Поиск

Публикации

Осваиваем искусство карвинга по овощам, фруктам и продуктам
... фруктов. В Европе и России это искусство сейчас тоже востребовано. Блюда украшают цветами, фигурками животных, узорами из редьки, редиса, свёклы, моркови, болгарского и острого перца, кабачка, тыквы, баклажана, лука, капусты, огурца, помидора.... Помимо самих продуктов специалистам ...
Изменен: 13.10.2024
Что нужно знать огородникам о подзимнем посеве
... редис и все виды капусты. Не стоит сеять под зиму шпинат. После промораживания семян он массово уходит в стрелку. То же самое происходит и со свеклой. Но у свеклы есть сорта, подходящие для подзимнего посева, - Подзимняя, Холодостойкая, Северный шар. Норму расхода семян нужно увеличить ...
Изменен: 22.09.2024
Народные праздники и приметы сентября
... Фекла. Заметное потепление. Ветер-тепляк в паутину одет, ушедшему лету кланяется вслед. Стратилатов день пришел — овес дошел. На Феклу копай свеклу. Солнце все ниже и ниже. День заметно пошел на убыль. Лес реже, и птичий голос тише. Наступает «пышное природы увяданье». 2 сентября - ...
Изменен: 01.09.2024
Летне-осеннее межсезонье: как сохранить и укрепить здоровье
... рылец, напитки с использованием куркумы, напитки из овса, отвар шиповника, кукурузных рылец, артишока, расторопши, ромашки, блюда из тыквы, свеклы, ягоды красного цвета (малина, вишня, клюква). Из упражнений надо делать те, что направлены на растяжку, чтобы поддерживать в порядке ...
Изменен: 25.08.2024
Как правильно собрать и сохранить урожай овощей
... знаете, когда и как это делать, с радостью поделюсь своим опытом. Расскажу, какие овощи уже с августа можно собирать и как их хранить. - Урожай свеклы собирайте, когда только-только пожелтеет ее ботва. Сложите ее в сетки и уберите в погреб. Можете и в ящики свеклу положить, пересыпав ...
Изменен: 24.08.2024
Какие подкормки нужны огородным растениям в августе и сентябре для ускорения созревания плодов
... воды. Огурцы • 1 ст. ложка калийных удобрений на 10 л воды; • процеженный недельный настой разнотравья, разбавленный водой в соотношении 1:10. Свекла • 1 ст. ложка комплексного калийно-фосфорного удобрения на 10 л воды; • 2 ст. ложки поваренной соли на 10 л воды. Тыква • 1 ст. ложка комплексного ...
Изменен: 17.08.2024
Мёд – сладкий лекарь
... введения тампонов полежать, не двигаться. Курс лечения - пять дней. Насморк Чтобы унять насморк, растворите в трех столовых ложках сока красной свеклы одну столовую ложку меда и закапывайте пять раз в день в каждую ноздрю по пять капель приготовленного раствора. Грибок Если смешать ...
Изменен: 13.08.2024
Что нужно сделать в августе на огороде, в саду, в цветнике и на дачном участке
... луковицы необходимо просушить на воздухе в течение нескольких дней, а затем убрать в хранилище. В августе очень важно подкармливать и поливать свеклу и морковь. Тыкве подкормки тоже нужны - у нее сейчас идет активный рост плодов. Также с нее стоит удалить лишние плети и неразвитые ...
Изменен: 05.08.2024
Двенадцать интересных рецептов заморозки овощей, фруктов и ягод
... и положить в морозильную камеру на сутки. Затем переложить кубики в полиэтиленовый пакет и вернуть в морозилку. Заправка для борща 2 кг свеклы, 0,5 кг моркови, 0,5 кг сладкого перца, 1 стручок острого перца, 1 ст. ложка сока лимона. Очищенную свеклу натереть на крупной терке и сбрызнуть ...
Изменен: 24.07.2024
Ароматный мир консервации: десять рецептов на любой вкус
... Горячее варенье разлить в стерильные баночки и закатать. Варенье из малины • 1 кг малины • 700 г сахара • 5 г лимонной кислоты • 50 г сока красной свеклы Малину пересыпать сахарным песком (на 1 кг ягод 200 г сахара) и дать выделиться соку. Часть малинового сока слить и сварить на нем сироп ...
Изменен: 20.07.2024
В Архангельске ребят в детских садиках радуют теплицы, мини-огороды и даже «чайная» и «аптечная» грядки
..., собрать урожай. Как пишет информационный портал Архангельска, уже сейчас поспел первый урожай огурцов, зелени и редиса, набираются сил свёкла, картофель, кабачок, морковь, перец, лук, репа, клубника и земляника. – В нашем детском саду проводятся еженедельные экскурсии в теплицу,...
Изменен: 18.07.2024
Как помочь огородным растениям перенести жару
... Когда наступала жара, кукуруза защищала огуречную грядку от пересыхания. Точно так же можно спрятать от полуденного солнца грядки моркови, свеклы или зеленных культур за виноградом. В таком случае они должны быть расположены с северной или северо-восточной стороны винограда....
Изменен: 15.07.2024
Что посеять в июле
... картофеля; • вика, рожь, овес – для томатов; • фацелия, вика, люпин – для лука и чеснока; • вика, люпин, фацелия – для капусты; • рожь, фацелия – для свеклы; • фацелия, рожь, люпин – для моркови. Когда заделывать Многие дачники заделывают сидераты под зиму. А я их скашиваю, присыпаю перепревшим ...
Изменен: 01.07.2024
Как выращивать, хранить и употреблять дайкон
... Использовала я для посева семян дайкона грядку, на которой росла ранняя зелень. К тому же рядом располагались мини плантации с луком, морковью и свеклой, которые считаются лучшими соседями для этого овоща. Растение неприхотливое, и все же любит почвы легкие и плодородные. Земля у нас ...
Изменен: 23.06.2024
Четыре рецепта вкусных и питательных смузи
С бананом и яблоком; со шпинатом, киви и бананом; со свёклой и морковью; с жимолостью и нектарином Смузи из овощей и фруктов – очень полезный и питательный напиток. В его составе много витаминов,...
Изменен: 22.06.2024
Летние супчики: девять рецептов
... лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийный. Холодный летний суп с яйцом • 400-500 г кефира • 1 свекла • 1 небольшой свежий огурец • 4-5 шт. редиса • 1 яйцо • пучок листового салата «Айсберг» • пучок укропа • соль по вкусу Свеклу отварить,...
Изменен: 18.06.2024
Рецепт домашнего сыра
... вкус, правда, тонкими ломтиками его не порежешь. Мои дети любят добавлять его в салат из свежих овощей, а мне нравится такой сыр в салате из свеклы. М.Г. Гущина, Московская обл. Здесь можно подписаться на газету Травинка
Изменен: 20.05.2024
Блюда с солёными и маринованными грибами: восемь рецептов
... закладывания каждого ингредиента. Последовательность действий важна. Нам понадобятся: говяжья грудинка с жиром и хрящами, морковь, лук, капуста, свекла, маринованные рыжики. Обжариваем грудинку, отправляем ее в кастрюлю с кипящей водой. В этом же жире обжариваем по очереди морковь, ...
Изменен: 12.05.2024
Народные приметы для огородников: когда сажать и сеять
..., до восхода солнца или после его захода. Последнее предпочтительнее. При посадке молчат и не грызут семечек. • Как и посев, так и посадка свеклы нежелательны на вербной неделе. • Горох лучше сеять на рассвете, в страстной четверг или субботу, в конце апреля и в начале мая. •Семена ...
Изменен: 11.05.2024
Необычные котлеты: шесть рецептов
... перемешать. Массу набрать столовой ложкой, опустить в разогретый фритюр и жарить до образования румяной корочки. Свекольные с изюмом 6 штук свеклы, 2 яйца, полстакана муки, 2 луковицы, полстакана изюма, 2 ст. л. растительного масла, соль по вкусу. Изюм замочить в горячей воде на 20 минут....
Изменен: 04.04.2024
Соки для укрепления сосудов
... комбинации с другими соками, например черносмородиновым, яблочным, грейпфрутовым (2:2:1:1) или томатным и чесночным (20:20:1). Свекольный сок Сок свеклы – самый ценный сок для образования красных кровяных телец и для улучшения крови вообще. Самым положительным свойством является то,...
Изменен: 02.04.2024
Огородные культуры, которые хорошо растут в тени
... пирогов. Это растение очень неприхотливо. Ревень быстро разрастается и дает в тени нежнейшие черешки, которые и идут для приготовления блюд. Свекла Я всегда считала, что свекле необходимо много солнца, но как-то мне не хватило места и пришлось высадить рассаду в тени. Боялась, что ...
Изменен: 24.03.2024
Чем полезна янтарная кислота
... за счет некоторых продуктов питания. К ним относятся: кисломолочные продукты в виде йогурта и кефира, разные сорта ржаного хлеба, семечки, свекла, кислые ягоды, виноград, сыр, ячмень, пивной солод и пиво, некоторые сорта вина. Для лечения щитовидной железы самый простой способ ...
Изменен: 05.03.2024
Мульчирование сосновыми шишками: польза, особенности, минусы
... ежевику, землянику, жимолость, голубику, а еще розы. Не верю я некоторым сказкам Но когда я читаю о мульчировании шишками огурцов, картофеля, свеклы, лука, моркови и чеснока под предлогом защиты почвы от проволочника и для удержания влаги в земле, то, честно говоря, не понимаю, как ...
Изменен: 04.03.2024
Мужская работа: лайфхаки для настоящего хозяина дома
... избавиться от неприятного запаха при варке капусты, нужно накрыть кастрюлю тряпкой, смоченной уксусом, а сверху – крышкой. • Если при варке свеклы положить в кастрюлю корочку хлеба, она впитает в себя неприятный запах. • Если на кухне появился неприятный запах, налейте на сковородку ...
Изменен: 23.02.2024
Тёртая морковь в помощь при обморожении
... жар, и боль снимает. Да не грусти, что там еще-то нужно потереть? О, сыр с чесноком? Это на морковь вторым слоем? Уже лучше! А сверху? Вареная свекла с грецкими орехами? Ну ладно, делай-делай! Попробуем, ночь длинная! И. Алексеева, Мурманская обл. Прежде чем воспользоваться нашими ...
Изменен: 30.01.2024
Избавляемся от синяков с помощью рецептов народной медицины
... кожура Очистить банан и тут же положить его кожуру внутренней стороной на синяк. Прибинтовать, чтобы кожура не слетела, а через час убрать ее. Свекла с медом Небольшую свеклу натереть на средней терке и смешать с чайной ложкой меда. Смесь разложить ровным слоем на куске плотной хлопчатобумажной ...
Изменен: 09.01.2024
Салаты «Трио», то есть всего из трёх ингредиентов
... половинками; • яблоки – брусочками; • сельдерей – поперек черешка пластинами толщиной 3-5 мм, а потом соломкой; • сладкий перец – брусочками; • свеклу – кубиками; • пекинскую капусту – небольшими кусочками; • авокадо – соломкой; • куриные яйца – кубиками; • перепелиные яйца – половинками; ...
Изменен: 08.01.2024
Обойдёмся без цветов: оригинальные букеты на все случаи жизни
... борща. Особенно ценен он будет для городских жителей, питающихся из ближайшего магазина. Сравните пакет, на дно которого сыплется земля со свеклы и моркови, а к полиэтиленовым стенкам прилипла луковая и чесночная шелуха. То ли дело любовно отобранные овощи, уложенные со вкусом....
Изменен: 30.12.2023
Полоскание для горла со свёклой
... заставит. Но нет! Рассказал он мне, как самой нужно приготовить полоскание и не лениться, несколько раз в день его использовать. - Возьмете сырую свеклу, лучше с дачи или купите у частника. - Выжать сок и полоскать? – не вытерпела я. – Знаю, в нос сок капают, но он очень едучий! - В нос капать ...
Изменен: 19.12.2023
Народные средства при насморке
... сока алоэ закапывают в каждую ноздрю, запрокидывая голову, четыре-пять раз в день. После закапывания крылья носа аккуратно массируют. Сок свеклы с медом Сок свеклы смешивают с медом в пропорции 2:1. Данное средство закапывают по 5-6 капель в каждую ноздрю четыре-пять раз в день. ...
Изменен: 26.11.2023
Бегом за стол! Вкусные блюда для всей семьи на каждый день
... уменьшаем огонь до минимума. Добавляем промытый рис, наливаем воду и тушим до готовности. Посыпаем рубленой петрушкой и подаем к столу. Салат из свеклы с солеными огурцами 3 свеклины, 2 соленых огурца, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки майонеза, растительное масло для жарки, зелень ...
Изменен: 05.11.2023
Первый осенний День подписчика издательство «Северная неделя» посвятило сбору урожая
... картошка! Алевтина Геннадьевна пришла, чтобы купить «Дачную». А на своём огороде она выращивает помидоры, огурцы, перец, кабачки, морковь и свёклу. Владимир Анатольевич — постоянный подписчик, выписал «Завалинку» и «Северную теленеделю», нравится ему и «Народная библиотека ...
Изменен: 06.10.2023
Какие сорта сорго подходят для веников и как вырастить эту культуру
... плодородность почвы. Сорго – теплолюбивая культура, поэтому сеять его нужно, когда почва более-менее прогреется. Ориентироваться можно на свеклу: когда придет пора ее посева, тогда и сорго можно сеять. Глубина посева 5 см. Если заглубить семена больше, они взойдут позже и неравномерно,...
Изменен: 05.10.2023
Подкормка конским навозом: польза, виды удобрения, правила
... время можете использовать его как удобрение для огурцов, кабачков и капусты. Через год им можно будет подкармливать клубнику, помидоры, свеклу и картофель. - Перепревший навоз прекрасно подходит для осенней подкормки почвы. Для этого смешайте одну часть навоза с двумя частями ...
Изменен: 04.09.2023
Бабье лето: сроки, приметы, обычаи
... (тараканов, блох, клопов, муравьев и прочих вредителей), а потом с песнями и притворным плачем хоронили насекомых в маленьких гробиках из брюквы (свеклы, моркови или капустной кочерыжки). Люди верили, что этот обряд поможет им избавиться от вредителей на весь год. Осенины – всякому лету ...
Изменен: 03.09.2023
Как сделать высокие грядки
... осени, в первую весну желательно выращивать огурцы или кабачки. На второй и третий год там можно высадить томаты, перцы, капусту, морковь, свеклу или землянику. На четвертый год эта грядка уже истощается и сможет дать хороший урожай только зеленных культур. Дальше грядку придется ...
Изменен: 23.08.2023
Необычные заготовки: пюре, соусы и приправы
... полного растворения сахара, фасуют. Свекольное пюре Готовят корнеплоды, режут полосками, укладывают в тару, пересыпают сахаром (200 г на 1 кг свеклы), выдерживают при 15 градусах 16 часов. Выделившийся сок сливают, процедуру повторяют – сок снова сливают. Затем массу заливают водой ...
Изменен: 12.08.2023
Готовим домашний квас не только на хлебе: десять необычных рецептов
... по бутылкам. В каждую бутылку добавьте несколько изюминок, закройте пробками и уберите в холодильник на пять-шесть часов. Квас на отваре свеклы и крапивном соке Этот квас хорошо утоляет жажду, укрепляет иммунитет и снимает усталость. 1 л свекольного отвара, 1 л сока крапивы,...
Изменен: 09.08.2023
Сеем сидераты: овёс, люпин, горчицу или смеси
... посеве одного сидерата. Смеси можно купить в специализированном магазине или сделать самостоятельно. Состав смеси: • после уборки моркови и свеклы включает 30% вики, 20% горчицы, 20% ржи, 15% редьки, 15% рапса; • после уборки чеснока - 30% вики, 20% овса, 20% ржи, 15% горчицы, 15% рапса; • после уборки ...
Изменен: 06.08.2023
Заготовка приправ, заправок и соусов: десять рецептов
... любимые блюда, вдыхая летние ароматы. И полезно, потому что в этих заготовках нет вредных консервантов и красителей. Заправка для борща • 1,5 кг свеклы • 1 кг моркови • 0,5 кг репчатого лука • 0,5 кг сладкого перца • 1 кг помидоров • 1 стакан подсолнечного масла • 2 ст. ложки сахарного песка ...
Изменен: 29.07.2023
Готовим окрошку: шесть рецептов
Сибирская, на кефире, со свёклой, грибная, на сыворотке, с жареным картофелем и щавелем Окрошка – холодное блюдо, которое в охотку идет в жаркую летнюю погоду. Мой ...
Изменен: 18.07.2023
Барыня-свёкла: как вырастить её большой, крепкой и сладкой
Не забывайте её прореживать, а ещё подкармливать золой и солёной водой Столовая свекла – это не просто еда. Это здоровая пища. Чтобы свеклы было много и она была вкусной, надо знать кое-какие нюансы. Лишний азот ни к чему ...
Изменен: 04.07.2023
Про КамАЗ и алмаз: экскурсия на Ломоносовское месторождение
... сегодня рабочих потчуют? На выбор – несколько супов, четыре варианта гарнира, мясо и рыба в судочках на двух прилавках. Беру рис, рыбу, салат из свёклы и морс – чуть больше полутора сотен «деревянных». Вкусно, сытно, недорого! По рабочему посёлку Светлому просят ходить тихо, по телефону ...
Изменен: 04.07.2023
А со щавелем вкуснее: готовим необычные салаты
... мне очень понравилось. Знакомая рассказала мне, что со щавелем можно готовить салаты с огурцами, свежей капустой, зеленым луком, редькой, свеклой, яйцом, томатами, сладким перцем. Я как представила их, у меня даже слюнки потекли. Обязательно попробую приготовить все эти салатики,...
Изменен: 01.07.2023
Вкусные и полезные дачные блюда: внукам понравится!
... растительное масло. Половину фасоли измельчить блендером и выложить в суп вместе со шпинатом. Посолить, поперчить и подать к столу. Борщ с тыквой 2 свеклы, 1 ломтик сладкой тыквы, 3 картофелины, 1/2 стакана консервированной фасоли, 1 луковица, 1 морковка, 1 кислое яблоко, 1 сладкий перец, 1 листочек ...
Изменен: 12.06.2023
Чем полезна брюква, как её готовить и при каких проблемах со здоровьем она может помочь
... органические кислоты, крахмал, витамины А, Е, С, Н, РР, группы В, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо. Витамина С в брюкве больше, чем в капусте, свекле или моркови, и сохраняется он почти всю зиму. При варке он сохраняется практически полностью, так что этот овощ – настоящее спасение ...
Изменен: 29.05.2023
Блюда из сныти и крапивы: 21 рецепт
... добавить 150 мл сливок, посолить, приправить мускатным орехом. Посыпать 150 г тертого сыра и запекать при 200 градусах 20 мин. Борщ с крапивой 2 свеклы с листьями, 2 стакана листьев и стеблей крапивы, 1 луковица, 2 ст. ложки масла, 4 ст. ложки сметаны, уксус, соль. Листья отделить от свеклы,...
Изменен: 11.05.2023
Как применять берёзовый дёготь для защиты огорода от насекомых-вредителей
... Семенную картошку перед посадкой замочите в раствор березового дегтя (2 ч. л. на 10 л воды) на 40-50 минут. Растения, выращенные из семян (морковь, свеклу, редьку, цветочные клубни и луковицы), поливайте этим же раствором под корень 3-4 раза в сезон, через 2-3 недели. Муравьиная семья переедет ...
Изменен: 07.05.2023
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.