Фото pixabay.com
Перцы и баклажаны
Плоды убирать по мере созревания. Растения поливать только теплой водой. Их еще можно подкормить суточным раствором золы (2 стакана на 10 л воды). Ближе к середине августа оборвать все цветки и прищипнуть точку роста.
Огурцы
Продолжать регулярно поливать теплой водой, можно сделать еще азотную подкормку, например сброженной в бочке травой. Нижние пожелтевшие листья нужно постоянно обрывать.
Тыквы, кабачки, патиссоны
На гряды поставить дуги и на ночь укрывать лутрасилом. После последней завязавшейся тыквы оставить пять листьев и оборвать плеть. Полив редкий, и только теплой водой. Подкормки уже не так важны. С кабачками и патиссонами никаких манипуляций не производим, они растут до заморозков.
Картофель
В августе убираем ранние и среднеспелые сорта картофеля. Клубни сразу же после выкапывания желательно сполоснуть водой, чтобы на них не оставалось земли с болезнетворными микроорганизмами. Далее складываем их в невысокие ящики, заносим в теплое помещение, закрываем светонепроницаемым материалом на две-три недели. Это лечебный период. В это время клубни хорошо высыхают, на них заживают небольшие ранки. Больные же клубни начинают гнить, и их вовремя можно заметить.
Поздний картофель еще продолжает расти. Именно в августе - сентябре клубни набирают вес. В сухую погоду картофель поливают. В это время очень кстати будет внекорневая подкормка по листу: на 10 л воды 5 г борной кислоты и 2 г марганцовки. Такая подкормка улучшает вкусовые качества картофеля и предотвращает дуплистость у крупных клубней.
Чеснок и лук
В начале августа нужно убрать поздние сорта чеснока. Подвесить чеснок вниз головой для просушки. Обрывать листья и корни не нужно. Сушить чеснок необходимо в темном проветриваемом помещении.
В августе убираем и лук. Если погода солнечная, то его лучше сушить на солнце.
Томаты
Для более быстрого созревания плодов в начале августа следует прищипнуть точку роста у всех стеблей, оборвать все цветки (им в это лето уже не стать помидорами), нижние листья тоже лучше убрать.
В это время велика вероятность поражения томатов фитофторой. Больные кусты с помидорами чернеют, гниют и становятся непригодны в пищу. Но опрыскивать их фунгицидами уже нельзя. Можно развесить по краям теплицы открытые пузырьки с йодом, проколоть стебли в 10 см от земли медной проволокой. Теплицу следует плотно закрывать на ночь, прохладным днем и при дожде, потому что споры гриба, вызывающие фитофтороз, переносятся с дождем и ветром. Если вы заметили, что фитофтора проникла все-таки в вашу теплицу, плоды следует убирать с кустов в стадии бланжевой спелости, занести их в теплое помещение, здесь они дозреют быстрее.
Плоды с томатов, растущих в открытом грунте, в начале августа стоит собрать. Полив здоровых кустов нужно уменьшить и осуществлять только под корень.
Морковь, свекла, поздняя капуста
Еще продолжают активно расти, поэтому нуждаются в подкормках, прополках и поливах.
Если земля освободилась
Не забывайте про одну важную деталь: как только вы убрали какую-либо культуру, на освободившуюся землю сразу сейте сидераты. Я обычно сею горчицу и фацелию. Первая дезинфицирует почву, а вторая понижает ее кислотность.
В августе на освободившееся место можно посеять салат, шпинат, редиску, дайкон.
Л.П. Андреева, Удмуртия
Здесь можно подписаться на газету Дачная