Поиск

Публикации

Огородные культуры, которые хорошо растут в тени
... меня растет ревень. Этот многолетник с крупными зелеными листьями, похожими на лопухи, любимец нашей семьи. Мы используем его для салатов, супов, компотов, кваса, в качестве начинки для пирогов. Это растение очень неприхотливо. Ревень быстро разрастается и дает в тени нежнейшие ...
Изменен: 24.03.2024
Бабушкины блины: восемь рецептов
... Архангельской области) раньше блины частенько ели с толокном. На сковороду клали блин, смазанный с 2-х сторон, на него толокно, намешанное на супе (бульоне), на воде или молоке. Сверху снова блин намазанный. Получался «пирог», который резали квадратами или секторами и ели вилками....
Изменен: 12.03.2024
После праздников: переходим к более простой и полезной пище
... Подготовленные конвертики обвалять в муке, потом в яйце и в сухарях, обжарить. Выложить на тарелку, слегка полить майонезом, посыпать зеленью. Сырный суп с гречкой • 1 стакан гречки • 2-3 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 100 г плавленого сыра. Выложить гречку в тарелку, залить кипятком ...
Изменен: 15.01.2024
Блюда со специями: добавляем зиру, тмин, орегано, шафран
... виртуозом кухни. Ниже я предлагаю вам несколько рецептов со специями. Попробуйте их приготовить и помните: импровизация не воспрещается. Суп с брокколи и зирой Удивительно, но простейший куриный суп с брокколи может получиться особенным благодаря одной очень необычной специи....
Изменен: 11.01.2024
Готовим из чечевицы: четыре рецепта
Запеканки, суп и котлеты Чечевица - лидер среди бобовых по содержанию высококачественного растительного белка с незаменимыми аминокислотами. Она ...
Изменен: 09.12.2023
Лагман, суп-пюре, булгур, блины, печенье: вкусные блюда без мяса
... бараниной или говядиной. Однако эта вариация блюда без мяса получается не менее вкусной и сытной, чем оригинал. Лагман – нечто среднее между супом и вторым блюдом. Добавив больше воды, вы получите суп, меньше – лапшу с овощами. Все зависит от того, что вы больше предпочитаете. На ...
Изменен: 28.11.2023
Фрукты, взбодритесь!
... час-полтора сыр снова станет мягким! Или же можете натереть его и положить в пакет или контейнер. Потом можете добавлять его в макароны или суп. Или смешайте с молоком и измельчите в блендере – получится соус для пасты! Что делать с черствым хлебом? Можете завернуть его в бумажную ...
Изменен: 12.11.2023
Согревающий осенний и другие простые в приготовлении супы
Семь рецептов на любой вкус Суп – это не обязательно что-то очень сложное, долгое и трудоемкое. Есть простые и быстрые рецепты на каждый день. Сырный суп с чечевицей ...
Изменен: 07.10.2023
Ленивый кишечник: как справиться с запорами и не допустить их
... понемногу и постепенно. Пшеничные отруби перед употреблением надо обдать кипятком, чтобы они набухли и стали мягче. Отруби можно добавлять в супы, гарниры, кисели, компоты. Рекомендуется начинать с трех чайных ложек отрубей в день и постепенно увеличивать дозу до трех столовых ложек....
Изменен: 28.09.2023
Обед грибника: шесть рецептов
Салаты, супы, второе Чуваши очень любят блюда из грибов. Мой сосед готов есть грибы хоть каждый день. Он сам любитель тихой охоты. У его жены целая ...
Изменен: 20.08.2023
Блюда из цветной капусты: восемь рецептов
... на терке, хорошенько перемешиваю с солью, сахаром, перцем, мукой, сметаной, заливаю голубцы и тушу под крышкой на умеренном огне 25-30 минут. Суп с фрикадельками 300 г цветной капусты, 300 г куриного или свиного фарша, 5 картофелин, 1 луковица, 2,5 л воды, 2 листочка лаврушки, соль и молотый ...
Изменен: 06.08.2023
Заготовки на зиму с помощью заморозки: рецепты и советы
... специального устройства и положить в морозильник. Капуста прекрасно сохраняется до нового урожая. Ее можно использовать для приготовления супов, гарниров, запекать, жарить в сухарях или подавать под соусом. Цветная капуста - диетический продукт. Ее охотно едят и дети, и взрослые....
Изменен: 22.07.2023
Готовим окрошку: шесть рецептов
... и с грибами. Да и заправки разные не возбраняются. Первое упоминание об окрошке на Руси встречается в летописях до 989 года. Этот холодный суп любили не только простолюдины, но и богатые сословия, включая великого князя Владимира. Считается, что прообразом окрошки была древнерусская ...
Изменен: 18.07.2023
Как правильно хранить продукты в холодильнике
... Все начатые консервы из жестяных банок перекладывайте в стеклянную посуду, закрывайте крышками. В алюминиевой посуде хранить продукты, супы и т.п. нельзя. Сварить, допустим, овощи для салата можно, но потом переложить их в керамическую или стеклянную посуду нужно. Масло должно ...
Изменен: 06.07.2023
Про КамАЗ и алмаз: экскурсия на Ломоносовское месторождение
... Спецовки и каски. Мы тоже отправляемся в столовую. Вверх по ступенькам в автобус – снова вниз. Чем сегодня рабочих потчуют? На выбор – несколько супов, четыре варианта гарнира, мясо и рыба в судочках на двух прилавках. Беру рис, рыбу, салат из свёклы и морс – чуть больше полутора сотен ...
Изменен: 04.07.2023
Вкусные и полезные дачные блюда: внукам понравится!
От супов до пирога: восемь рецептов На дачу мы всегда ездим с внуками, поэтому я стараюсь, чтобы дачные блюда были вкусными, полезными и разнообразными....
Изменен: 12.06.2023
Как вырастить брокколи
Дачники её не очень жалуют, так как у многих она уходит в цвет Мы выращиваем разные виды капусты, есть у нас и брокколи. Добавляем ее в суп, рагу или просто отвариваем. Дачники выращивают брокколи не часто, так как у многих она уходит в цвет. Давайте разбираться, почему это ...
Изменен: 10.06.2023
Рецепты овощных блюд, которые помогут сбросить вес
... Кабачки нарезать, потушить, добавить масло и белый соус. Полученную пюреобразную массу посыпать измельченной зеленью. Огуречно-творожный суп На 1 л кефира – 500 мл воды, 5 свежих огурцов, 2 яйца, 200 г творога, 2 ст. л. измельченного зеленого лука, 2 сладких красных перца, соль. Творог ...
Изменен: 30.05.2023
Ещё раз о пользе зелени
... средство против хронического гастрита. Щавель ценен как ранний овощ, дающий свежую продукцию из открытого грунта. Из его листьев готовят пюре, супы, салаты как в свежем виде, так и в консервированном. Сочные листья содержат белок и различные минеральные вещества. Базилик способствует ...
Изменен: 19.05.2023
Блюда из сныти и крапивы: 21 рецепт
Салаты, вторые блюда, супы... Весенняя зелень - источник витаминов не только для ваших котиков, но и для вас лично. И это может быть очень вкусно. Если знать, как готовить....
Изменен: 11.05.2023
Супы из щавеля: три рецепта
Бабушкин, с перловкой и с плавленым сыром. В детстве я ела суп из щавеля только у бабушки в деревне. Теперь щавель растет у меня на огороде в огромном количестве, поэтому могу готовить его все лето....
Изменен: 06.05.2023
При каких заболеваниях может оказаться полезным лопух
... Его большие листья съедобны, но они невкусные. В пищу употребляют однолетние корни. Их едят сырыми, вареными, печеными, жареными, кладут в суп вместо картофеля. Лопух обладает желчегонным, потогонным, дезинфицирующим, слабительным, мочегонным, противовоспалительным и общеукрепляющим ...
Изменен: 30.04.2023
Как вырастить и правильно заготовить валериану
... действует не сразу, поэтому для стойкого эффекта лечиться нужно не менее двух недель. Еще измельченный корень валерианы я понемногу добавляю в супы и маринады для оригинального вкуса и аромата. Выращивать валериану просто Я посеяла валериану на своем участке много лет назад. Ранней ...
Изменен: 19.04.2023
Кулинарный тренд - морские водоросли. Как правильно внедрить их в меню?
... Водоросли на столе Вариантов масса: есть можно свежими, в сушёном или консервированном виде. Из морских растений готовят салаты, закуски, супы, добавляют в горячие блюда. Водоросли хорошо сочетаются с рыбой; морепродуктами - креветками, гребешком, мидиями; рисом; лапшой; грибами ...
Изменен: 07.04.2023
Готовим супы ПП: восемь рецептов
... разгаре, хочется ощущать легкость и хорошее настроение. Давайте с вами порадуем своих родных новыми рецептами и приготовим «правильные» супы. На любой вкус. Сырный суп с шампиньонами и брокколи На 100 г - 90.46 ккал, б/ж/у/ 5.93/3.76/9.43 • 5-7 шампиньонов • 2 сырка • 200 г брокколи • 1-2 шт. ...
Изменен: 24.03.2023
Восемь рецептов оригинальных и вкусных рыбных блюд
... готовности посолить, поперчить, добавить лавровый лист и половину петрушки. В готовую уху при подаче на стол добавить вторую часть петрушки. Суп картофельный с рыбными фрикадельками - 500 г картофеля; - 2-3 репчатые луковицы; - 2 моркови; - 1-2 корня петрушки; - 15 г зелени петрушки; - 10 г зелени ...
Изменен: 13.03.2023
Как можно необычно использовать бельевые прищепки
... крышке кастрюли прищепку, чтобы не обжечься. Еще очень удобно прикрепить прищепку перпендикулярно черенку ложки, которой мы размешиваем суп. Тогда ее можно будет оставлять в кастрюле, и она не соскользнет в кипящий бульон. Когда не удается открыть тюбик с клеем или присохшей ...
Изменен: 10.03.2023
Густые и наваристые: какие супы лучше есть зимой
... эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора. Вернувшись с мороза, пообедать густым и наваристым «зимним» супом – особое удовольствие. Они быстро согревают, насыщают организм энергией, восстанавливают силы и являются прекрасным источником витаминов ...
Изменен: 23.01.2023
Чем и кому полезна брюква
... Приготовленный к употреблению продукт можно пожарить или сварить. Варёный овощ отлично подойдёт для гарнира в виде пюре. Его также можно добавить в суп или рагу. Брюква может спокойно заменить репу во многих рецептах из здорового меню, а её зелень можно использовать, если под рукой нет ...
Изменен: 12.01.2023
Чем полезна чечевица и как её правильно приготовить
Плюс рецепт чечевичного супа. Чечевица - бобовая культура, составлявшая основу питания многих древних народов. К сожалению, сейчас многие пренебрегают ею. Среди ...
Изменен: 19.11.2022
В Онеге осуждённый бросил в сотрудника исправительной колонии кружку и вылил горячий суп
... исправительного учреждения, связанными с контролем за выдачей еды осуждённым. Он бросил в представителя власти металлическую кружку и вылил горячий суп. Сотрудник колонии закрыл окошко камеры для раздачи пищи. В ответ подозреваемый публично оскорбил сотрудника и высказал в его адрес угрозу ...
Изменен: 10.10.2022
Кардамон: как выбрать и применять эту специю, чем она полезна для здоровья
... человек. Для сладких блюд (компотов, киселей, горячих и холодных пудингов) достаточно двух-трех черных семян, причем в этом случае, как и в супы, семена кардамона добавляют за пять минут до готовности, а молотый кардамон - в самом конце, за несколько секунд до окончания тепловой ...
Изменен: 06.10.2022
Девочке сказали, что её нашли в капусте: последствия шокировали!
... ест борщ. В огромной тарелке с кроваво-красной жидкостью плавали порубленные листья капусты и куски мяса с костью. Я перевернула тарелку с супом, испачкав новые папины брюки, и залилась таким плачем, что родители были просто в шоке. А в каком шоке пребывала я, осознав, что мои родители ...
Изменен: 24.09.2022
Грибные супы: три рецепта и советы
С вермишелью, на курином бульоне, со сливками и сухариками. История супа настолько же стара, как и сама кулинария. Слово «суп» произошло от французского «soupe», а оно – от латинского «suppa», что в переводе означает ...
Изменен: 08.09.2022
Как вырастить лук-порей: личный опыт дачницы
... них состоит то, ради чего все затевалось, - стебель. В августе терпение лопнуло, выдернула пару растений. Листья отрезала от ножки и подала к супу. Мы любим есть зелень в прикуску. Листья порея оказались грубее и острее пера лука-шалота, но у них точно такой же луковый вкус и аромат....
Изменен: 22.08.2022
Любисток: целебные и магические свойства, правила выращивания и сбора
... кулинарии Любисток дарит изысканный вкус блюдам из говядины и баранины, улучшает вкусовые качества мясных бульонов, овощных яств, а также супов, борщей, щей, других первых блюд. Свежие листья придают особую яркость вкуса различным салатикам. При своей изысканности и высокой ...
Изменен: 20.08.2022
Свежий сок можно заготовить и впрок
... вы возьмете крупные мясистые зрелые помидоры – получите сладкий сок, а из мелких помидорок выйдет сок с кислинкой (его можно добавлять в супы и соусы). Чтобы получить 3-4 л густого сока понадобится около 6 кг помидоров. Вымытые помидоры порежьте, положите в кастрюлю или тазик и ...
Изменен: 30.07.2022
Клевер луговой — цветок удачи и здоровья
... эфирное и жирное масло, витамины С, Е, группы В, каротин, смолистые вещества. Высушенные измельченные цветочные головки - хорошая заправка для супа. Молодые стебли и листья можно добавлять в овощные салаты. Головки клевера и молодые листочки собирают в фазу цветения - с мая по август....
Изменен: 30.06.2022
Без лука - никуда!
Как же он полезен! И иммунитет укрепляет, и волосы оздоравливает, и раны исцеляет. Мне люб этот суп Я люблю луковый суп. Делаю его по своему рецепту: на одну порцию нарезаю среднюю луковицу кубиками пять на пять миллиметров, пассерую ...
Изменен: 28.06.2022
Как летом пережить капризы погоды
... рекомендуют питаться небольшими порциями 4-5 раз в день, при этом основу рациона должна составлять растительная пища. Поменьше мяса, горячих супов, сдобной выпечки. Обязательно снизьте количество соли, которая способствует повышению давления. Неплохо было бы проводить несколько ...
Изменен: 20.06.2022
Блюда с зелёными овощами, полезные для кишечника
... емкость вместе с зубчиком чеснока и ложечкой лимонного сока. Погружаю туда блендер и взбиваю до консистенции пюре. Выходит то ли холодный суп, то ли сок с мякотью. Но вкусно и сытно получается, и запаха чеснока нет – его перебивает аромат сельдерея. Салат из свежего огурца и кочанного ...
Изменен: 09.06.2022
Почему щавель рекомендуется есть со сметаной
Вообще-то он очень полезен, если употреблять правильно. Мой муж очень любит щавелевый суп и готов есть его каждый день, но я начиталась о вреде щавеля и теперь не знаю, что делать и как уговорить мужа отказаться от любимой еды....
Изменен: 06.06.2022
Михаил Петров: рулевой минного тральщика
... года на Балтике было выставлено с обеих воюющих сторон 66500 мин немцами, финнами и русскими. Финский залив был похож, по выражению моряков, на суп с клецками. Ленинград оставался заблокированным со стороны моря, было смертельно опасным судоходство и рыболовство. Чтобы снять морскую ...
Изменен: 09.05.2022
Гимнастика для мозга: что такое нейробика
... этого, регулярно находите сходства и различия между самыми разными предметами. Например, что общего может быть между кроватью и тарелкой супа? Чем может отличаться комар от кастрюли? Занимайте мозг полезной работой во время ожидания. Придумывайте города на какую-то букву, ощупывайте ...
Изменен: 03.05.2022
Семь причин приготовить брокколи
... Чтобы сохранить все полезные свойства, брокколи рекомендуется отварить на пару. Из неё можно приготовить самые разнообразные блюда: салаты, супы, вторые блюда и даже десерт. Давайте обозначим семь причин, которые помогут полюбить брокколи и начать готовить из неё многочисленные ...
Изменен: 26.04.2022
Как вырастить хороший урожай лука
... чем кормить и поить. Сегодня редкий огород обходится без луковых грядок. Перья зеленого лука традиционно добавляют в салаты, окрошку и супы, любят есть и просто так, обмакивая в соль. Да и зимой репчатый лук выручает – особенно полезно употреблять его в период простуд. Когда ...
Изменен: 23.04.2022
Добилась тёща своего: развела дочку с мужем
... она это делает, девочка сквозь слезы отвечает, что у нее нет ни папы, ни братика, а для бабушки Риты и для мамы она не хочет варить ни кашу, ни суп, потому что они все равно никогда вместе не обедают. Мама плачет и злится на бабушку, говорит, что она виновата в том, что от них ушел папа....
Изменен: 13.04.2022
Как прорастить злаки и бобовые и какие блюда из них приготовить
... зеленого горошка, 1 очищенное натертое яблоко, 1 мелко нарезанный болгарский перец, соль, сахар и растительное масло по вкусу. Фото pixabay.com Суп из пророщенного горошка 1 стакан зеленого гороха замочите на ночь, утром воду слейте и поставьте в холодильник. Набухший горошек проращивайте ...
Изменен: 27.03.2022
Как вырастить китайскую капусту пак-чой
... приступают через три недели после появления всходов. Молодые листья срезают на 2-3 см выше уровня земли и используют в пищу - для приготовления супов, салатов и овощных блюд. Свежая капуста может храниться в холодильнике не более двух суток, поэтому не нужно заготавливать ее впрок....
Изменен: 27.03.2022
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.