В социальные учреждения Архангельской области поступил фальсифицированный сыр

В декабре Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора провело контрольно-надзорное мероприятие в отношении производителя молочной продукции из Республики Татарстан. Поводом стало выявление при лабораторном исследовании растительных масел и жиров на растительной основе, а также несоответствия по показателю «массовая доля белка» в сыре «Пошехонском», 45%. 

Производитель 25 мая прошлого года на официальном сайте Росаккредитации разместил декларацию о соответствии. Согласно ей 96 наименований молочной продукции (в том числе сыр «Пошехонский») изготовлены по ТУ 10.51.40-001-96677523-2022 «Сыры твёрдые, полутвёрдые и мягкие», полностью исследованы и соответствуют требованиям. Но при анализе информации из декларации и маркировки на этикетке сыра, от которого отбиралась проба, установлено несоответствие в части наименования технического условия: на этикетке указано другое.

Таким образом, заявление производителя о соответствии молочной продукции требованиям двух технических регламентов о безопасности продукции и регламента о маркировке не соответствует действительности. В составе продукта, как было сказано, обнаружены незаявленные компоненты растительного происхождения и несоответствие по показателю «массовая доля белка».

Эта молочная продукция поставщиком была направлена в социально значимые учреждения Архангельской области, сообщает пресс-служба Североморского МРУ Россельхознадзора.

Управление направило информационные письма получателям продукции с целью изъятия её из оборота. А в адрес изготовителя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Также принято решение о признании декларации недействительной и её отзыве.