Популярное

Поиск

Публикации

Фаршированные макароны: пять рецептов
... чаще помешивать и разбивать фарш лопаткой, чтобы получились маленькие шарики. Когда вода испаряется, отправляю в сковороду репчатый лук, морковь и сладкий перец, нарезанные крохотными кубиками. Солю и перчу по вкусу. После того как фарш начнет зарумяниваться, убавляю огонь до ...
Изменен: 16.11.2024
Вместо чугунка: шесть рецептов тыквы с начинкой
... Кастрюльку с рисом укутать толстым полотенцем, чтобы рис распарился. Мясо нарезать кубиками и обжарить на среднем огне до полуготовности. Морковь нарезать брусочками и слегка обжарить. Луковицу разрезать пополам, а затем нарезать апельсиновыми дольками и обжарить до золотистого ...
Изменен: 11.11.2024
Десять рецептов «проще пареной репы»
... кашу, равномерно размешать. Куриная печень, запеченная с грибами • 500 г куриной печени • 200 г свежих шампиньонов • 2-3 шт. репчатого лука • 2 моркови • 200 г сметаны • 2 яйца • соль • перец молотый • подсолнечное масло для жарки. Шампиньоны помыть, нарезать ломтиками и обжарить на ...
Изменен: 09.11.2024
Заготовки ноября: восемь рецептов
... сохранить впрок. Предлагаем проверенные рецепты, которые подарят витамины вам и вашей семье. Зимний салат с дайконом около 2 кг дайкона 1 кг моркови 500 г лука репчатого 140 г чеснока 80 мл уксуса 60 мл растительного масла 1,5 ст. ложки сахара 1,5 ст. ложки соли Очищаем дайкон и морковь,...
Изменен: 05.11.2024
Чем полезна тыква и при каких проблемах со здоровьем может помочь
... в день. Включайте в свой рацион продукты с высоким содержанием витамина С (цитрусовые, киви, клубнику), с высоким содержанием витамина А (морковь, тыкву, шпинат, капусту, дыню). Выращивайте их у себя в саду или огороде, и дай вам Бог крепкого здоровья! Г. Петухов, Кировская обл. Прежде ...
Изменен: 30.10.2024
Суп да каша - пища наша: 11 рецептов
... заливаем огурцы, смешанные с луком. Суп подаем со сметаной и зеленью. Суп с чечевицей 300 г мясного фарша, 1 стакан чечевицы, 5 средних томатов, 1 морковь, 1 луковица, 2 плавленых сырка, вода, растительное масло, зелень, соль и пряности по вкусу. Чечевицу заливаем холодной водой, чтобы ...
Изменен: 26.10.2024
Шесть оригинальных заготовок с капустой
... стерилизовать 10 минут с момента закипания. Закатать, перевернуть вверх дном и укутать до остывания. Капуста с куркумой 1,5 кг белокочанной капусты, 1 морковь, 2-4 зубчика чеснока, 1 ч. ложка куркумы. Для маринада: 1 л воды, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка соли, 0,5 стакана растительного масла,...
Изменен: 15.10.2024
Осваиваем искусство карвинга по овощам, фруктам и продуктам
... В Европе и России это искусство сейчас тоже востребовано. Блюда украшают цветами, фигурками животных, узорами из редьки, редиса, свёклы, моркови, болгарского и острого перца, кабачка, тыквы, баклажана, лука, капусты, огурца, помидора.... Помимо самих продуктов специалистам необходимы ...
Изменен: 13.10.2024
Почему морковь вырастает уродливой
Шесть основных причин Как только не называют морковь с уродливыми корнеплодами. Корявая, рогатая, многопалая – и это далеко не все обидные прозвища любимицы моркови. А ведь такой она ...
Изменен: 28.09.2024
Полезные перекусы с расчётом калорий
... 1-процентного творога. (47 калорий) • Половина грейпфрута (32 калории) • 1/3 стакана черники с 1 ст. л. сметаны (47 калорий) • Полстакана тертой моркови с 1 ст. л. сливочного соуса (45 калорий) Для утоления жажды • Полстакана нежирного молока с 1 ст. л. шоколадного сиропа. (40 калорий) • ...
Изменен: 28.09.2024
Что нужно знать огородникам о подзимнем посеве
... просто и удобно. Ускорение прорастания семян, покрытых эфирными маслами Семена укропа, тмина, фенхеля, кинзы, сельдерея, петрушки, кервеля, моркови, пастернака и многих других культур покрыты эфирными маслами. Они не прорастают, пока масло не растворится в почвенной влаге. Поэтому ...
Изменен: 22.09.2024
Золотой запас закруток: десять рецептов
... горячем виде разложить по банкам, плотно закрыть крышками. После остывания хранить можно при комнатной температуре. Морковный сок - 1 кг моркови - 1 л воды - 1-2 ст. ложки сахара Морковь вымыть, очистить от кожицы, измельчить, варить в небольшом количестве воды (1,5 - 2 стакана) до размягчения....
Изменен: 18.09.2024
Каждому овощу свой полив: как правильно «поить» огород
Сколько воды нужно моркови, капусте, огурцам, перцу и редису, а также о том, как сберечь влагу Мы с любопытством разглядываем овощные культуры причудливой формы,...
Изменен: 16.09.2024
Заготовка заправок, приправ и соусов: десять рецептов
... ароматы. И полезно, потому что в этих заготовках нет вредных консервантов и красителей. Домашняя острая приправа • 2,5 кг помидоров • 1 кг моркови • 1 кг сладкого перца • 1 кг яблок • 100 г красного стручкового перца • 200 г чеснока • по 1 стакану столового 3-5-процентного уксуса, сахара,...
Изменен: 15.09.2024
Салаты и другие заготовки на зиму: дюжина рецептов
... станет отличным дополнением к основным блюдам. Лечо с рисом 0,5 кг риса • 1 кг помидоров • 1 кг болгарского перца • 1 кг репчатого лука • 1 кг моркови • 0,5 л растительного масла • 1 стакан сахарного песка • 2 ст. л. (с горкой) соли • 1 ст. л. 70-процентной уксусной эссенции • 1 стакан воды....
Изменен: 12.09.2024
Пастернак: польза, применение в кулинарии и народной медицине, выращивание
... регулярном применении. Из пастернака готовят салаты, супы, его добавляют при тушении мяса. Корнеплоды сладковатые, по вкусу напоминают морковь. Листья - отличная зелень для различных блюд и консервации. Из сухих корней пастернака готовят вкусный и полезный тонизирующий напиток ...
Изменен: 04.09.2024
Оригинальные грибные блюда: пять рецептов
... суп с рисом, рагу с тыквой В этом году наросло много грибов, поэтому предлагаю рецепты блюд с грибочками. Оливье с грибами 2 картофелины, 1 морковь, 200 г свежих грибов, 1 луковица, 1 яблоко, 1 банка консервированного горошка, майонез и соль по вкусу. Картофель с морковью сварить, очистить ...
Изменен: 03.09.2024
Народные праздники и приметы сентября
... особенно – врать. 26 сентября - Корнилий. Раз Корнилий, значит, корни. Убирали к этому дню и в этот день на хранение все корневые овощи: картофель, морковь, хрен, репу. «С Корнилия корень в земле не растет, а зябнет». 27 сентября - Воздвижение. Церковный праздник Воздвижения честного и животворящего ...
Изменен: 01.09.2024
Летне-осеннее межсезонье: как сохранить и укрепить здоровье
... питающей селезенку и желудок. Обычно это продукты со сладким вкусом, а также немного горьких блюд. Продукты сладкого типа: сладкие яблоки, морковь, капуста цветная, тыква, пшено, горох, фасоль золотистая, клейкий рис, абрикос, земляной орех, персик, карп, говядина, тыквенные семечки ...
Изменен: 25.08.2024
Выдумасы из кабачков: три необычных рецепта
... хрустящие снаружи. Их можно есть горячими и холодными. Соус придает им пикантности. Витаминный омлет 6 яиц, 200 г молодого кабачка, по 50 г лука и моркови, по 20 г укропа или петрушки, соль по вкусу, 30 г сливочного масла для жарки и еще немного для смазки формы. Лук нарезаю маленькими кубиками,...
Изменен: 25.08.2024
Закручиваем и закатываем ароматы лета: восемь рецептов
... небольшого объема, закупорить крышками и определить на дальнейшее хранение в холодильник. Абхазская аджика на зиму • 2,5 кг помидоров • 1 кг моркови • 1 кг болгарского перца • 1 кг яблок • 1 стакан сахара • четверть стакана соли • 1 стакан растительного масла • 1 стакан 9-процентого ...
Изменен: 18.08.2024
Какие подкормки нужны огородным растениям в августе и сентябре для ускорения созревания плодов
... на 10 л воды. Свекла • 1/2 ч. ложки борофоски на 10 л воды (удобрение сначала растворить в горячей воде); • розовый раствор перманганата калия. Морковь • 1 ч. ложка борофоски на 10 л воды. Анастасия Верник, Ивановская обл. Здесь можно подписаться на газету Дачная
Изменен: 17.08.2024
Букет гарни: рецепты, упаковка, использование
... укропа, сельдерея, фенхеля и кинзы подходит для рыбных блюд. • Любителям острого в подарочек вставляют красивый стручок острого перца. • Морковь, нарезанная и высушенная в виде спирали, создает впечатление праздника и идеальна для приготовления бульонов и холодца. • Есть даже ...
Изменен: 15.08.2024
Девять рецептов потрясающе вкусных овощных блюд
... холодной воде, утром промываем, заливаем водой и варим на небольшом огне до готовности. Откидываем на дуршлаг, остужаем, даем жидкости стечь. Морковь и лук нарезаем тонкой соломкой и обжариваем на оливковом масле. Затем перемешиваем с лечо, тушим 5-10 минут, в конце добавляем измельченный ...
Изменен: 07.08.2024
Что нужно сделать в августе на огороде, в саду, в цветнике и на дачном участке
... необходимо просушить на воздухе в течение нескольких дней, а затем убрать в хранилище. В августе очень важно подкармливать и поливать свеклу и морковь. Тыкве подкормки тоже нужны - у нее сейчас идет активный рост плодов. Также с нее стоит удалить лишние плети и неразвитые завязи. Уже ...
Изменен: 05.08.2024
Дачные приметы
... это время все соки, питательные вещества из глубины стремятся наверх. На убывающей Луне сажайте то, что растет под землей, т. е. корнеплоды (морковь и картофель, например). Есть поверье, что в это время земля «вдыхает» в себя все соки, и они питают корни растений. Кстати, на убывающей ...
Изменен: 27.07.2024
Супчики без мяса: семь рецептов
... блюдо получится такое вкусное, что просто пальчики оближешь. Суп харчо по-вегетариански 1/2 стакана риса, 2-3 луковицы, 2,5 л воды, 3 картофелины, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст. л. томатной пасты, зелень по желанию, растительное масло, соль и перец по вкусу. Картофель отварите в мундире....
Изменен: 27.07.2024
Двенадцать интересных рецептов заморозки овощей, фруктов и ягод
... морозильную камеру на сутки. Затем переложить кубики в полиэтиленовый пакет и вернуть в морозилку. Заправка для борща 2 кг свеклы, 0,5 кг моркови, 0,5 кг сладкого перца, 1 стручок острого перца, 1 ст. ложка сока лимона. Очищенную свеклу натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным ...
Изменен: 24.07.2024
Ароматный мир консервации: десять рецептов на любой вкус
... Огурцы и помидоры лучше отбирать небольшого размера – они лучше смотрятся при сервировке и в банке. Маринованный овощной коктейль • 3-4 кг моркови • 150 г сельдерея • 2-3 головки чеснока • 2-3 шт. красного перца • 40 г 9- процентного уксуса • вода Почистить, вымыть, нарезать кружочками ...
Изменен: 20.07.2024
В Архангельске ребят в детских садиках радуют теплицы, мини-огороды и даже «чайная» и «аптечная» грядки
... информационный портал Архангельска, уже сейчас поспел первый урожай огурцов, зелени и редиса, набираются сил свёкла, картофель, кабачок, морковь, перец, лук, репа, клубника и земляника. – В нашем детском саду проводятся еженедельные экскурсии в теплицу, - рассказывает исполняющая ...
Изменен: 18.07.2024
Как помочь огородным растениям перенести жару
... кукурузы. Когда наступала жара, кукуруза защищала огуречную грядку от пересыхания. Точно так же можно спрятать от полуденного солнца грядки моркови, свеклы или зеленных культур за виноградом. В таком случае они должны быть расположены с северной или северо-восточной стороны винограда....
Изменен: 15.07.2024
О пользе моркови для здоровья и способах её употребления
... рецепт Авиценны Конечно, всякий образованный человек нашего времени, прочитав эту загадку, сразу поймет, что речь в этом материале пойдет о моркови. Этот овощ, относящийся к растениям семейства зонтичные, был известен еще древним римлянам и грекам. В Европе он получил широкое ...
Изменен: 14.07.2024
В жару готовим окрошку
... укропа, 50 г зелени петрушки, 50 г зелени сельдерея, 1,5 л кваса, соль, перец, сметана по вкусу. Мясо отварить в овощном бульоне с корнем сельдерея, морковью, 1 луковицей и зеленью петрушки. Остудить. Нарезать небольшими кусочками. Картошку сварить в мундире. Остудить, нарезать кубиками....
Изменен: 14.07.2024
Что посеять в июле
... фацелия, вика, люпин – для лука и чеснока; • вика, люпин, фацелия – для капусты; • рожь, фацелия – для свеклы; • фацелия, рожь, люпин – для моркови. Когда заделывать Многие дачники заделывают сидераты под зиму. А я их скашиваю, присыпаю перепревшим навозом или компостом и оставляю ...
Изменен: 01.07.2024
Как выращивать, хранить и употреблять дайкон
... Агротехника Использовала я для посева семян дайкона грядку, на которой росла ранняя зелень. К тому же рядом располагались мини плантации с луком, морковью и свеклой, которые считаются лучшими соседями для этого овоща. Растение неприхотливое, и все же любит почвы легкие и плодородные....
Изменен: 23.06.2024
Четыре рецепта вкусных и питательных смузи
С бананом и яблоком; со шпинатом, киви и бананом; со свёклой и морковью; с жимолостью и нектарином Смузи из овощей и фруктов – очень полезный и питательный напиток. В его составе много витаминов, микроэлементов ...
Изменен: 22.06.2024
Летние супчики: девять рецептов
... супчиков вам приглянутся. Сырный суп • 1,5 штуки плавленого сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик) • 1 небольшая морковь • 1 небольшая луковица • 4 средние картофелины Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться. Морковь натереть,...
Изменен: 18.06.2024
Семь рецептов вкуснейших блюд из кабачков
... зеленой смесью. Подавать со сметаной. Очень вкусно! Паштет из кабачков • 400 г кабачка • 300 г грибов (шампиньонов свежих) • 1 головка лука • 1 морковь • 2 зубчика чеснока • 100 г обезжиренного творога • 2 ст. ложки соевого соуса • специи по вкусу (перец, тимьян, кориандр, карри, мускатный ...
Изменен: 15.06.2024
Ешь сельдерей и не болей: полезно, а ещё вкусно
... настоящим открытием, и я начала экспериментировать с сельдереем на кухне. Оказалось, что он хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, морковью, баклажанами, картофелем, помидорами, фасолью и капустой. Вот такой он, чудо-овощ! Галина Харламова, г. Новомосковск, Тульская область ...
Изменен: 13.06.2024
Блюда с зелёным луком: пять рецептов
Суп, салаты, запеканка и пирог Суп с зеленым луком 4-5 картофелин, 20 г зеленого лука, 2-4 зубчика чеснока, 1 морковь, 1,5 л куриного бульона, 2 ст. л. консервированного зеленого горошка, растительное масло, соль, перец по желанию. Бульон довести до кипения ...
Изменен: 12.06.2024
Окучивать надо не только картошку
... почвы. Второе окучивание проводят через два месяца после посадки. Следующие окучивания проводят через каждые две недели до уборки урожая. Морковь Я окучиваю морковь, если корнеплоды приподнялись над землей. Если оставить их на солнце, то они быстро позеленеют. Чем больше зелени ...
Изменен: 11.06.2024
Солим и маринуем селёдку: три оригинальных рецепта
... соли, 10 листочков лаврушки, молотый черный перец по вкусу. Сельдь очищаем, нарезаем кусочками, лимон - тонкими кружочками, лук – кольцами. Морковь натираем на крупной терке. Выкладываем слоями в банку: на дно – несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кружочек лимона,...
Изменен: 03.06.2024
Способы отпугивания котов от огорода и участка
... Вполне эффективен, если не лениться. Секрет простой: я беру мощный пульверизатор и подкрадываюсь к коту, устроившему лежку среди сеянцев моркови. Если кот открывает глаза, делаю вид, что смотрю в небо, а потом резко брызгаю холодной водой прямо в наглую морду Мурзика. Он у меня ...
Изменен: 29.05.2024
Четыре рецепта вкусных и полезных блюд на пару
... 200 мл молока, половинка луковицы, 100 г сладкого перца (лучше всего красного цвета – для контраста, можно использовать мороженый), 1 крупная морковь, соль по вкусу. Лук натереть на крупной терке, морковь - на средней. Перец мелко порубить ножом, чтобы в готовых котлетах были видны ...
Изменен: 28.05.2024
Запеканки на любой вкус: восемь рецептов
... запеканку удобнее резать в холодном виде. Запеканка с манкой 500 г мясного фарша, 700 г цветной капусты, 200 г репчатого лука, 200 г сладкого перца, 150 г моркови, 5 зубчиков чеснока, 2 ст. ложки манной крупы, 50 г твердого сыра, 80 мл сметаны, растительное масло для жарки, зелень, соль и перец по вкусу....
Изменен: 25.05.2024
Что делать, чтобы морковь выросла ровной
Главными причинами появления корявой моркови являются химический ожог и неправильный полив Два года назад при уборке урожая я обнаружила искореженную морковь. Прочитала много ...
Изменен: 19.05.2024
Четыре оригинальных рецепта из зелени и овощей
... центр листьев выложить овощную начинку и завязать мешочки перьями зеленого лука. Салат низкокалорийный Потребуется: 1 небольшой кабачок, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 большой помидор, несколько перьев зеленого лука, 2 зубчика чеснока, четвертинка вилка свежей капусты, 4 ст. л. ...
Изменен: 18.05.2024
Как правильно кормить кота
... сваренные желтки, нежирная кисломолочка, творог и сыр, запаренные или вареные крупы (овсянка, рис, греча, пшенка), пюре из сырых или вареных овощей (морковь, цветная капуста, зеленая фасоль), салат и шпинат, растительное масло, сухие пивные дрожжи и минерально-витаминные подкормки. Но нечасто ...
Изменен: 16.05.2024
Блюда с солёными и маринованными грибами: восемь рецептов
... г соленых грибов, 4 морковки, 300 г ветчины, 3 луковицы, 5 картофелин, 300 г сыра, 5 яиц, майонез по вкусу. Обжариваем до золотистой корочки лук и морковь, нарезаем соломкой ветчину, трем на крупной терке сыр и вареное яйцо. Отваренный и остывший картофель трем на терке и выкладываем ...
Изменен: 12.05.2024
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания