Фото unsplash.com
Рябина – одно из 12 священных деревьев у кельтов, считающих ее мудрым символом перемен. Поэтому в своем древесном гороскопе друиды отводили рябине два переходных периода: от зимы к лету (с 1 по 10 апреля) и от лета к зиме (с 4 по 13 октября). Название тоже дали дереву кельты, и означает оно «терпкий» - по вкусу плодов рябины.
Русское название дерева произошло от древнеславянского «рябь», т. е. крапинка, веснушка. В осеннем и зимнем лесу гроздья рябиновых ягод видны издалека и похожи на яркие крапинки.
Состав рябины поистине замечателен, поэтому осенью и зимой рябиновая ягодка становится уникальным природным источником витаминов. Ее рекомендуют включать в рацион для укрепления иммунитета. А в борьбе с различными недугами используются не только плоды, но и листья, и кора рябины.
При авитаминозе, анемии, ОРЗ, гипертонии, геморрое, гастрите
1. Залейте 2 ч. л. ягод красной рябины 400 мл кипятка, оставьте настояться, затем остудите, добавьте по вкусу мед или сахар. Пейте настой 4 раза в день по 100 мл.
2. Залейте 1 ст. л. сушеной ягоды черноплодной рябины 1 л кипятка, оставьте настояться, затем остудите и принимайте по 1 стакану в день.
3. Пейте свежий рябиновый сок, выжатый из ягод, по 50 мл 3 раза в день. Свежий сок красной рябины хорошо помогает при анемии, повышая в крови содержание железа, а также при гипертензии, помогая поддерживать давление в норме.
При гастрите
Смешайте 20 г рябины красной и 40 г черноплодной рябины, затем залейте 4 ст. л. этого сбора 0,5 л воды, кипятите 10 минут, остудите, процедите и принимайте теплым 3 раза в сутки. Рекомендуется разбавлять состав черным или зеленым чаем 1:1.
Сироп при гипертонии
Залейте 1 кг ягод черноплодной рябины и 50 листиков вишни 0,8 л кипятка, варите 2-3 минуты, затем уберите листья, добавьте 15 г лимонной кислоты и настаивайте смесь 24 часа. Засыпьте сахар по вкусу и варите до густоты (после закипания достаточно 2 минут). Сироп перелейте в стерилизованную посуду и принимайте по 1-2 ст. л. каждый день в течение 2-3 недель.
Для профилактики атеросклероза
Тщательно перетрите 1 кг ягод черноплодной рябины с 0,7 кг сахара. Пюре храните в холодильнике, принимайте по 75-100 г 2 раза в сутки.
При мигрени, запоре, атеросклерозе, различных заболеваниях ЖКТ
Залейте 2-3 ст. л. плодов красной рябины 0,5 л кипятка, дайте настояться 30 минут, затем остудите и пейте по пол стакана отвара 3-5 раз в день.
Для лечения кашля, заболеваний печени и женской репродуктивной системы
Залейте 10 г цветков рябины красной 1 стаканом воды, кипятите 10 минут на слабом огне, затем остудите и пейте отвар 2 раза в день по 50 г.
При диарее
Залейте 1 ст. л. свежих или сухих ягод черноплодной рябины 250 мл кипятка, настаивайте 30-40 минут, остудите и принимайте 3 раза в день.
При диабете
Рябиновые плоды не понижают сахар в крови, но, съедая по 30-50 г ягод за несколько приемов, можно укрепить иммунитет и восполнить потребность в сорбите, которым часто пользуются при диабете. Затем нужно сделать перерыв 3 месяца, и использовать в это время другие заменители.
Важно! При диабете рябина красная полезна ранозаживляющими свойствами, а также способностью помочь в плавном похудении, особенно при II типе диабета.
Для быстрого затягивания ран, лечения язв и устранения бородавок
1. Смазывайте проблемные места свежим соком красной рябины до выздоровления.
2. Измельчите плоды красной рябины, распарьте кожу и наложите на ночь ягодную кашицу на образование, обмотав целлофановым пакетом и бинтом. Утром компресс снимите. Продолжительность такой терапии около недели.
3. Свежую ягоду рябины разрежьте пополам, приложите к бородавке и укрепите пластырем. Каждый день надо использовать новую ягоду. Спустя 7-8 дней образование должно исчезнуть.
Рябиновая дезинфекция
Обеззараживание воды с помощью рябиновых веточек и листьев использовали ещё наши предки. Научно доказано, что кислоты в составе рябины убивают болезнетворные микроорганизмы, грибки и плесень.
Положите веточки или листья рябины в воду (примерно 10-15 листьев на 3 л воды) и через 2 часа вода очистится, и еще обогатится полезными витаминами, аминокислотами и минералами.
Рябиновую листву можно засушить и применять, как и веточки, в течение года для очистки водопроводной воды. Известно также, что издревле листочки рябины клали в консервированные банки для долгого и безопасного хранения заготовок и продуктов.
Противопоказания
Противопоказана ягода при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, при мочекаменной болезни, особенно в фазе обострения, при гипотонии, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, при склонности к излишнему сгущению крови, диарее, а также при индивидуальной непереносимости.
Важно! В больших количествах употреблять рябину не стоит никому, т. к. она может повышать кислотность желудка и снижать давление.
Елена Петелина, г. Пятигорск
Прежде чем воспользоваться нашими советами, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Не занимайтесь самолечением. Информация носит справочный характер.
Здесь можно подписаться на газету Бабье царство
