Индивидуальному предпринимателю из Архангельска придётся заплатить штраф за продукты с истекшим сроком годности и другие нарушения

В июне прошлого года Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора внепланово проверило индивидуального предпринимателя, который имеет сеть магазинов в Архангельске и занимается переработкой и изготовлением мясных полуфабрикатов. Были выявлены нарушения требований технических регламентов Таможенного союза.

Так, в одном из магазинов в холодильной камере обнаружены колбасные изделия в ассортименте с истекшим сроком годности общей массой 35,992 килограмма.

В магазине в холодильнике имелись свиные копчёно-варёные рёбра общим весом 3,528 килограмма и колбасные изделия весом 1,3 килограмма, не имеющие маркировки. 

В другом магазине в морозильном ларе была мясная продукция в ассортименте общим весом 135,378 килограмма с истекшим сроком годности, а также не имеющая маркировки. Охлаждённые полутушки цыплёнка бройлера хранились с нарушением температурного режима. 

Были отобраны пробы замороженного шницеля. В пробе обнаружена видоспецифичная ДНК курицы – компонент, который не заявлен в составе на этикетке.

Постановлением управления ИП был признан виновным в административном правонарушении. Ему назначен штраф - 30 тысяч рублей.

Однако предприниматель не согласился с таким постановлением. Он оспорил его в Арбитражном суде Архангельской области. В удовлетворении требований ему было отказано. Тогда бизнесмен обратился с апелляционной жалобой в Четырнадцатый арбитражный апелляционный суд Вологды. Но суд оставил жалобу без удовлетворения, сообщает пресс-служба Североморского межрегионального управления Россельхознадзора.