Питание в детсадах вопрос серьёзный.
И если раньше составлением меню занимались медицинские диетсёстры, то теперь таких работников в дошкольных учреждениях нет. Но есть специализирующиеся на детском питании фирмы, которые за определённую плату составляют меню для детских садов. Это требование Роспотребнадзора, который и утверждает окончательный вариант меню.
И есть, оказывается, в утверждённых по всем правилам меню особенность – совмещённые полдник (в 15.00) и ужин (в 16.30). По времени этот приём пищи находится аккурат между обычными полдниками и ужинами. Именно поэтому к приходу родителей ребёнок успевает проголодаться, объясняют ситуацию руководители дошкольных учреждений.