Рецепт приготовления чесночных сухариков

Когда у меня остаются кусочки хлеба, я их не выкидываю, а сушу сухарики. Иногда балую внуков чесночными сухариками.
На 1 нарезной батон беру 4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложку соли, 1/2 ч. ложки паприки, черный молотый перец и кориандр по вкусу.

В небольшой емкости смешиваю измельченный через пресс чеснок, растительное масло и пряности. Батон нарезаю кубиками и перемешиваю со смесью. Затем выкладываю на противень и ставлю в духовку, разогретую до +180 градусов. Когда сухарики подрумянятся, выкладываю их на бумажное полотенце.

Зинаида Мезенцева

Здесь можно подписаться на газету Дачная