Почему лук уходит в стрелку и что с этим делать

В этом году я поспешила с посадкой лука, поэтому его много ушло в стрелку, но урожай мне удалось получить отменный. Но давайте обо всем по порядку.
Лук может стрелковаться по нескольким причинам: 

• если севок хранился неправильно;
• если был посажен в холодную почву;
• если почва слишком тяжелая. 

Что делать
Если оставить цветочную стрелку, то хорошая луковица уже не вырастет, и можно остаться вообще без урожая. Исключение составляет лишь семейный лук. В одном гнезде обычно образуется один цветонос, редко бывает их два-три. В этом случае я просто аккуратно отделяю луковицу с цветоносом от гнезда и использую ее для приготовления блюд или сушу. У других сортов стрелки я обрезаю, а место среза присыпаю солью. 

Соль защищает луковицу от гниения, подсушивая ранку. 

Мария Елезова, Архангельская обл.

Здесь можно подписаться на газету Дачная