В преддверии 30-летия со дня образования спецподразделений ФСИН России сотрудники по всей стране готовят любимые блюда своих отрядов. «Сивучи» решили сварить характерный для архангельского севера суп - поморскую молочную уху, сообщили в пресс-службе регионального управления ФСИН.
Блюдо было приготовлено в полевых условиях. Треска и ее печень, картофель, специи и молоко – меньше чем за час ароматная уха уже была готова. Спецназовцы говорят, что добавление печени трески и молока в уху делает блюдо более сытным.
Рецепты всех отделов специального назначения ФСИН России войдут в электронную кулинарную книгу. Юбилей спецназа ведомства отмечается 13 ноября 2020 года. Напомним, что «Сивуч» является первым спецподразделением в Архангельской области. Символом спецназа стал морской лев – сивуч, который изображен на шевронах сотрудников ОСН и является их особой гордостью.