Ешьте цитрусовые и будьте здоровы!

О пользе цитрусовых знают все. Даже при длительном хранении они прекрасно сохраняют витамины. К тому же все цитрусовые чрезвычайно полезны.

Мандарины богаты не только аскорбиновой кислотой (витамином С), но и каротинами, например, бета-каротином. Особенно много бета-каротина в кожуре плодов — её полезно есть и в свежем виде, и в цукатах, добавлять в творог, пудинги, выпечку. Бета-каротин не только является предшественником витамина А в организме, но и регулирует клеточный иммунитет, то есть служит иммуномодулятором. Грейпфруты полезны для поддержания эластичности кровеносных сосудов. Лимон в чае повышает его вкусовые и полезные качества. Стакан горячей воды с соком лимона, выпитый до еды, улучшает пищеварение, нейтрализует вредный холестерин, способствует естественному очищению печени и выведению шлаков. Апельсины, как и мандарины, богаты бета-каротином, который просто необходим для работы сердца. Также они отлично выводят токсины, а свежевыжатый апельсиновый сок по утрам заряжает энергией не хуже кофе. Если нет возможности пить свежий апельсиновый сок, то съедайте апельсин или мандарин.

Ешьте цитрусовые и будьте здоровы!

Светлана Мархасина, Ленинградская область

Бабьи хлопоты 1-2017

Фото Бабьи хлопоты