Поиск

Публикации

Когда убирать лук
Время уборки лука зависит от погодных условий. В жаркую, сухую погоду головки вызревают быстрее. При затяжных дождях уборку откладывают на неделю, а то ...
Изменен: 24.07.2019
Почему желтеет лук
Каждый год я слышу жалобы огородников на то, что перо у лука начинает рано желтеть. Причем с этим иногда сталкиваются и опытные дачники, у которых проблем с луком никогда не бывало. Связано это ...
Изменен: 05.07.2019
Как заготовить шпинат на зиму
Можно шпинат заморозить, можно сделать из него салат, а можно зелёные щи. Пюре из шпината и зелёного лука На основе пюре всегда можно быстро сварить вкусный суп или сделать яркий соус к овощному или мясному блюду. Отличительная черта шпината ...
Изменен: 11.08.2019
Устраиваем картофельный пир
... эластичное тесто, обернуть пленкой и оставить на 30 минут. Картофель размять в пюре, добавить масло, соль и перец - по вкусу. Измельченные грибы и лук обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, добавить к картофелю, перемешать. Тесто тонко раскатать, с помощью стакана вырезать ...
Изменен: 11.02.2020
Необычные заготовки из огурцов
... конечно, хороши, но порой хочется разнообразия. Поэтому каждое лето я закатываю баночки с ними с какой-нибудь добавкой. Огурцы с красным луком 1,5 кг огурцов, 2 стручка красного сладкого перца, 200 г красного лука, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки соли, 100 г чеснока, 1 литр винного 6-процентного ...
Изменен: 25.08.2019
Азиза поделилась рецептами шурпы и казан-кабоба
... Селезнёв поделится секретами европейских кондитеров по выпечке кренделей. Шурпа из жёлтой репы Ингредиенты Баранина или говядина – 500 г; репа и лук репчатый – по 3 шт.; морковь и картофель – по 2 шт.; сладкий перец – 1 шт.; помидоры - 4 шт.; вода – 6 стаканов; зелень укропа – 1 пучок; лавровый ...
Изменен: 30.01.2020
Закуска «Сюрприз повара»
... книгу. Итак, нарезанные кубиками баклажаны и сладкий перец обжарьте на растительном масле. Отдельно пассеруйте мелко нарезанный репчатый лук. Сложите баклажаны, перец и лук в сотейник или кастрюлю, сверху положите нарезанные дольками помидоры и яблоки. Посолите по вкусу, добавьте ...
Изменен: 30.07.2019
15 рецептов «За неделю до зарплаты»
... стакан фасоли • 2 среднего размера луковицы. На ночь замачиваю в воде фасоль, утром отвариваю в подсоленной воде до мягкости. Нарезаю репчатый лук, подсаливаю его и пассерую на рафинированном подсолнечном масле. Когда остынут и фасоль, и лук, пропускаю их через мясорубку, перемешиваю....
Изменен: 06.10.2019
Готовим с фаршем
... сахара, 1 ст. л. горчицы, соль и перец по вкусу. Разогрейте духовку до +175 градусов. Смешайте фарш, овсяные хлопья, молоко, яйцо, измельченный лук, соль и перец. Переложите смесь в смазанную маслом форму с высокими бортами. В небольшой миске смешайте кетчуп, сахар и горчицу и залейте ...
Изменен: 05.10.2019
Рецепты блюд из индейки, которыми Таша Строгая делится с Отаром Кушанашвили
... большой кастрюле на оливковом масле подрумянить нарезанные кубиками колбаски. Когда они выделят максимум жира, добавить мелко нарезанные лук и чеснок. Томить, помешивая, до мягкости лука. Добавить кумин, мелко нарезанные перец чили и паприку, измельчённые помидоры, фасоль и влить ...
Изменен: 18.10.2019
Шесть рецептов вкусной пасты для бутербродов
... продуктов — максимум удовольствия. Острая из брынзы • 250 г брынзы • 100 г соленых огурцов • 1 луковица • соль • 2 ст. л. сметаны. Очистить лук, мелко порубить его и огурцы, а потом тщательно растереть с брынзой и сметаной. Из печени трески • 1 банка печени трески • 1 ч. л. горчицы ...
Изменен: 18.10.2019
Приправа для салатов на зиму
... используем и для супов, и для салатов, и для вторых блюд. На 2 банки вместимостью по 350 г потребуется: 250 г укропа, 250 г петрушки, 100 г зелёного лука, 150 г чесночных стрелок чеснока, 1 головка чеснока, 70 г соли, 100 г растительного масла без запаха, уксус. Свежесобранный укроп (только зелень,...
Изменен: 27.08.2019
Блюда с пряной зеленью и ботвой
... полезные летние напитки, а можно употреблять и как самостоятельное блюдо. Попробуйте - и вам понравится! Омлет зеленый • пучок зеленого лука • шпинат или щавель • пучок петрушки • несколько веточек укропа •2-3 яйца • 1 с. ложка молока • соль по вкусу. Нашинкуйте пучок зелёного ...
Изменен: 04.07.2019
Какие овощи и цветы не следует сажать рядом друг с другом
... пастернаком. Фото pixabay.com Бобы и горох Бобы и горох оказывают негативное воздействие на все виды сладкого и острого перца. А ещё на свёклу. Лук и другие аллиумы Аллиумы, такие как лук, чеснок, лук-порей и лук-шалот, будут препятствовать росту бобов и гороха. Свёкла Свекла не будет ...
Изменен: 13.01.2020
Готовим фаршированные драники и курицу в ажуре
... с читателями. Речь пойдёт о фаршированных драниках. Для их приготовления нам понадобится: картофель – 7 клубней (средних), свинина – 300 г, лук репчатый – 3 шт., сладкий перец – 1 шт., сыр – 70-90 г, яйца – 2 шт., растительное масло для обжарки, чеснок – 4-5 зубков, мука – 4 ст. ложки, майонез ...
Изменен: 04.02.2020
Кабачки из духовки
... на крупной терке сыром и ставим еще на 10 минут в духовку. При подаче украшаем зеленью. Запеканка из кабачков с мясным фаршем Кабачки - 2 шт., лук репчатый - 1-2 шт., морковь - 1 шт., фарш мясной - 750 г, сыр твердый - 100 г, чеснок - 1 зубчик, помидор - 2 шт., сметана (по желанию) - 2 ст. ложки, зелень ...
Изменен: 24.07.2019
Как не потерять собранный урожай яблок
... однопроцентным раствором бордоской жидкости, хлорокисью меди. Можно воспользоваться и народным методом: обработать плоды водным раствором лука (пропущенный через мясорубку 1 кг лука настаивают в 10 л холодной воды в течение суток и процеживают). Внимание! Не рекомендуют хранить ...
Изменен: 22.08.2019
Преображение и Яблочный спас
... Явление, зримо показавшее этим троим ученикам Иисуса, что Он имеет Божественную сущность. Вот как об этом событии рассказывает евангелист Лука. Через восемь дней после того, как апостол Павел торжественно назвал Иисуса Мессией, то есть Христом, Иисус, взяв с Собою трёх учеников ...
Изменен: 19.08.2019
Екатерина Рождественская поделилась рецептами бараньей ноги и марокканского салата
... рождественского штоллена. Баранья нога с брынзой Ингредиенты Баранина (целая задняя нога) – 6-7 кг Зелень (базилик) – 1 пучок Брынза – 300 г Лук репчатый (для маринада) – 1 головка Чеснок (для маринада) – 10 зубчиков Приправа (для баранины) – 2 упаковки Уксус (бальзамический), розмарин ...
Изменен: 18.12.2019
Как накормить вегетарианца?
... рубленого укропа или петрушки. Суп-пюре из томатов Отварите в подсоленном кипятке, в количестве 8 стаканов, по половинке кореньев: • моркови • лука порея • сельдерея • четвертинку репы. Перетрите их. 10 крупных томатов разрежьте, потушите в масле, перетрите и, соединив с пюре от овощей,...
Изменен: 02.10.2019
Раскрываем котлетные секреты
... советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны. Класть в фарш нужно только яичные желтки. Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты. Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель,...
Изменен: 08.02.2020
Названа «сезонная» еда, которая поможет убрать жир на животе
... ограниченных количествах). Также в рацион рекомендуется включить яйца, молочные и ферментированные продукты (например, квашеную капусту), лук, помидоры, рыбу, семена тыквы и подсолнечника, орехи, овёс, оливковое масло, чай и кофе (без сахара). Вместо соли хорошо добавлять в еду травы ...
Изменен: 03.09.2019
Просроченные лекарства для огорода
... уберется. Например, лекарства от глистов (тот же вермокс) действуют и на нематоды – микроскопические черви, которые повреждают землянику, лук, чеснок, томаты. Я измельчаю несколько таблеток, растворяю их в 5 л воды и поливаю этим раствором посадки. Капустную муху тоже можно так ...
Изменен: 29.07.2019
Для больниц Архангельской области закупят дополнительное противоэпидемическое имущество
... больницы, Архангельской областной клинической станции скорой медицинской помощи и Котласской центральной городской больницы имени святителя Луки, сообщает правительство региона. Министр здравоохранения Архангельской области Антон Карпунов заверил, что готовность медицинских ...
Изменен: 04.02.2020
10 необычных фото ягод из соцсети «ВКонтакте»
... морошка единственная ягода, которая желтеет, когда созревает, а до созревания она красная? Обычно бывает наоборот». Елена Голубева из Великих Лук побывала на рынке, где в августе и начале сентября фруктовое, овощное и ягодное изобилие. Там она увидела необычные ягоды. Ежемалина – ...
Изменен: 02.09.2019
Как пожилому человеку перенести жару
... вызывает прилив энергии; сельдерей – целебен, питателен, так же, как и укроп. Можно еще употреблять в пищу молодую ботву редиса, салат зеленый, лук. Если петрушка и сельдерей плохо пережевываются, то измельчайте ее в блендере и добавляйте в любое блюдо. Даже в кефир! Лимон к вискам ...
Изменен: 23.07.2019
Секреты правильного хранения продуктов
... Чтобы сохранить бананы, например, нужно обернуть пищевой пленкой основание грозди. Это продлит срок их хранения на несколько дней. Репчатый лук хорошо хранится в капроновых чулках, в подвешенном состоянии – до 8 месяцев. Чтобы сохранить разрезанную луковицу свежей, смажьте ее ...
Изменен: 09.09.2019
В Россию не пустили апельсины из Египта. А что с продукцией из Китая?
... регулярно предотвращает ввоз на территорию России небезопасной продукции. К примеру, на днях в Оренбургскую область запретили ввозить арахис, лук и рис из Казахстана, а также ядра абрикосовых косточек, орехи, рис и сухофрукты из Киргизии, орехи и сухофрукты узбекского происхождения....
Изменен: 18.02.2020
Как высеивать осенние сидераты
Чем раньше сеешь, тем больше культур можно использовать в качестве сидерата. После лука я пробовала сеять горчицу — она зацвела, дала большую массу. Весной на грядке осталась часть ее сухих стеблей. Они не стали помехой для ...
Изменен: 16.08.2019
Тёщины рецепты с Каргополья. Тетёрки, свинки и блины
... молодых супругов: им блины разрешено было употреблять и во время поста. Но тогда их делали из гречневой муки на растительном масле и ели с луком. Традиционно на Руси в среду на Масленичной неделе зять гостил у тещи, а в пятницу зятья устраивали тещины вечерки – приглашали на блины....
Изменен: 11.01.2020
Три дешёвых средства для укрепления волос
... экзема и выпадение волос прекратились. Через год эту процедуру можно повторить. И еще рецепт По стакану смеси коры дуба и шелухи репчатого лука залейте 1 л кипятка, подержите в течение часа на небольшом огне, остудите, процедите и полученный настой в теплом виде вотрите в кожу ...
Изменен: 15.10.2019
Вспоминаем с теплотой старое доброе время…
... Раиска взялась варить суп. В наличии была килька в томате, рис и картошка. Вот из этих продуктов и сварганила суп Раиса, а когда крошила зеленый лук и укроп, прихватила нечаянно хозяйский обмылок - та только что достирала здесь свое тряпье. Раиска удивилась, муж отказался есть, хозяйка ...
Изменен: 21.12.2019
Тепло маминого сердца
... у нас в ограде скамеечка, на которой летом часто сидела мама. Не просто так сидела, а обязательно чем-то занималась – то мешки штопала, то лук и чеснок чистила – к зиме готовила. …Убирая осенью мусор в ограде, я подошла к той скамеечке. Потрогала рукой шершавую поверхность доски ...
Изменен: 27.08.2019
Убрал урожай - позаботься об огороде
... очень наглядно. Разлагаясь там же, они обогащают почву органикой лучше любых сидератов. Посадки и посевы Под зиму в это время можно посадить лук и чеснок, посеять морковь и свёклу. Агротехника эта хорошо известна, и повторяться не буду. Сам не являюсь сторонником подзимних посевов....
Изменен: 27.09.2019
Нашёл сестру спустя 40 лет
... встреча. И я, выбрав праздничный день, напекла пирогов с черникой и с травой, как говорит мой внук Санька, а на самом деле с яйцом и зеленым луком, и пошла к соседям знакомиться поближе. На маленьком плоту Они мне искренне обрадовались, Олег Михайлович тут же закричал, приоткрыв ...
Изменен: 23.10.2019
Как вырастить хороший урожай перца
... компост и даже другие растения – живую мульчу. Наиболее благотворны совместные посадки перца с такими культурами, как базилик, морковь, луки, салаты, мангольд, шпинат, кориандр, бархатцы и настурция. Питание Для растений одинаково вредны как недостаток питательных веществ ...
Изменен: 05.07.2019
Крым, море и горная лаванда
... Кажется, что они вознеслись к небесам! Восхитили пещерные храмы и монастыри. Мы приложились к главным святыням Крыма – к мощам святителя Луки и древним иконам. Последний день нашего отдыха закончился Лавандовым фестивалем в Алуште. Этот праздник для нас стал «вишенкой на торте»....
Изменен: 12.07.2019
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате