Фото unsplash.com
Весной кустарник позади нашего огорода превращается в сказку: терн цветет так пышно, что за белой душистой пеленой даже веток с колючками не видно. А пчел там – мама родная! А жужжат-то они как! Жаль, что в это время на огороде и в саду работы невпроворот, а то бы я зависла возле терна да слушала бы пчелиные мелодии. Гипноз какой-то. Для меня этого уже достаточно, чтобы записать терн в ряды лекарственных растений. Релакс тоже лечение, ведь фактически это самоисцеление организма.
Цветки
Настой из цветков используют при запоре, тошноте, невралгии, нарушении обмена веществ, проблемах с почками и мочевым пузырем. Его рекомендуют пить в качестве потогонного и отхаркивающего средства при простуде, а также как успокоительное при невралгии. Как мочегонное средство он хорош при гипертонии.
Быстрый способ приготовления: 1 столовую ложку сухих цветков залить 1 стаканом теплой кипяченой воды, через 40 минут процедить. Эту порцию настоя выпить в течение дня.
Второй вариант: 2 столовые ложки сухих цветков залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настоять ночь, процедить, разделить на четыре порции и выпить в течение дня.
Листья
Это лекарственное сырье следует собирать сразу после цветения, тогда в листьях больше всего полезных веществ. Настой из листьев - хорошее мочегонное средство при отеках и заболеваниях почек, а также легкое слабительное при сидячем образе жизни. 1 столовую ложку сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 минут и процедить. Настой принимать в теплом виде по 1 стакану два-три раза в день.
Этот же настой можно использовать и в качестве ранозаживляющего средства, промывая им раны и делая примочки.
Сухие или свежие листья можно прикладывать к незаживающим ранам. Они вытягивают гной и снимают воспалительный процесс.
Плоды
При расстройстве желудка достаточно пожевать несколько спелых ягод терна. Сухие ягодки тоже подойдут, но предварительно их нужно залить теплой водой, чтобы размякли.
Из свежих, замороженных и сушеных ягод терна делают кисели, которые улучшают аппетит, а также помогают при подагре и атеросклерозе.
Кора и корни
При белях помогают спринцевания отваром коры или корней терна. 5 г сухого сырья залить 1 стаканом кипятка, держать на водяной бане 30 минут, процедить и развести кипяченой водой в соотношении 1:1.
Этот же отвар (неразбавленный) снижает температуру во время простуды. Пить его нужно небольшими глотками в перерывах между едой.
Веточки
Настой из молодых веточек терна можно использовать в качестве жаропонижающего и потогонного средства при простуде. Вечером ветки промыть, измельчить, отмерить 2 столовые ложки сырья и залить их в термосе тремя стаканами крутого кипятка. Наутро настой процедить и пить вместо чая в течение дня, подсластив медом.
Сок и вино
Сок и вино помогают при инфекционных заболеваниях кишечника, лямблиях, а также при авитаминозе. Дубильные вещества и некоторые другие соединения впитывают и нейтрализуют токсины в желудке и кишечнике.
Терновое вино готовят по принципу виноградного, только сначала на несколько дней заливают ягоды водой, чтобы она вытянула из них сок. Процеживают и ставят его на брожение, при необходимости добавляя сахар.
Внимание!
Косточки терна ядовиты. Их нельзя есть. Любые заготовки из терна, в которых присутствуют косточки, следует употребить в течение года, иначе токсины из косточек перейдут в консервацию. При гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка, панкреатите плоды терна и сок из них противопоказаны. И помните, что большое количество ягод даже у здорового человека разладит работу желудка и кишечника.
Надежный подвой
Если нужен карликовый подвой для сливы, алычи, абрикоса, персика и даже вишни с черешней, то лучше терна не найти. Привитое деревце будет морозостойким, засухоустойчивым и живучим. В месте прививки не образуется нарост, а штамб не растрескается. Проблему может создать только образующаяся поросль, но если за основу взять крупноплодный терн, то и поросли не будет.
Кто увлекается поделками из дерева, тот знает, какими интересными бывают плашки из веток терна. Из древесины получаются крепкие трости, а из косточек плодов оригинальные пуговицы.
В.С. Самойлова, Курская обл.
Прежде чем воспользоваться нашими советами, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Не занимайтесь самолечением. Информация носит справочный характер.
Здесь можно подписаться на газету Дачная
