Фото unsplash.com
Чаи, которые можно пить без опасений
Черный чай
Любимейший среди многих людей, он тонизирует и освежает, снижает уровень сахара в крови и даже помогает похудеть. Но нужно знать меру. Черный чай богат фтором, и если пить его уж слишком часто, это повысит риск остеопороза. Особенно много фтора в старых листьях, так что не покупайте дешевые чаи. А еще количество фтора повышается пропорционально времени, в течение которого вы завариваете чай.
Зеленый чай
«Конкурент» черного чая по количеству поклонников. Считается самым полезным напитком на всем свете! И не диво: зеленый чай помогает похудеть, укрепляет сердечно-сосудистую систему и улучшает работу мозга. Самым лучшим сортом признан японский маття – зеленый чай премиум-класса.
Улун
Нечто среднее между черным и зеленым, улун сочетает в себе полезные свойства обоих чаев: регулирует уровень сахара в крови, улучшает работу сердца и мозга, а также обмен веществ. Кроме того, в улуне содержатся минералы и аминокислота теанин, избавляющая от стресса. Для приготовления чая листья частично окисляют под солнечными лучами, а потом скручивают. Это придает улуну узнаваемый аромат. В разных местах он может отличаться по проценту окисления листьев, и, соответственно, по содержанию кофеина.
Белый чай
Этот чай отличается своим сладковатым, мягким вкусом. Его делают из молодых почек, покрытых мелкими белыми ворсинками. Почки выщипывают из растения и обдают паром, чтобы не окислялись. Так и получается белый чай. Он богат катехинами, предотвращающими рак, диабет, бактериальные инфекции и помогающими сохранить молодость.
Имбирный чай
Имбирь известен своими лечебными свойствами. Недаром чай из него используют в народе при тошноте и болезненных менструациях. Хорошо он помогает и спортсменам, потому что уменьшает мышечную боль. А еще он согревает и улучшает иммунитет. И, конечно, имбирный чай просто вкусный!
Пуэр
Появившийся в Китае, этот чай помогает похудеть, снижает уровень холестерина и предотвращает сердечные заболевания и атеросклероз. Говорят еще, что пуэр выводит из организма токсины, которые попадают внутрь из-за курения. Интересно, что чай могут выдерживать несколько десятков лет. Но и цена на него будет соответствующая – около тысячи долларов!
А от этих чаев лучше отказаться
С лимонным вкусом
Нет ничего страшного, если вы добавите в чай дольку свежего лимона – лучше в немного остывший, чтобы сохранить его полезные свойства. А вот покупать чай с лимонным вкусом не рекомендую. Пользы от него ни грамма.
Детокс-чай
Этот чай принесет больше вреда, чем пользы. Его очищающий эффект чаще всего связан с содержащимися в нем листьями сенны. Их, как правило, принимают как слабительное средство. Если у вас запоры – пейте детокс-чай спокойно. Он очистит кишечник и снимет вздутие живота. Но пить такой чай на постоянной основе не советую – обезводите организм. Вместе с токсинами уйдут все полезные вещества и микроэлементы – оно вам надо?
Кава-кава
Вы, возможно, и не слышали о таком чае. Экзотика с Тихого океана, он славится тем, что избавляет от тревожности. Но кава-кава коварен – от него страдают почки и мышцы. Потому его и запретили в некоторых странах, например, в Австралии и Польше. Любители кавы-кавы говорят, что этот напиток избавляет от бессонницы и помогает при болезненных менструациях. Но побочные эффекты перекрывают все его достоинства.
Поделитесь на досуге этой информацией с близкими и друзьями, обязательно за чашечкой чая!
Екатерина Добродеева
Прежде чем воспользоваться нашими советами, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Не занимайтесь самолечением. Информация носит справочный характер.
Здесь можно подписаться на газету Бабья радость
