Популярное

Поиск

Публикации

Рецепт легендарного венского теста для куличей
Молоко обязательно должно быть тёплым... • 500 г муки • 1 ст.л. сухих дрожжей (или 25 г свежих) • 125 г сахара • 200 г маргарина (или сливочного масла) • 2 яичных желтка • 200 мл молока • цедра одного лимона • ванильный сахар по вкусу. Подогреваю молоко до температуры примерно 40-45°С, добавляю 1 ст.л. сахара и всыпаю дрожжи, хорошо размешиваю. Дрожжи очень любят теплую и сладкую среду, поэтому молоко обязательно должно быть теплым. Ставлю дрожжи в теплое место до появления пенной шапочки, после...
Изменен: 24.04.2024
Готовим розовую пасху
Рецепт из детства В нашей семье к празднику Светлого Воскресения мы всегда делаем розовую пасху. Это пошло из моего детства. Я почему-то не ...
Изменен: 23.04.2024
Делаем маску для нависших век
... масляный витамин Е С возрастом кожа век провисает, становится менее упругой и эластичной. Если хотите подтянуть ее, можно воспользоваться рецептом следующей маски. Эффект моментальный! Заварите крепкий зеленый чай (1 ч. л. с горкой чая на 0,5 стакана кипятка). Когда чай настоится ...
Изменен: 19.04.2024
Вкусное печенье: четыре рецепта
«Двойной орешек», сухое масляное, с пряностями и из кукурузных хлопьев Печенье «Двойной орешек» 300 г муки, 1 пачка пекарского порошка, 200 г смальца или сливочного масла, 80 г сахарной пудры, 2 яйца, 0,5 пачки ванильного сахара, фруктовое повидло. Приготовить тесто и сформовать из него шарики – половину величиной с грецкий орех, а вторую половину – величиной с лесной орех. Большие шарики немного расплющить пальцем, сделать углубление в центре и наполнить его вишневым или малиновым повидлом (0...
Изменен: 16.04.2024
Крабовые рулетики в кляре: варианты начинок, кляра и соусов
Волшебное превращение крабовых палочек Предлагаю читателям изумительные и при этом очень простые рецепты крабовых рулетиков к праздничному столу и на каждый день. Меняя начинку, кляр и соус, я делаю их всегда разными. Все рецепты рассчитаны ...
Изменен: 13.04.2024
11 рецептов салатов, которые могут стать у вас любимыми
Кому «Вкусняшку», а кому «Татьяну»? «Сказка» 100 г консервированной фасоли 200 г ветчины, 1 свежий огурец, 1 головка репчатого лука, зелень укропа, майонез, соль. Ветчину, огурец нарезать соломкой. Зелень укропа мелко нарубить. Лук нарезать полукольцами. Все ингредиенты выложить в салатник, добавить фасоль, соль, майонез, перемешать. «Быстрый» 200 г крабовых палочек, 1 шт. красного болгарского перца, 1 шт. свежего огурца, зелень укропа, соль, майонез. Крабовые палочки нарезать кубиками, огурец...
Изменен: 08.04.2024
Рецепты пяти несложных в приготовлении пирогов
... с брынзой, а также рулет с грибами и курицей Вкусные и аппетитные домашние пироги - это повод собраться за столом всей семьей. Несложных рецептов море! Заливной пирог 4 яблока, 2 яйца, 100 г сахара, 100 мл молока комнатной температуры, 200 г муки, 10 г разрыхлителя, ванилин, растительное ...
Изменен: 06.04.2024
Необычные котлеты: шесть рецептов
Плюс три секрета вкусных котлет Котлеты «Из того, что было» 1 банка рыбных консервов, 1 стакан отварного риса, 1-2 картофелины, 1 луковица, панировочные сухари, растительное масло для жарки, зелень, соль, перец. Рыбные консервы размять вилкой. Рис отварить до готовности. Картофель отварить, слегка охладить и натереть на крупной терке. Лук почистить, мелко нарезать, поджарить на растительном масле до мягкости (2 минуты), зелень вымыть, обсушить и порубить. Соединить консервы, рис, картофель, лук...
Изменен: 04.04.2024
Готовим домашний йогурт
... йогурта нужно отложить для следующей закваски. Готовый классический домашний йогурт можно наполнить разными добавками. В моей семье эти два рецепта самые любимые. Йогурт с ягодами 150 мл натурального йогурта, 2 ст. ложки любой ягоды: малина, клубника, вишня, черника, облепиха (свежие ...
Изменен: 30.03.2024
Применение чёрной редьки в домашней косметологии
... делаем маски О пользе черной редьки многие наслышаны, но для косметических процедур ее почему-то редко применяют. Хочу поделиться с вами рецептами. Питательная Редьку натереть на мелкой терке, отжать сок, смешать в одинаковых пропорциях с медом и сметаной. Маску нанести на ...
Изменен: 27.03.2024
Пережить климакс помогут точечный массаж и травы
... место. Потом процеживают, отжимают и снова процеживают. Принимают три раза в день по 10 капель в ст. л. воды или на кусочке сахара. И последний рецепт: 100 грамм высушенной травы руты пахучей залить двумя литрами сухого белого вина, затем настаивать три недели, процедить. Принимать ...
Изменен: 26.03.2024
Печём блины, оладьи и сырники
Девять рецептов У каждой хозяйки есть свои оригинальные рецепты этой простой, но такой аппетитной выпечки. Их можно подать к завтраку или в качестве ...
Изменен: 16.03.2024
Бабушкины блины: восемь рецептов
С толокном, без яиц, на простокваше, с какао, геркулесовые, заварные на кефире, ржаные и на воде «Ток железный, посад яровой» - такую загадку про блин слышала я в детстве. Бабушка всегда жарила блины на широкой тяжелой сковородке, они выходили тонкими, почти кружевными, и я всегда удивлялась – как ловко она их переворачивает. Теперь я и сама уже давно эту науку освоила, и все же бабушкины блины остаются для меня эталонными. Блины с толокном У нас на Каргополье (юго-запад Архангельской области)...
Изменен: 12.03.2024
Берёзовый сок: чем полезен, как собирать и применять
... сока. Закваску ставят на три-четыре дня в холодное место, затем разливают в емкости и консервируют. Березовый бальзам готовят по разным рецептам. Вот один из них. На ведро березового сока берут 3 кг сахара, 2 литра белого вина, 4 мелко нарезанных лимона с кожурой. Все эти компоненты ...
Изменен: 11.03.2024
Готовим вкусные рыбные блюда: пять рецептов
Уха из голов карпа; карп, запечённый в сметане; котлеты из щуки; салат из печени трески со сметаной; рулет из скумбрии Мой папа был рыбаком, поэтому рыба в нашем доме была всегда. Мама ее жарила, запекала, пекла с ней кулебяки. Уху варил отец. Этот процесс был длительным, но папа занимался готовкой с любовью и терпением. Но больше его захватывало поедание ухи: он смаковал каждую косточку. Уха из голов карпа 2 карпа (можно только 4 головы), 1 морковь, 1 луковица, 2 картофелины, 1 красный горький...
Изменен: 09.03.2024
Вкусно и по-домашнему: с этой выпечкой справится даже начинающая хозяйка
... манники, лепёшки, пироги, сметанник и печенье Потрясающе вкусная выпечка под силу даже начинающим хозяйкам, ведь существует множество простых рецептов. Кефирный торт Для коржей: 3 яйца, 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 0,5 ч. ложки соды (погасить), 2 стакана муки, 1 ч. ложка какао. Для крема: ...
Изменен: 06.03.2024
Восполняем дефицит полезных веществ в организме после зимы: два рецепта напитков
... организме образуется дефицит биологически-активных веществ, особенно минеральных. Решить эту проблему могут простые полезные напитки. Рецепт первый Смешайте 2 ч. л. яблочного уксуса и 2 ч. л. меда в стакане теплой кипяченой воды и пейте все 1-2 раза в день, лучше до еды, в зависимости ...
Изменен: 03.03.2024
Четыре оригинальных рецепта начинок для тарталеток
... а также сладкая Тарталетки с начинкой на праздничном столе - это всегда быстро, красиво и вкусно. Хочу поделиться с вами своими любимыми рецептами. С корейской морковью и салями 15 тарталеток, 100 г корейской моркови, 100 г салями, 100 г помидоров черри, 1 крупный огурец, 5 листьев салата,...
Изменен: 28.02.2024
Методы фитотерапии в лечении остеохондроза
... Принимать по одной столовой ложке отвара три раза в день перед едой в течение месяца. От меда и масла болезнь угасла Доктор дала ей еще один рецепт, который хорошо использовать параллельно с употреблением целительных сборов. Сразу нужно сказать, что для его использования требуется ...
Изменен: 27.02.2024
Готовим сырники: пять рецептов
А с хурмой пробовали?.. Сырники особенно любят дети. Да и какой взрослый откажется от удовольствия полакомиться такой вкуснятиной? Предлагаю сырники с разными интересными добавками. Побалуйте себя и своих близких! Сырники с вареной сгущенкой 500 г творога, 6-7 ст. л. манной крупы, 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. ванильного сахара, соль. Для начинки: 0,5 банки вареной сгущенки. Для панировки и жарки 4 ст. л. муки, растительное масло. Творог растереть с яйцом и сахаром. Добавить манку, ванильный...
Изменен: 25.02.2024
О пользе плодов жимолости и применении этого растения в народной медицине
... медицине Не только плоды жимолости, но и ее листья, ветки и даже кору активно применяют в народной медицине. Ниже я приведу несколько народных рецептов с использованием жимолости. Насколько бы ни были эффективны фитопрепараты, все же перед их применением я бы посоветовала проконсультироваться ...
Изменен: 24.02.2024
Блюда, которые подходят для приготовления в феврале
Четыре рецепта Февраль - это самый короткий месяц в году, но мы по-прежнему планируем полакомиться всем, что наиболее подходит в этот зимний месяц ...
Изменен: 17.02.2024
Изысканные блюда на День всех влюблённых
... «Ромео и Джульетта» и оригинальный завтрак Чтобы создать особое настроение, приготовьте в подарок любимому изысканные кушанья по следующим рецептам. Торт «Руслан и Людмила» Желтки от 10 яиц растереть со 150 г сахарной пудры и добавить 1 ст. л. какао. Смешать с этой массой 250 г грецких ...
Изменен: 12.02.2024
При каких проблемах со здоровьем может помочь полынь
Лечебные свойства растения и старинные народные рецепты Когда не было Интернета, народные рецепты передавались, как говорится, из уст в уста. Их записывали и переписывали из одной тетради ...
Изменен: 11.02.2024
Варим, тушим, готовим на пару: пять рецептов полезных блюд
Голубцы овощные, ёжики с кабачками, тыквенные котлеты, фаршированные перцы, китайские пельмени с креветками Вареная, тушеная и паровая пища хорошо усваивается, поэтому ее советуют употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гипертонии, атеросклерозе, чтобы понизить уровень холестерина в крови. Такая еда особенно полезна для людей пожилого возраста, детей, беременных и всех, кто хочет сохранить свои органы пищеварения здоровыми. Голубцы овощные 1 кочан капусты, 1 морковь, 1 луковица...
Изменен: 03.02.2024
Делаем маски с творогом: девять рецептов
Сохраним молодость кожи! Творог с незапамятных времён применяется в народной косметологии. Маски, кремы, мази с ним увлажняют, смягчают, успокаивают кожу, насыщают её витаминами. При регулярном применении эти маски помогают сохранить молодость и красоту кожи до глубокой старости. Маска для сухой кожи 1 ст. л. творога смешать с 1 ст. л. превращённого в пюре очищенного банана. Добавить 2 ст. л. тёплого молока. Всё хорошо перемешать, нанести на лицо на 15-20 минут. Снять салфеткой и умыться тёплой...
Изменен: 02.02.2024
Итальянские блюда с мясом: шесть рецептов
... Итальянская кухня славится своими аппетитными и сытными блюдами, от которых в восторге как дети, так и взрослые. Именно поэтому итальянские рецепты так популярны сегодня. Ниже я предлагаю несколько рецептов блюд, которые готовятся довольно просто и, несмотря на это, получаются ...
Изменен: 31.01.2024
Тёртая морковь в помощь при обморожении
Невыдуманная история плюс рецепт салата Этот Новый год я встречала без мужа. Он моряк, и домой, в отпуск, придет только в конце февраля. Грустно, конечно, ну да мне уже ...
Изменен: 30.01.2024
После праздников: переходим к более простой и полезной пище
Десять рецептов. Вкусно! Январь очень богат на праздники. Готовясь к праздничным застольям, мы стараемся порадовать и удивить своих родных и близких ...
Изменен: 15.01.2024
Чай с кедровыми орешками по-тунисски
... опустил в чашку горсть кедровых орешков из своего кармана. Отхлебнув чай, торговец удивился приятному вкусу напитка и потом использовал свой «рецепт» и дальше. Мне этот чай тоже понравился, и я записала его рецепт. Нужно взять зеленый чай без добавок, залить холодной водой и довести ...
Изменен: 13.01.2024
Блюда со специями: добавляем зиру, тмин, орегано, шафран
Четыре рецепта. Что-то вам непременно понравится! В последнее время меня потянуло на приготовление блюд с разными специями. Мне безумно нравится ...
Изменен: 11.01.2024
Избавляемся от синяков с помощью рецептов народной медицины
От хозяйственного мыла до банановой кожуры От синяков никуда не деться. Они сопровождают нас с раннего детства. Чтобы гематомы поскорее рассасывались, можно применять аптечные мази, но я предпочитаю использовать народные средства. Они снимают воспаление, убирают отечность, уменьшают боль. Хороший результат дает чередование различных способов лечения. Сразу оговорюсь, что речь идет о синяках без повреждения кожного покрова. Хозяйственное мыло Смоченный в теплой воде и хорошо отжатый носовой платок...
Изменен: 09.01.2024
Салаты «Трио», то есть всего из трёх ингредиентов
15 рецептов. И вовсе не примитивно, а необычно и вкусно! Мой желудок не одобряет салаты, состоящие из пяти-десяти ингредиентов. Уважая свой организм,...
Изменен: 08.01.2024
Что делать при обморожении
... кровообращением у человека и его малая подвижность на холоде. Нужно разобраться, можно ли отогреться дома и подлечиться, следуя народным рецептам, или же нужно вызывать скорую, причем в буквальном смысле истерично, чтобы на том конце провода поняли серьезность ситуации. Без ...
Изменен: 04.01.2024
Девять простых и в то же время оригинальных рецептов сладостей
... вкусными угощениями Впереди нас ждут новогодние праздники. Давайте радовать близких и родных вкусными угощениями. Предлагаю простые вкусные рецепты сладостей. Десерт витаминный в креманках Грецкий орех, сметана, мед, виноград (зеленый и синий), яблоки, морковь. Виноград разрезаю ...
Изменен: 31.12.2023
Альтернатива оливье и селёдке под шубой: 15 рецептов праздничных салатов
... «Карнавал» гости точно оценят! Надоели «Оливье» и «Селедка под шубой»? Хочется попробовать какой-нибудь новенький салат? Не проблема – вот рецепты простых, но очень вкусных салатиков! Салат «Винни-Пух» Выкладывайте слоями. 1 слой: обжаренные с луком грибы; 2 слой: мелко нарезанное ...
Изменен: 26.12.2023
Все будут в восторге: идеи угощений для новогоднего стола
... но и символу грядущего года. Хорошо, если бы на их приготовление не пришлось тратить много времени. Присмотритесь к простым и аппетитным рецептам. Лаваш на новогоднем столе Тонкий армянский лаваш – это универсальная основа для создания самых разнообразных закусок. Благодаря ...
Изменен: 24.12.2023
В издательстве «Северная неделя» состоялся предновогодний День подписчика
... Снегурочка Анна. Особым спросом пользовался буклет из «Народной библиотеки газеты «Завалинка» - «Встречаем Новый год!». Ещё бы, ведь там не только рецепты вкусных блюд, но и гороскоп на предстоящий год. - Хочется знать, что ждёт в следующем году Скорпионов, - по секрету поделилась одна ...
Изменен: 21.12.2023
Как продлить жизнь новогодней ёлке
.... л. глицерина. Менять воду лучше раз в 5 дней. Чтобы сладкая вода не портилась, растворите в ней несколько кристалликов марганцовки. А вот рецепт другой елочной «подкормки»: в 3 л воды добавьте 5 г лимонной кислоты, 6 г желатина и 16 г толченого мела. Дерево долго будет зеленым и свежим....
Изменен: 18.12.2023
Целебные напитки против простуды
... затем залейте крутым кипятком и закройте крышкой. Чай настаивайте в течение 15 минут. После этого налейте его в кружку и добавьте мед. Этот рецепт можно дополнить корицей, кардамоном и гвоздикой. Данные пряности придадут чаю незабываемый аромат и, несомненно, наделят его полезными ...
Изменен: 17.12.2023
Пробуем турецкие блюда: четыре рецепта
... сыром и яйцом, гезлеме с картошкой, ревани Моя подруга постоянно готовит блюда турецкой кухни и нередко снабжает меня разными интересными рецептами. Несколько из них мне особенно полюбились. Ими я и хочу поделиться с читателями. Здесь вы найдете как сладкие, так и несладкие турецкие ...
Изменен: 16.12.2023
Секреты молодости жительниц Китая
... которых играет важную роль. Недавно одна моя знакомая китаянка рассказала мне о главных секретах молодости ее соотечественниц и поделилась рецептами домашних масок, к использованию которых они часто прибегают. О подруге из Китая С Вэньцин мы познакомились в городе невест, куда ...
Изменен: 15.12.2023
Готовим на завтрак салаты: три рецепта
С сёмгой и творогом, с тунцом, из шпината Салат на завтрак – не такое уж редкое явление. Моя знакомая – приверженец здорового питания. Она любит готовить салаты из свежих овощей, ведь они являются источником натуральных витаминов и микроэлементов, необходимых для хорошего самочувствия, бодрости, красоты. Салат с семгой и творогом 100 г творога, 2-3 кусочка слабосоленой семги, 3-4 томата черри, несколько листьев салата, 0,5 ч. ложки сухого базилика, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка кунжута...
Изменен: 11.12.2023
Что делать, чтобы руки не краснели на холоде
... ванночки и самомассаж При малейшем похолодании мои руки становятся красного цвета. Думаю, что не только я страдаю от этого неудобства. Поделюсь рецептами, которыми пользуюсь на протяжении длительного времени. Ванночки Готовлю две емкости с горячей и холодной водой. По очереди опускаю ...
Изменен: 10.12.2023
Готовим из чечевицы: четыре рецепта
Запеканки, суп и котлеты Чечевица - лидер среди бобовых по содержанию высококачественного растительного белка с незаменимыми аминокислотами. Она содержит большое количество железа и фосфора, способствует нормализации обмена веществ, снижению уровня холестерина в крови, повышению иммунитета. При этом достаточно съесть всего лишь горсть этого чудесного продукта, и голод утоляется моментально. Запеканка из чечевицы и пшена Чечевица персидская - 0,5 стак., пшено - 0,5 стак., лук репчатый - 2 шт....
Изменен: 09.12.2023
Восемь рецептов простых вкусных салатов
Может, вам понравится «Зелёный», а может, «Пушистый»… У каждой хозяйки должно быть в запасе несколько простых рецептов салатов, которые можно легко и быстро приготовить как в будние, так и в праздничные дни. Такие есть и в моей книге рецептов. Несколько ...
Изменен: 04.12.2023
Лагман, суп-пюре, булгур, блины, печенье: вкусные блюда без мяса
28 ноября начался Рождественский пост Временами мне и моим домашним надоедают мясные блюда. Тогда на помощь приходят наши любимые рецепты без мяса, успешно прошедшие испытание на моей кухне. Блюда, приготовленные по этим рецептам, отлично подойдут как приверженцам здорового ...
Изменен: 28.11.2023
Народные средства при насморке
... слезотечение, которое в скором времени должно прекратиться. Аллергический насморк Недавно в одной энциклопедии народной медицины я прочитала рецепт интересного средства, которое применяют при сильном аллергическом насморке. Для его приготовления с клубня пиона снимают кожицу,...
Изменен: 26.11.2023
Полезные и вкусные десерты: девять рецептов
... сладостей. А если его еще и приготовить самим, то удовольствию не будет предела. И не беспокойтесь о том, что в десертах много сахара, в данных рецептах его нет. Десерт с творогом • 200 г творога • 2 ч. ложки сметаны низкой жирности • 1 ч. ложка меда • 7-8 шт. чернослива • горсть изюма ...
Изменен: 25.11.2023
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания