Отбор пробы сыра Управлением Россельхознадзора в одном из дошкольных учреждений Архангельска дал неожиданные результаты.
Проверялся сыр «Голландский новый» с массовой долей жира в сухом веществе 45%. При проведении лабораторных исследований на фальсификацию эксперты ФГБУ «Ленинградская МВЛ» выявили в отобранной пробе несоответствие качества продукции, обнаружили растительные масла и жиры на растительной основе: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин.
По результатам проверки Управление Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и НАО выдало предписание о прекращении действия деклараций о соответствии на сыр «Голландский новый» с массовой долей жира в сухом веществе 45% (производитель - ООО «УНИВЕРСАЛОПТТОРГ» г.Тверь, фактически предприятие осуществляет деятельность в Белгородской области).
Чтобы исключить выпуск в оборот фальсифицированной продукции, проходящей через систему государственных закупок, Управление Россельхознадзора направило информацию в Федеральную службу по аккредитации об отзыве декларации о соответствии, а также проинформировало детский сад, в котором была отобрана проба сыра.
Ирина КЕДРОВА