоров. Объясните, для чего нужно прищипывать ...
Изменен: 07.08.2023
Сеем сидераты: овёс, люпин, горчицу или смеси
... 20 см. В дальнейшем в зеленой массе содержится больше калия и фосфора, чем азота. Благодаря калию овес - хороший предшественник картофеля, томатов, огурцов, капусты. 3. Корни овса прекрасно разрыхляют глинистую почву. Улучшаются воздухообмен и водопроницаемость. Почва становится ...
Изменен: 06.08.2023
Правила полива помидоров, огурцов, перцев и капусты
... или торфом. Опытные огородники знают, что каждый овощ требует особого к себе отношения, и в частности полива. Синьор помидор Для создания томатам оптимальных условий нужно учитывать, что они любят сухой воздух и влажную почву. Перегрев синьору помидору не страшен, если мы будем ...
Изменен: 30.07.2023
А со щавелем вкуснее: готовим необычные салаты
... понравилось. Знакомая рассказала мне, что со щавелем можно готовить салаты с огурцами, свежей капустой, зеленым луком, редькой, свеклой, яйцом, томатами, сладким перцем. Я как представила их, у меня даже слюнки потекли. Обязательно попробую приготовить все эти салатики, а пока хочу ...
Изменен: 01.07.2023
Что может быть вкуснее молодой картошечки?
... небольшом количестве масла, затем добавить оставшееся масло и довести до кипения. Опустить картофель и жарить до готовности. Картофель с томатами 1 кг картофеля, 2 красных томата, 50 г свежего сала, 1 лавровый лист, несколько горошин черного перца, соль и зелень по вкусу. Картофель ...
Изменен: 01.07.2023
Почему томаты трескаются
... труднее справляться с огородом, но отказываться от свежих овощей не хочется, ведь они намного полезнее покупных. В прошлом году было много томатов с трещинами, поэтому пришлось их в срочном порядке перерабатывать на соусы и сок, так как они долго не хранятся. На эту проблему часто ...
Изменен: 15.06.2023
Народные методы защиты растений от фитофторы
Вам в помощь зубная паста, столовый уксус, сыворотка, борная кислота, медная проволока, йод и солома. Я еще застала время, когда томаты и картофель практически не страдали от фитофторы. Теперь на такое чудо рассчитывать не стоит, заболевание проявляется на этих культурах ...
Изменен: 04.06.2023
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания