Популярное

Поиск

Публикации

Делаем помидорные заготовки
А что, если с мёдом и начинкой из зелени или солёные с яблоками?. Каких заготовок хозяйки делают более всего? Конечно, из всеми любимых помидоров. Томаты по вкусу сочетаются со многими продуктами, специями и пряностями, а представленные ниже рецепты помогут выбрать вам самый ...
Изменен: 10.08.2021
Запасаем помидоры на зиму: рецепты «Ленивое» лечо и соус «Аппетитка»
... поглощаем содержимое этих баночек. Вот несколько вкусных рецептов, которые я открыла для себя недавно. «Ленивое» лечо Понадобятся: 3 кг помидоров, 10 крупных болгарских перцев, 10 крупных зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 1 ст. л. соли. Нарежьте помидоры дольками, перец - полосками,...
Изменен: 17.10.2021
Анита Цой поделилась рецептами шотландского перлового супа с бараниной и мантов из помидоров
... заслуженная артистка России Анита Цой. Смотрим 11 октября в 10.40. Она приготовит шотландский перловый суп с бараниной, поделится рецептом мантов из помидоров, а также расскажет об уникальном способе сбросить вес и о том, как отметить жемчужную свадьбу, несмотря на все ссоры в семье. Шотландский ...
Изменен: 07.10.2020
Соленья на зиму: огурцы и помидоры
... клюквы и другие кислые ягоды. Эти ингредиенты не дадут заготовкам забродить и сохранят все полезные свойства овощей. Приготовить соленые помидоры в банках без уксуса можно холодным и горячим способом. Холодный способ Количество ингредиентов рассчитано на одну трехлитровую ...
Изменен: 03.09.2019
Маринованные помидоры: два оригинальных рецепта
Один от тётушки, а другой из Мысхако Краснодарского края Маринованные помидоры от моей тетушки Моя тетушка Людмила Андреевна страстно любила (и, главное, хотела) готовить. Получалось у нее все вкусно и красиво....
Изменен: 06.09.2023
Помидорная свадьба
«Не будет помидоров – не будет и свадьбы!» А если не будет платья мечты?.. Сегодня тридцатая годовщина нашей с Ванечкой свадьбы. Приехали, конечно, все: ...
Изменен: 19.08.2023
Быстрые заготовки в цветах светофора: капуста и помидоры
Капуста красная и жёлтая, помидоры зелёные. Эти заготовки готовятся быстро и так же быстро съедаются. Смотрятся на столе очень красиво и необычно. Желтая капуста ...
Изменен: 24.07.2021
Как сберечь помидоры от фитофторы
Не раз за лето приходится охаживать помидоры веничком – таким способом еще наши бабушки «опрыскивали» грядки Не раз за лето приходится охаживать помидоры веничком – таким ...
Изменен: 06.08.2019
Кардиолог посоветовал навсегда отказаться от помидоров
... появлением хронической усталости, снижением мозговой деятельности, высыпаниями на коже и даже с потерей волос. При этом врач признаёт, что в помидорах много витаминов, микроэлементов и они могут являться профилактикой рака. Однако наличие лектина в овоще несёт опасность для человеческого ...
Изменен: 15.09.2019
Рецепт вкусного резанного ассорти из помидоров и огурцов
... сладковатым. Пoлyчaeтcя oчeнь вкycным, в мepy киcлeньким, дaжe и чуть, мoжнo cкaзaть, cлaдкoвaтым нa вкyc. Егo oчeнь yдoбнo зaкpывaть в мaлeнькиx бaнкax. • 2 кг помидоров • 2 кг огурцов • 4 шт. болгарского перца • 10 зубчиков чеснока • 12 листиков вишни и черной смородины • 2 зонтика укропа • 2 листика ...
Изменен: 13.09.2023
Выращиваем безрассадные помидоры
... времени, места в доме и сил, но и решение проблемы ослабленной, вытянувшейся рассады. По многолетней привычке огородники обычно выращивают помидоры через рассаду. Меня же привлекло выращивание помидоров методом посева в открытый грунт, так как исключаются все трудоемкие процессы ...
Изменен: 30.03.2021
Правила полива помидоров, огурцов, перцев и капусты
... замульчировать соломой или торфом. Опытные огородники знают, что каждый овощ требует особого к себе отношения, и в частности полива. Синьор помидор Для создания томатам оптимальных условий нужно учитывать, что они любят сухой воздух и влажную почву. Перегрев синьору помидору ...
Изменен: 30.07.2023
В Архангельской области подешевели помидоры
... на продовольственные товары. Так, цена на некоторые овощи «борщевого набора» росла медленнее, чем в среднем по стране. Заметно подешевели помидоры. Этому способствовало снятие ограничений на ввоз импортных томатов из ближнего зарубежья и рост производительности российских ...
Изменен: 15.04.2021
Как увеличить количество рассады помидоров: способ то ли китайский, то ли бабушкин
Ну просто шоковая терапия какая-то! Говорят, что все новое – это давно забытое старое. Вот и сейчас не стихают споры об одном интересном способе выращивания рассады: одни называют его китайским, а другие уверяют, что так делали еще их бабушки. А мы обойдем спорящих стороной и просто воспользуемся советом. Идея заключается в том, что рассаду томатов в возрасте примерно четырех-пяти недель подрезают, оставив только торчащий стебелек с одним настоящим листом. Такая шоковая терапия заставляет корень...
Изменен: 30.03.2022
Как вырастить крупный помидор
.... Не всегда вы сможете повторить результат, рекламируемый на пакете с семенами. Он может быть как хуже, так и лучше заявленного. Например, помидоры Райское наслаждение, Медовый Спас, Монастырская трапеза набрали вес на наших грядках больше, чем было сказано в их характеристиках....
Изменен: 10.07.2020
Почему на помидорах появляются наросты и рубцы
Какие «странные» плоды можно употреблять в пищу, а какие не стоит. Расскажите, пожалуйста, почему на плодах томатов появляются странные наросты или извилистые рубцы? Виктория Нальчик, Московская об л. Если говорить не о болезнях томатов, а об их «косметических» дефектах, то они встречаются по разным причинам. Пестичные рубцы Чаще всего они появляются у крупноплодных сортов с плодами плоскоокруглой формы. Чем больше у плодов семенных камер, тем более выраженными будут рубцы. На вкус и пользу...
Изменен: 21.08.2022
Как уберечь помидоры от фитофторы
Убедились, что это заболевание развивается сильнее при избытке азотных удобрений и органики Ухаживая за томатами, всегда волнуюсь, как сохранить их здоровыми до самого сбора урожая. Так, чтобы не коснулись заболевания. Одним из самых угрожающих бывает фитофтороз. В первые годы огородничества мы не раз теряли урожай из-за того, что не знали, как бороться с этим коварным томатным недугом, либо делали это неправильно. Опыт набирали постепенно. И теперь убедились, что фитофтороз развивается сильнее...
Изменен: 08.06.2024
Заготавливаем впрок приправы, заправки, соусы: 17 рецептов
Как вам, например, кетчуп из красной смородины? А хрен с помидорами?.. В наше кризисное время многие вспоминают старинные рецепты домашних заготовок из всего того, чем щедро одаривает нас наша ...
Изменен: 21.08.2022
Заготовка приправ, заправок и соусов: десять рецептов
... нет вредных консервантов и красителей. Заправка для борща • 1,5 кг свеклы • 1 кг моркови • 0,5 кг репчатого лука • 0,5 кг сладкого перца • 1 кг помидоров • 1 стакан подсолнечного масла • 2 ст. ложки сахарного песка • 2 ст. ложки соли • 1 стакан воды • 1 ст. ложка уксуса Промытые и очищенные ...
Изменен: 29.07.2023
Рецепты быстрых овощных закусок
Например, из помидоров с луком и мёдом. И диетологи, и специалисты по здоровому питанию настоятельно рекомендуют каждый день съедать по 700 г сырых овощей ...
Изменен: 20.08.2021
Какие овощи и цветы не следует сажать рядом друг с другом
... Салат Салат-латук будет расти лучше вдали от бобовых, свёклы и петрушки. Брюссельская капуста Этот овощ плохо растёт рядом с клубникой и помидорами. Капуста Посадка рядом белокочанной и цветной капусты делает их восприимчивыми к Plasmodiophora brassicae, который приводит к неспособности ...
Изменен: 13.01.2020
Салаты и другие заготовки на зиму: дюжина рецептов
... палочкой-выручалочкой. Домашняя консервация обогатит наш рацион витаминами и станет отличным дополнением к основным блюдам. Лечо с рисом 0,5 кг риса • 1 кг помидоров • 1 кг болгарского перца • 1 кг репчатого лука • 1 кг моркови • 0,5 л растительного масла • 1 стакан сахарного песка • 2 ст. л. (с горкой) ...
Изменен: 12.09.2024
Заготовки на зиму: закуски из овощей с крупами
... вечерами. Помогут нам наши же домашние закрутки, которые разнообразят наше меню и порадуют летними ароматами. Салат с рисом на зиму • 1 кг помидоров • 500 г моркови • 1 кг сладкого перца • 1 кг репчатого лука • 0,5 л подсолнечного масла • 2 ст. ложки соли • 500 г риса В кастрюлю налить ...
Изменен: 07.08.2021
Заготовки на зиму: семь рецептов на любой вкус
Капуста «Деликатесная», салат «Кубанский», кабачки по-корейски, острые зелёные помидоры, морковная икра, консервированный салатик и крошёнка. В последнее время мы стали делать больше закруток на зиму. Используем разные ...
Изменен: 25.09.2021
Чем полезен томатный сок и как его приготовить
Самодельный будет не хуже покупного Человечество узнало о существовании помидоров несколько столетий назад, но из-за яркого цвета их долго считали ядовитыми. Отношение к ним изменилось после 1897 года, когда американский ...
Изменен: 25.09.2024
Пицца по-домашнему
... дрожжей • 2 ст. л. сахара • 500 мл воды • 1,5 ч. л. соли. Для начинки: • 3-4 сосиски • 60 г копченой колбасы • 30 г шампиньонов • 1 соленый огурец • помидоры черри • 100 г твердого сыра • майонез и кетчуп. Для смазывания: 1 яйцо. Готовлю дрожжевое тесто. Яйца взбиваю с сахаром и солью, вливаю ...
Изменен: 16.02.2021
Заготовка заправок, приправ и соусов: десять рецептов
... блюда, вдыхая летние ароматы. И полезно, потому что в этих заготовках нет вредных консервантов и красителей. Домашняя острая приправа • 2,5 кг помидоров • 1 кг моркови • 1 кг сладкого перца • 1 кг яблок • 100 г красного стручкового перца • 200 г чеснока • по 1 стакану столового 3-5-процентного ...
Изменен: 15.09.2024
Золотой запас закруток: десять рецептов
... холодильнике или в погребе.При употреблении салат ничем не заправлять, в нем все есть. Салат «Кабачок – крутой бочок» - 3 кг кабачков - 1,6 кг помидоров - 2 головки чеснока - 1 стакан сахара - 1 стакан 6-процентного столового уксуса - 1 стакан растительного масла - 2 ст. ложки соли. Кабачки ...
Изменен: 18.09.2024
Прячем лето в банки
Рецепты вкусного джема и варенья из брусники, клюквы, смородины, калины и даже из помидоров. Заготовки из черники Наши предки поступали мудро, когда использовали ягоды черники при лечении многих заболеваний. Сушеная ...
Изменен: 17.10.2020
Пикантная консервация: готовим приправы и закуски
Например, консервированные помидоры с арбузами, зелёное масло или аджику «Огонёк». Приправа с хреном Такая приправа-соус не только понравится любителям остренького,...
Изменен: 03.09.2022
Восемь рецептов итальянской кухни: не только паста и лазанья
... готовить периодически, и они не смогут надоесть нашим близким. Паста с овощами • 150-200 г макарон (бантики или спиральки) • 1 крупная морковь • 3-4 помидора • 2 шт. болгарского перца • 1-2 зубчика чеснока • 1 луковица • 3-4 ч. ложки сливок или соевого соуса. Макароны отварите, лук мелко нарежьте ...
Изменен: 16.01.2022
Рецепты блюд из баклажанов и кабачков
Рагу, биточки, фаршированные по-турецки, с мясом и помидорами… Баклажаны с мясом и помидорами Говяжий фарш – 300 г, сыр твердый – 50 г, баклажаны крупные – 2 шт., помидоры – 2 шт., лук – 1 шт....
Изменен: 10.08.2021
Заготавливаем на зиму салаты для любителей остренького
Корейский салат с огурцами и помидорами, помидоры по-корейски, капуста маринованная быстрого приготовления. Острые, пикантные овощи придутся кстати к праздничному столу ...
Изменен: 17.09.2022
Готовим салаты без майонеза
... блюда вкуснее, чем те, которые заправляют майонезом. «Хорошее настроение» 8 яиц, 200 г свежих огурцов, 1 пучок зеленого лука, 2-3 плотных красных помидора, 1 пучок петрушки. Приправа: 2 желтка, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка крепкой горчицы, сок половинки лимона, 100 г сливок ...
Изменен: 23.07.2020
Восемь рецептов оригинальных заготовок: от лютеницы по-болгарски до сливового варенья с какао
... стерилизуйте 15-20 минут. Затем закатайте, а банки переверните вверх дном и укутайте до остывания. Лютеница по-болгарски 4 кг сладкого перца, 2 кг помидоров, 1 кг моркови, 2-3 острых перца, 1 головка чеснока, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. 9%-ного уксуса, 3 ст. л. соли, 0,5 стакана сахара. Морковь ...
Изменен: 11.09.2022
Ароматный мир консервации: десять рецептов на любой вкус
... варке желательно разделить слишком крупные и мелкие плоды – крупные плоды могут недожариться, а мелкие – превратиться в кашу. Огурцы и помидоры лучше отбирать небольшого размера – они лучше смотрятся при сервировке и в банке. Маринованный овощной коктейль • 3-4 кг моркови ...
Изменен: 20.07.2024
Консервируем огурчики
... закатать банку. Огурчики получаются замечательными! Огурчики в «пражской» заливке Этот рецепт горячего консервирования годится для огурцов, помидоров, кабачков и для ассорти из овощей. Весь секрет в рассоле. Заливка (примерно для трех банок 1 л): • 1 л воды • 150 г сахара • 40 г (5 ч. ложек ...
Изменен: 18.08.2021
Рецепты овощных блюд, которые помогут сбросить вес
... подсоленной воде, выложить на сито – дать воде стечь. Затем капусту порубить, смешать со сметаной и измельченным укропом, добавить дольки помидоров и по вкусу соль и перец. Салат из стручковой фасоли с томатами Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде, порезать кусочками,...
Изменен: 30.05.2023
Восемь рецептов простых вкусных салатов
... Такие есть и в моей книге рецептов. Несколько из них я предлагаю дальше. Салат с жареными баклажанами и кабачками 1 кабачок, 1 баклажан, 3 помидора, 1 луковица, 1 ст. л. 9%-ного столового уксуса, 3 ст. л. воды, 20 г петрушки, сухой базилик, растительное масло, соль и перец по вкусу. Лук ...
Изменен: 04.12.2023
Свежий сок можно заготовить и впрок
... кислоты и варите в микроволновке (закрыв емкость крышкой) около 15 минут. Сок томатный всем приятный Если вы возьмете крупные мясистые зрелые помидоры – получите сладкий сок, а из мелких помидорок выйдет сок с кислинкой (его можно добавлять в супы и соусы). Чтобы получить 3-4 л густого ...
Изменен: 30.07.2022
Анна Семенович поделилась рецептами зелёного борща со шпинатом и щавелем и баклажанов с сыром пармезан
... борщ со шпинатом и щавелем Ингредиенты Щавель - 1,5 килограмма; шпинат - 600 граммов; картофель - 500 граммов; лук - 400 граммов; морковь - 150 граммов; помидоры - 100 граммов; сельдерей - 100 граммов; стебель сельдерея - 50 граммов; репчатый лук - 150 граммов; цукини - 150 граммов; корень петрушки - 100 ...
Изменен: 20.10.2020
Изысканные блюда на День всех влюблённых
... полминуты, пока сыр не расплавится. Достаньте рулетики и выложите на красивую тарелку. Блюдо можно украсить листьями салата, порезанными помидорами и огурцами. Салат «Унесенные ветром» Отделить мякоть 1 грейпфрута от пленки и перепонок и нарезать кусочками. Мелко нарезать ...
Изменен: 12.02.2024
Альтернатива оливье и селёдке под шубой: 15 рецептов праздничных салатов
... белок; 4 слой: тертый твердый сыр; 5 слой: тертый вареный желток. Каждый слой промажьте майонезом. Салат «Экзотический» Нарежьте кубиками 3 помидора, 2 красных сладких перца, 300 г ветчины. Добавьте консервированную кукурузу и консервированные ананасы (кусочки). Заправьте салат ...
Изменен: 26.12.2023
После праздников: переходим к более простой и полезной пище
... выложить их на противень и запекать в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью. Гречка с помидорами • 100 г гречневой крупы • 1 морковь • 1 головка репчатого лука • 3-4 помидора (можно свежих или в собственном соку) • 1 зубчик чеснока ...
Изменен: 15.01.2024
Семь рецептов вкуснейших блюд из кабачков
... Положить кабачки на противень, запекать минут 20, соблюдая температуру 220 градусов. Можно украсить чипсы из кабачка базиликом или ломтиками помидора. Лазанья-лайт из кабачков • 2 кабачка • 2 помидора • 150 г обезжиренного творога • 1 шт. болгарского перца • 30 г укропа • 5 г чеснока ...
Изменен: 15.06.2024
Ароматные соленья – зимой объеденье
Огурцы, помидоры, цветная и брюссельская капуста, патиссоны, кабачки, сладкий перец… Сколько вкусовых ощущений нам доставляют открытые зимой баночки ...
Изменен: 24.08.2021
Итальянские блюда с мясом: шесть рецептов
... Фаршированные каннеллони в томатной соусе подавайте на стол горячими. Лазанья с соусом для болоньезе 10 листов лазаньи, 400 г мясного фарша, 2 помидора, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, 250 г соуса для болоньезе, 100 г твердого сыра, 1 ст. л. растительного или оливкового масла и соль по вкусу....
Изменен: 31.01.2024
Делаем заготовки на зиму из свёклы
... хранить лечо до самой весны в прохладном месте. На 1 литровую банку потребуется: 250 г свёклы, 200 г моркови, 70 г лука порея, 30 г зелени петрушки, 150 г помидоров, 2-3 стручка острого красного перца, 250-300 г сладкого перца, сахар, соль, оливковое масло – по вкусу. Сладкий болгарский перец и острый ...
Изменен: 31.08.2020
Блюда с колбасой: три рецепта
... ингредиент для приготовления вкусных блюд. Салат «Елисейские поля» Копченая колбаса – 200 г, сыр твердый – 200 г, яйца – 3 шт., огурец свежий – 1 шт., помидор – 1 шт., майонез – 200 г. Для удобства приготовления возьмем полиэтиленовый пакет, поместим туда майонез и сделаем на уголочке маленькую ...
Изменен: 20.04.2023
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.

Подписка на издания