Фото unsplash.com
Чтобы чеснок вырос крупным
Для этого его нужно сажать с расстоянием в ряду и между рядами 20-25 см, а лучше и все 30 см. Почему? Оказывается, корни чеснока растут не только вниз, но и в стороны. Если корни будут соприкасаться друг с другом, растения начнут выделять вещества, которые будут угнетать рост соседних головок.
Ребро зубка лучше ориентировать на север или на юг, тогда головка будет крупнее. Весной, после того как чеснок взойдет, его надо подкармливать один раз в десять дней. Первые две подкормки должны быть азотными. Это может быть аммиачная селитра или карбамид – две столовые ложки на ведро, или настой куриного помета, или простой настой травы.
Неплохо бы сделать более сложную подкормку, от которой чеснок начинает бурно развиваться. Травой заполняют полведра, доливают воду и при помешивании настаивают три дня. Процеживают. Затем разводят небольшой пакетик дрожжей в пол-литровой банке с теплой водой, добавляют пять столовых ложек сахара, накрывают банку тканью на полчаса. Настои травы и дрожжей соединяют, добавляют пол-литровую банку золы и перемешивают. Поливают чеснок из расчета один литр настоя на десять литров воды.
Очень хороша подкормка чеснока нашатырным спиртом. Это азотсодержащее удобрение, а также защита от вредителей. Перекормить растения нашатырным спиртом невозможно, так как содержащийся в нем азот не накапливается в луковице чеснока. В десять литров воды можно влить до 50 мл нашатыря.
Далее, после появления стрелки, когда головки чеснока начнут расти, нужны калийно-фосфорные удобрения. От них головки укрупняются. Это может быть зола, гумат калия, монофосфат калия (1 ст. ложка на ведро), лигногумат и др. Также можно подкормить чеснок специальным удобрением для чеснока, купленным в магазине.
В сухую погоду надо поливать, но излишней сырости чеснок не любит. Стрелки у чеснока обычно обрезают, когда они полностью скрутились, но, если обрезать раньше, как только они появились, головки вырастут крупнее.
Если у чеснока желтеют кончики листьев
Эта проблема возникает у многих. Почему же они все-таки желтеют? Причин несколько. Это возвратные заморозки или сильное похолодание, засуха, нехватка азота или калия. Что делать? Сначала полить слегка подсоленной водой и потом опрыскать нашатырным спиртом, разбавленным в воде (25 мл на 10 л воды). Чесноку это не повредит.
Посадка
Наверное, все знают такую фразу: дурак выращивает сорняки, умный – овощи, а мудрый – землю. Все начинается с почвы.
Прежде чем чеснок посадить, надо приготовить для него гряду. Почва в ней должна быть очень рыхлой. Для этого нужно вносить постоянно, каждый год, разрыхляющие материалы. Что вы будете вносить, зависит от ваших возможностей и желаний. Это могут быть опилки, цеолит, вермикулит, перегной, торф, жмых, листья деревьев, измельченная солома и т.д.
Этой осенью я сажала чеснок немного по-другому, чем в прошлом году. Чеснок получается крупнее при посадке его в бороздки. Бороздки я делала глубиной 20 см, шириной 12 см. На дно бороздки сначала сыпала доломитовую муку для раскисления. У нас в Удмуртии земли кислые, а чесноку более подходят с нейтральной кислотностью. Доломитовую муку присыпала тонким слоем почвы. Далее внесла специальное осеннее удобрение для чеснока и удобрение «АВВА» с азотом. Потом все бороздки заполнила сухим биогумусом, смешанным для рыхлости с вермикулитом. И в бороздки, на глубину 15 см, высадила зубки чеснока. Перед посадкой зубки я ничем не обрабатываю. Гряды под чеснок у меня имеют ширину один метр, и вот в каждую поперечную бороздку я высаживаю по пять зубков. Зубки полностью должны быть покрыты чешуйками, иначе вымерзнут или сгниют.
Затем на гряду насыпаю небольшой слой золы и мульчирую всю гряду опилом. Сверху, на опилки, насыпаю небольшой слой сухого птичьего помета и еще один слой опила. А в ноябре, когда земля подмерзнет, на слой опила разбрасываю азотное минеральное удобрение: карбамид или аммиачную селитру. Получается «слоеный пирог», или «чеснок под шубой». Предполагаю, что ты, дорогой читатель, сейчас думаешь, что я вношу слишком много удобрений. Да, это так. Но делаю я это сознательно. Весной очень много работы, и, когда всходит чеснок, я просто не успеваю сделать первую подкормку. Чеснок нуждается в таких макро- и микроэлементах, как азот, калий, фосфор, бор, магний, кальций. Все это есть в золе и птичьем помете.
Обновление чеснока
Все знают, что чеснок можно легко обновить. Нужно только собрать бульбочки со стрелки чеснока, когда они созреют. Их просушивают так же, как и чеснок, и высаживают в землю. Из них вырастают однозубки, а на следующий год полноценные оздоровленные головки. Но и в этом надо разобраться.
Главный вопрос: а когда высаживать бульбочки? Осенью, под зиму или весной? Я высаживала их и осенью, и весной. Весенняя посадка мне понравилась больше. И вот почему. Бульбочки высаживают на глубину гораздо меньшую, чем зубки. Вот в этом и загвоздка. Когда земля подмерзнет, она еще немного выталкивает их наверх. Они подмерзают, и всхожесть после зимы низкая. Другое дело весной. Бульбочки высаживаю неглубоко. Всхожесть стопроцентная. И все лето они хорошо растут.
Получаются вот такие крупные однозубки, которые я уже высаживаю под зиму, как и зубки. Хранят бульбочки всю зиму в комнате, но за два месяца до весенней посадки их нужно положить в холодное место. Можно в холодильник на нижнюю полку (но не в морозильник) или в погреб.
И напоследок я скажу
Мне очень нравится выращивать чеснок. И вот почему. Не секрет, что биополе, или энергетика, есть у всех живых существ. А растения – они живые. Надеюсь, никто в этом не сомневается? У них есть и нервная система, отличная от нашей. Они умеют чувствовать. Чеснок – парень добродушный и открытый. Все знают, чеснок – целитель, но и его энергетика очень добрая и лечебная. И чеснок с радостью поделится ею с вами. Когда я его поливаю, пропалываю, я нисколько не устаю. С чесноком очень приятно иметь дело. Он подпитывает меня своей энергией. Желаю и тебе, дорогой читатель, научиться чувствовать энергетику и у чеснока, и у других растений.
Л. Андреева, Удмуртия, Завьяловский р-н, с. Люк
Здесь можно подписаться на газету Дачная
