Фото unsplash.com
Два препятствия
Прежде вам стоит узнать, что уровень метаболизма на 40-50% зависит от генетики. Другими словами то, сколько калорий тратит организм на переваривание пищи или во время тренировок, заложено в вашей ДНК. Поэтому одним людям похудеть и набрать мышечную массу сложнее, чем другим. Но не расстраивайтесь! Все получится, когда найдете свой режим. Да, возможно, вам придется изрядно попотеть, но зато и результат принесет больше радости! А как вы будете собой горды!
Помимо генетики есть еще одно препятствие – возраст. Чем вы старше, тем меньше тратите энергии. Так что же, выходит, что к старости мы все станем «кругляшами»? Нет, если будете вести активный образ жизни. Доказано, что у «лентяев» с возрастом скорость метаболизма снижается на 10%. А у активных людей, тренировавших выносливость, такой разницы нет. Вот вам и причина начать, наконец, бегать или заняться плаванием! В идеале совмещать эти занятия с силовыми тренировками. Во-первых, они увеличивают скорость обмена веществ на 7-9%, даже когда вы спите. Во-вторых, так вы накачаете мышцы, а на их обслуживание организму нужно ого-го сколько энергии!
Что снижает метаболизм?
Любите сидеть на диетах? Мне придется вас разочаровать: из-за них снижается скорость обмена веществ. Оно и понятно: когда мы вдруг начинаем меньше кушать, организм думает, что пришла беда. Значит, пора переходить в режим экономии энергии и запасаться жирком. А еще и мышечная масса уходит, если вы ничего не делаете, чтобы ее сохранить. Из-за этого метаболизм еще сильнее снижается. При этом он может остаться на низком уровне даже после того, как вы вернетесь к нормальному питанию! Зато вес быстро вернется, да еще и с лихвой! Так что будьте осторожны с диетами. Лучше отдайте предпочтение правильному питанию и тренировкам. Только не перетрудитесь – изматывающие тренировки, напротив, замедляют метаболизм.
Есть еще две вещи, которые напрямую не влияют на метаболизм, но могут привести к набору веса:
- Недостаток сна. Интересно вот что: чем меньше мы спим, тем больше энергии тратим в течение дня. То есть метаболизм увеличивается. Однако из-за недосыпа увеличивается аппетит и нас начинает тянуть к вредной еде. Если будете переедать, быстрый метаболизм не поможет.
- Стресс. Он никак не влияет на скорость обмен веществ, зато нарушает гормональный баланс. Из-за этого вы можете не заметить, что наелись. И будете запихивать в себя еще и еще...
А что увеличивает метаболизм?
- ВИИТ – высокоинтенсивные интервальные тренировки. Суть их в том, что в течение короткого времени (пяти-семи минут) вы то работаете изо всех сил, то отдыхаете. Например, бежите на ускорение 20 секунд, а затем 15 секунд бежите трусцой. И так несколько повторений. Такие тренировки хороши тем, что сжигают много калорий и увеличивают выносливость.
- Рацион, богатый белком. Чтобы усвоить белок, организм тратит уйму энергии. Намного больше, чем на переработку жиров и углеводов. К тому же белок – строительный материал для мышц. Так что кушайте его побольше, если желаете ускорить метаболизм и похудеть. И на диетах он ваши мышцы поможет сохранить.
- Острые специи. Перец, имбирь, чили активизируют термогенез, т. е. производство тепла в организме. Благодаря этому мы тратим больше калорий во время переваривания пищи. Полагаться только на них не стоит. Вы похудеете быстрее, если будете использовать комплексный подход.
- Кофе и чай. В них много кофеина, который стимулирует центральную нервную систему, за счет чего мы и тратим больше калорий. Например, всего одна чашка кофе поможет сжечь 9,2 ккал в час в течение следующих трех часов! А в зеленом чае есть еще и катехины – вещества, которые увеличивают термогенез.
Екатерина Добродеева
Прежде чем воспользоваться нашими советами, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Не занимайтесь самолечением. Информация носит справочный характер.
Здесь можно подписаться на газету Зимняя вишня
