Поиск

Публикации

Что оставить зимовать на грядке?
... грядке, корнеплоды не лишаются всех полезных веществ и вкуса. Какими бы идеальными ни были условия хранения, вкусовые качества овощей и зелени через определенное время все равно теряются, и приходится ждать следующего сезона, чтобы ими полакомиться. А весной так хочется отведать ...
Изменен: 15.09.2020
Рецепты быстрых овощных закусок
... лимона, по пучку петрушки и кинзы, черный перец – по вкусу. Нарезаем помидоры кружочками, выдавливаем через пресс чеснок, мелко нарезаем зелень. Зелень перетираем с солью и чесноком. Смешиваем растительное масло, сок лимона, мёд, добавляем смесь с зеленью. В глубокую ёмкость ...
Изменен: 20.08.2021
Как вырастить лук-порей: личный опыт дачницы
... вперемешку с поздними. Следующее открытие уже не касается сортов. Четвертый вывод Я разговаривала с огородниками, спрашивала, едят ли они зелень порея и нравится ли она на вкус. Оказалось, что мало кто ее использует в пищу. Многие огородники говорили, что зелень порея невкусная ...
Изменен: 22.08.2022
Ученые обнаружили способные подавлять COVID-19 растительные продукты
Соки черноплодной рябины и граната, а также зелёный чай обладают дезинфицирующим эффектом. Соками можно полоскать горло. Натуральные продукты, способные подавить до 97 процентов патогенов ...
Изменен: 16.11.2020
Холодец из картофеля и другие интересные овощные блюда
... репчатый - 1 шт.,, мука - примерно 5 ст. л. (можно и больше, если много сока), сыр - 150 г, майонез - 2-3 ст. л., чеснок - 2 зубка, масло растительное - 2-3 ст. л., зелень, соль - по вкусу. Если вы не употребляете лук и чеснок, добавьте асафетиду. Кабачок натираем на крупной терке, отжимаем сок. Добавляем ...
Изменен: 22.08.2021
Анита Цой поделилась рецептами шотландского перлового супа с бараниной и мантов из помидоров
... несмотря на все ссоры в семье. Шотландский перловый суп с бараниной Ингредиенты Мясо молодого барашка – 300 граммов; масло сливочное – 60 граммов; зелёный лук – 3 штуки; крупа перловая – 0,5 стакана; морковь – 2-3 штуки; корень сельдерея – 1 штука (или листья); вода – 2 литра; соль – 1 чайная ...
Изменен: 07.10.2020
Делаем помидорные заготовки
А что, если с мёдом и начинкой из зелени или солёные с яблоками?. Каких заготовок хозяйки делают более всего? Конечно, из всеми любимых помидоров. Томаты по вкусу сочетаются ...
Изменен: 10.08.2021
Первые заготовки: уже в июне начинаем делать припасы на зиму
... Первые заготовки на зиму я начинаю делать в июне, хочу предложить и вам этим заняться. Заготовка для борща 2 пучка укропа, 1 кг щавеля, 1 кг зеленого лука, 2 ст. л. соли, 0,5 л воды. Зелень вымыть и мелко порубить. Воду с солью довести до кипения. Зелень перемешать, разделить на 2-3 части ...
Изменен: 21.06.2023
Готовим блюда в горшочках: пять рецептов
... яйца, 4 больших боровика (или шампиньона), по 4 дес. ложки сливочного и растительного масла, 1 ст. ложка с верхом муки, примерно 1 стакан сметаны, зелень укропа и петрушки по вкусу, соль и молотый черный перец по вкусу. Баклажаны очистить, нарезать кубиками (средними), слегка посолить ...
Изменен: 15.03.2022
Четыре рецепта блюд с шампиньонами
... курицей и шампиньонами 250 г куриного филе, 200 г консервированных шампиньонов, 100 г сыра, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, зелень и соль по вкусу. Куриное филе отварить, охладить и нарезать кубиками. Шампиньоны и зелень порубить. Сыр натереть на крупной терке. ...
Изменен: 03.12.2021
Варим, тушим, готовим на пару: пять рецептов полезных блюд
... бланшировать их в кипящей воде 3 минуты. Лук, морковь, кабачок, тыкву мелко нарезать или натереть на терке и перемешать с рисом, яйцами и рубленой зеленью. Фарш положить на капустные листья, свернуть конвертиками, залить сметаной и тушить 30 минут. Ежики с кабачками 500 г фарша, 120 г вареного ...
Изменен: 03.02.2024
Рецепты блюд с подорожником
... лекарством. Икра из подорожника 200 г листьев подорожника, по 50 г листьев крапивы, кислицы, щавеля, сныти, 25 мл лимонного сока, 50 г томатного соуса, 25 г зеленого лука, соль. Листья подорожника тщательно промываем холодной водой, бланшируем (то есть выдерживаем в кипятке 3-5 минут), откидываем ...
Изменен: 15.07.2021
Чем хороши многолетние виды лука и как их выращивать
... – выбирай на вкус! Многолетние виды лука я сею с ранней весны до глубокой осени. Они неприхотливы и дают много вкусной, сочной и целебной зелени. Я отдаю предпочтение батуну. Из всех видов лука он кажется мне самым вкусным, да и перо у него долго не грубеет. Под батун у меня отведена ...
Изменен: 17.08.2020
Кто должен отвечать, если на машину во дворе упало дерево
Предупреждение МЧС о неблагоприятных погодных условиях не снимает с коммунальных служб обязанности по контролю за зелёными насаждениями. Предупреждение МЧС о неблагоприятных погодных условиях не снимает с коммунальных служб обязанности по контролю ...
Изменен: 23.07.2019
Готовим курзе и буузы
... пельменей: пресное с добавлением яйца или без него. В качестве начинки берут мясо, лучше всего готовить курзе с бараниной. Внутрь кладут зелень, обжаренный рубленый лук с томатной пастой. Также по традиции добавляют сузьму - кисломолочный продукт, похожий на творог. Курзе с ...
Изменен: 31.01.2023
Огородные культуры, которые хорошо растут в тени
... много, но они все же есть. Хочу вам их перечислить, вдруг кто-нибудь не знает. Ревень В тени у меня растет ревень. Этот многолетник с крупными зелеными листьями, похожими на лопухи, любимец нашей семьи. Мы используем его для салатов, супов, компотов, кваса, в качестве начинки для пирогов....
Изменен: 24.03.2024
Весеннее проращивание картофеля: распространённый миф и личный опыт
... ящики и тоже помещает на освещенное место. Через какое-то время картофель начинает прорастать. Просыпаются глазки, и из них показываются зеленые ростки. Обычно очень длинными за месяц они не вырастают. Если мы внимательнее к ним приглядимся, то увидим внизу ростка небольшие ...
Изменен: 29.03.2022
Шесть рецептов праздничных слоёных салатов
... «Шапка Мономаха», «Сосновая шишка», «Лисичкина шубка», «С Новым годом!» и «Ленивые суши». Селёдка под «еврошубой» 1 слой: селёдка; 2 слой: зелёное яблоко, натёртое на крупной тёрке и нарубленный миндаль (или арахис); 3 слой: смешать майонез, кефир или йогурт, взбитые сливки и немного ...
Изменен: 15.12.2021
В издательстве «Северная неделя» в Северодвинске прошёл круглый стол по вопросам экологии
... Александр Горних, руководитель Северного межрегионального управления Росприроднадзора. Также были Валентина Морозова, руководитель проекта «Зелёный каркас» (Архангельск), куратор проекта Марина Ивановская, Елена Артёмова из общественного движения «Зелёный город» и Олег Попов,...
Изменен: 24.11.2023
Секреты высокого урожая раскрывает дачница с лёгкой рукой
... действие, тогда и результат будет хорошим. Про человека, у которого на огороде все хорошо растет, в народе часто говорят, что у него палец зеленый или легкая рука. Обо мне в нашем селе тоже так думают, хотя я стараюсь не афишировать, что и как у меня растет, но шила в мешке не утаишь....
Изменен: 29.06.2021
Узбекские лепёшки как из тандыра: шесть рецептов
Ароматная, на кефире, с сыром и зеленью, бездрожжевая, с луком, с мясом. Ароматная узбекская лепешка Для приготовления трех средних лепешек понадобятся: • 600 г пшеничной ...
Изменен: 30.01.2022
Готовим паштеты: десять рецептов
... перемолоть погружным блендером. Добавить орехи и прокрутить еще пару раз, чтобы они измельчились, но остались кусочками. Паштет из печени трески и зеленого горошка • 1 баночка консервированного зеленого горошка • 1 банка печени трески • 1 луковица • 1 пучок укропа Горошек откиньте на ...
Изменен: 08.12.2022
Бегом за стол! Вкусные блюда для всей семьи на каждый день
... Лобио 2 стакана красной фасоли, 2-3 морковки, 2 ст. ложки растительного масла, 2-3 ст. ложки томатной пасты, 1/2 ч. ложки куркумы, 1-2 зубчика чеснока, зелень, аджика, черный молотый перец, соль по вкусу. Фасоль заливаем холодной водой и оставляем на ночь. Утром промываем, заливаем свежей водой ...
Изменен: 05.11.2023
Оригинальные блюда из капусты: пять рецептов
... ч. ложки сахара, 1 желток для смазывания. Для начинки: 500 г капусты, 4 яйца, 1 луковица, 15-20 г сливочного масла, 1 ст. ложка растительного масла, зелень, соль, черный молотый перец по вкусу. В муку добавить сахар и соль, перетереть с мягким сливочным маслом в крошку. Добавить сметану,...
Изменен: 03.12.2022
Печём бабушкины пирожки: рецепты, проверенные временем
... леплю пирожки и выпекаю. Пока тесто подходит, готовлю начинку для пирожков. Она может быть разнообразная, например, из мясного фарша, лука и зелени, капусты, грибов, сыра, варенья. Пирожки выкладываю на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываю яйцом и ставлю в разогретую ...
Изменен: 15.05.2022
Необычные котлеты: шесть рецептов
... что было» 1 банка рыбных консервов, 1 стакан отварного риса, 1-2 картофелины, 1 луковица, панировочные сухари, растительное масло для жарки, зелень, соль, перец. Рыбные консервы размять вилкой. Рис отварить до готовности. Картофель отварить, слегка охладить и натереть на крупной ...
Изменен: 04.04.2024
Какие чаи полезны, а от каких лучше отказаться
Чёрный, зелёный, улун, белый, имбирный, пуэр; с лимонным вкусом, детокс-чай, кава-кава Кто у нас чай не любит? Этот напиток славится своим вкусом и чудодейственными ...
Изменен: 06.12.2023
Супы из щавеля: три рецепта
... рыбном сварить. Моя бабушка чаще готовила его на воде. В кипящую воду она добавляла картофель, порезанный крупными кубиками, рубленый щавель, зеленый лук, соль и сырые яйца. Варила 15 минут и подавала к столу. Суп был такой вкусный, что нас с братом за уши было от него не оттащить. Дикий ...
Изменен: 06.05.2023
Разбираемся в сортах мяты перечной
... высаживают в качестве комнатного пряного растения, но и на огороде он показывает прекрасные результаты. Опытные огородники получают 1,5 кг зелени с одного квадратного метра грядки. Забава является любимым сортом крупных производителей, поставляющих пряности в супермаркеты....
Изменен: 10.04.2022
Как вырастить лук-шалот
Большинство огородников знает его под названием семейка, семейный лук. Как-то меня спросили, какой лук лучше выращивать на зелень, чтобы зеленое перо было и маленькая головка (белая) лука Уточнили, что перо у лука батуна жесткое, он точно не подходит, а если посадить ...
Изменен: 13.05.2022
Устраиваем картофельный пир
... приготовить оладьи, нежные, ароматные и очень аппетитные. 300 г картофельного пюре, 100 г твердого сыра, 8 ст. л. муки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. зелени петрушки, 2 ст. л. зелени базилика, 2 яйца, 4 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. перца, растительное масло – по вкусу. Измельчить ...
Изменен: 11.02.2020
Фрукты, взбодритесь!
Так обидно выкидывать залежавшиеся яблоки, сыр, зелень. А ведь есть способ вернуть им свежесть Что вы делаете, когда яблоки или хлеб начинают свой товарный вид терять? Избавляетесь от них,...
Изменен: 12.11.2023
Семь рецептов потрясающе вкусных мясных блюд
... зажаренные хрустящие голени с соусом. И приятного вам аппетита! Свинина «В золотой шубке» • 600 г свинины • 4 ст. л. тертого сыра • 2 ст. л. рубленой зелени • соль, перец по вкусу • 50 г сливочного масла Для теста: • 1 стакан муки • 2 яйца • 0,5 стакана пива Для приготовления теста разбиваем ...
Изменен: 24.04.2022
Все будут в восторге: идеи угощений для новогоднего стола
... сливочный сыр, укроп и слабосолёная красная рыба; • крабовые палочки, твердый сыр, яйца, укроп и майонез; • яйца, консервированный тунец, зелень и майонез; • печень трески, яйца, твёрдый сыр, майонез; • жареные грибы, твёрдый сыр и майонез; • жареное куриное филе, сливочный сыр,...
Изменен: 24.12.2023
Девять продуктов для красоты и здоровья волос
... и селеном. Водоросли Фото portalumami.com.br Морские водоросли - отличный источник железа, L-лизина, цинка, витаминов B2 и B5, фолата и магния. Тёмная зелень Фото pixabay.com Зелёные листовые овощи, такие как шпинат, являются основными источниками железа; чем темнее зелень, тем выше содержание ...
Изменен: 09.12.2019
Пока гренки жарятся, семья к столу тянется
... кулинарных передачах подсмотрела и освоила. Делюсь своими находками. Масонские гренки 1 яйцо, 1 кабачок, 1 л молока, 100 г муки, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа, 1 несвежий батон, соль. Яйцо взбиваю с молоком, подсаливаю. Кабачок нарезаю кружками, смачиваю в молочной смеси и ...
Изменен: 21.02.2020
Жители Северодвинска смогут обсудить дизайн-концепции ещё трёх территорий общего пользования
Это одна зелёная зона и два сквера. В Северодвинске на общественное обсуждение вынесут три территории общего пользования, которые могут дополнительно ...
Изменен: 04.06.2021
Блюда из черемши: полезно и вкусно
... Московской, Псковской, Рязанской, Смоленской областей и Ставропольского края. Но никто не мешает выращивать эту замечательную витаминную зелень у себя на участке и укреплять ею свой иммунитет ранней весной, а также делать запасы на зиму. Полезные свойства Черемша содержит много ...
Изменен: 21.08.2020
Полезные и вкусные напитки, которые помогут похудеть
Фреш, чаи, квасы, зелёный кефир… Весной многие начинают следить за своей фигурой, стараются постройнеть. Заботиться о себе нужно, начиная с применения дренажных ...
Изменен: 09.03.2022
Необычные блюда с грибами
... пшенная и ячневая. Утка с груздями 700-800 г утки, 2 ст. л. сливочного масла, 1 морковь, 1 луковица, 100 г вина, 400 г красного соуса, 300-400 г соленых груздей, зелень. Обработанную утку припустить в небольшом количестве воды до готовности, добавив сливочное масло, нарезанные морковь и лук. Влить ...
Изменен: 24.08.2022
Солёные огурчики: делюсь семейным рецептом
... перца, пару листочков хрена (можно взять немного корешков), черной смородины, вишни, дуба, несколько веточек укропа и петрушки. Чтобы вкус зелени не перебивал, а дополнял друг друга, я стараюсь брать зелень поровну. Листья и кора дуба делают огурчики очень плотными, но рассол из-за ...
Изменен: 06.08.2021
Сеем сидераты: овёс, люпин, горчицу или смеси
... предпочтение овсу. В качестве улучшителя почвы его используют с незапамятных времен. Плюсов у него очень много. 1. Овес очень быстро наращивает зеленую массу. 2. По содержанию минеральных элементов зеленая масса овса соразмерна с навозом, но азотных соединений в ней становится меньше,...
Изменен: 06.08.2023
Три рецепта блюд, запечённых в фольге
... рвется. Курица с черносливом Куриный окорочок (300 г), 3 картофелины, 1 помидор, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, чернослив, грецкие орехи, пучок зелени, специи по вкусу. Уложите на лист фольги порезанный кружками картофель, кольца лука, кусочки курицы, мелко нарезанные чеснок и чернослив,...
Изменен: 04.04.2022
Шесть рецептов полезных салатов из свёклы
... заправить сметаной. Салат из свеклы и яблок 1 свекла, 1 морковка, 2 яблока, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки лимонного сока, зелень и соль по вкусу. Свеклу, морковь и яблоки натереть на терке, добавить лимонный сок, мед и дать постоять 5 минут. Затем заправить маслом,...
Изменен: 26.11.2022
Летние рецепты: оладьи из моркови с овсянкой и картофельная запеканка с яблоками
... и подаем со сметаной, медом или вареньем. Евгения Ставрова, г. Москва Картофельная запеканка с яблоками и сыром 10 картофелин, 2 луковицы, 2 зеленых яблока, 100 г сыра, майонез, зелень, соль по вкусу. Лук обжариваем на сковороде. Сыр и яблоки натираем на крупной терке и смешиваем с ...
Изменен: 30.06.2021
Готовим вкусные рыбные блюда: пять рецептов
... заморозить: после разморозки они не теряют свой вкус. Салат из печени трески со сметаной 3-4 средние картофелины,3 яйца, 2 моркови, 4-5 перышек зеленого лука, 2 соленых или маринованных огурца, 1 банка печени трески, 4 ст. ложки сметаны, соль и перец по вкусу. Картошку, яйца, морковь отварить,...
Изменен: 09.03.2024
Пельмени и бифштекс от Сергея Никоненко (рецепты)
... объяснять ведущему программы «Спасите, я не умею готовить!» Отару Кушанашвили, как надо правильно делать английский бифштекс и пельмени с зеленью и сыром. Смотрите выпуск в воскресенье, 3 ноября, в 10.40 на канале «ТВ Центр» . От гостя передачи зрители узнают, от чего зависит мужское ...
Изменен: 02.11.2019
Салаты «Трио», то есть всего из трёх ингредиентов
... Разнообразие вносят и соусы, которыми я заправляю салаты. Это может быть традиционный майонез или майонез с горчицей, майонез с чесноком, майонез с зеленым луком. Или сметана с горчицей. Или оливковое масло с лимонным соком. Имеет значение и цвет ингредиентов. Они могут быть разными, а ...
Изменен: 08.01.2024
Рецепты трёх пасхальных салатов
... яйцо». Салат «Пасхальный» 200 г куриного филе, 100 г твердого сыра, 3-4 шампиньона, 2 яйца, 2 маринованных огурца, 2 моркови, 0,5 луковицы, майонез, зелень укропа, растительное масло, красная икра для украшения. Куриное филе отварите, мелко нарежьте. Грибы и лук измельчите, обжарьте на ...
Изменен: 21.04.2022
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате

Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; версия Flash; версия Silverlight; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и браузера; время, проведённое на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта.