Изображение ru.freepik.com
По состоянию на октябрь в нашем регионе зарегистрировано 20 предприятий, имеющих пасеки, и четыре предприятия по производству фасованной продукции пчеловодства.
В части производства продукции пчеловодства в третьем квартале этого года нарушений не выявлено. А вот что касается оборота такой продукции, нарушения есть.
Так, в ветеринарных сопроводительных документах на мёд, произведённый в Московской области, указаны недостоверные сведения о лабораторных исследованиях, даты проведения исследований и выработки сырья не соответствуют.
В документах на мёд, расфасованный в Белгородской области из сырья, выработанного в Республике Марий-Эл, не заполнен раздел о ветеринарно-санитарной экспертизё, некорректно заполнены сведения о лабораторных исследованиях, что не позволяет сделать вывод об их полноте.
В документах на мёд, поступивший из Ивановской области, выявлены несоответствия данных об изготовителе и некорректные сведения о лабораторных исследованиях, что тоже не позволяет сделать выводы об их полноте.
Вот ещё пример. Индивидуальный предприниматель из Нарьян-Мара получил 10 килограммов мёда, произведённого в Петербурге, при этом для производства 300 килограммов продукта было использовано 150 килограммов натурального цветочного мёда с пасеки и 150 килограммов глюкозно-фруктозного сиропа, что является признаком фальсификации. Это не первая партия такой продукции, поступившая в Нарьян-Мар. Но ИП предоставляет услуги общепита, и сделать выводы о фактическом наличии остатков продукции не представляется возможным. Кроме того, более крупные партии такого же мёда поступили в Архангельскую область.
В пресс-службе Североморского МРУ Россельхознадзора напоминают, что покупатель имеет право ознакомиться с ветеринарными сопроводительными документами, чтобы быть уверенным в качестве приобретаемого продукта. А проверки управления будут продолжены.